当今越来越多人明白吃素的重要性，但素食推广的程度还不普及，除了少数几个大城市外，在中国的其它地方提起吃素，别人还会问你是不是因为信佛才吃素。那么如何加快素食推广的速度呢？如何正确推广素食呢？素食推广的步骤该是如何的呢？当然，首先重要的一步是让更多人了解为什么要..

▌吴迪Alina▌80后，素食5年多。毕业于中国人民大学，设计艺术学硕士。网页视觉设计师，插画师。曾任职于和讯网设计部、腾讯网UED设计中心。豆果网素食达人。个人微信订阅号《Alina小迪素食簿》运营近两年，分享..▌吴迪Alina▌80后，素食5年多。毕业于中国人民大学，设计艺术学硕..

++本人强力向素食馆经营者管理人员或想开店者，推荐这篇是天厨妙香的张姐的大作，很敬佩她多年来对素食行业的贡献，共享，顶礼张菩萨！！--实用性具体性当机性实话实说==的文章，我在素食馆的实际工作和考察中及后来做参谋与他们接触中，酸甜苦辣百感交集感触良多，可惜我文字表达..

元旦小长假期间，欧阳净女士约朋友吃饭，将地址选在了长沙坡子街靠近湘江边的八吉祥禅茶素食馆。跟隔壁熙熙攘攘的谭王食府比起来，素食馆是另外一番雅致风韵。里面的装修是古典风格，窗明几净，琴声悦耳。喝茶人轻言细语，就餐客不事喧哗，各有各的小天地，各有各的好心情。置身其..

郭耕，著名环保专家。自称“四不象”，北京南海子麋鹿苑博物馆、北京生物多样性保护研究中心副主任，副教授级高级工程师。环保社团“自然之友”理事，《野生动物》编委。荣获奖项：北京市十大杰出青年、全国科普先进工作者、地球奖；撰写书籍：《世界猿猴一览》、《灭绝动物挽歌》..

古往今来，许多的名人、明星都提倡素食饮食观。他们用自己的生活方式，感恩大自然的馈赠；他们用自己的影响力，呼吁环保，提倡健康的生活。在这其中，首当其冲的要数已然离世的国际巨星迈克尔•杰克逊。除此之外，还有更多的国际明星都是素食主义的倡导者。“流行音乐女皇”..

餐馆里正值午餐时分，服务员端来一份沙拉和一碗光面，屋顶用橄榄油淋在沙拉和面上，便开始吃起了自己的午餐。屋顶向来对健康生活有着很高的要求，从大学时代的运动健身到如今纯素的饮食方式，他始终在探索如何能让自己选择到最安全与健康的方式。茹素6年，屋顶越来越坚信，素食是..

今天，素食星球邀请了一位素食&酵素达人阿喜，分享酵素对于环保和健康的重要性。大家跟着阿喜姑娘，一起来学习酵素吧！什么是酵素？酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质，它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。酵素是由蛋白质构成的，它们参与几乎所有的身..

上海最大的素食Party2012年9月1日素社正式成立2012年9月1日素社正式成立2013年1月30日素社第一届年会100多位小伙伴欢聚2014年1月19日素社第二届年会提前两周250位名额报满2014年7月1日素社办公室正式入驻公益新天地2015年1月24日素社第三届年会正式邀您参加！新年寄语素社第三届年..

中国人的人际关系体现在“吃”上，不少人担心食素会影响社会交际，被别人视为异类，其实这种担心是多余的。作为这个社会里的“少数派”，素食者要想按照自己的心愿，过一种有别于他人的素食生活，自然会受到各方的压力，遇到各种难题。虽然其中的具体情况千差万别，但作为一个素食..

一、拒绝癌症，从餐桌下手（一）很多人去了！你可能蓦然发现，最近几年很多亲朋好友走了，是因为一个人类还很难对付的东西：癌症！癌症究竟是怎么来的？标准答案是：癌症的产生和吃肉的多少成正比！癌症、疯牛病、禽流感、口蹄疫、SARS等疾病，都与动物肉毒有直接关系，都是动物冥..

走向纯素食从来都不是一件容易的事。下面是如何做。当大多数人考虑走向纯素食,他们的第一反应就是如何通常是完全错误的。即通常关注减少肉类、奶制品和鸡蛋。虽然没错,素食者不吃这些东西,当你改变你的饮食以东西你自然会创造牺牲和被剥夺的感觉。因此而不是把重点放在削减非素食..

英文书名：VeganIsLove：HavingHeartandTakingAction中文译名：《纯素是爱》作者：露比罗斯（RubyRoth）以下是专栏作家詹姆斯坎皮恩对作者的采访和书评：我妻子是个纯素者，我们也让女儿吃纯素。我不是纯素者，也不是素食者。对于那些熟悉这方面的人来说，我什么都不是。说真的，..

一、素食的意义为何？世间上的生物，都要靠饮食来维持生命，就是树木花草、山河大地也需要阳光、空气、水土作为营养，才能存在。有的生物是肉食，有的是素食。狮虎熊豹属于肉食，牛羊马象属于草食，人介于肉食、草食之间。中国古代就有慈悲护生的思想，儒家所谓：‘见其生，不忍见..

荤食问素食说：“你为什么吃素？”素食反问：“你为什么不吃素？”“因为吃素营养不够。”荤食说。“只要摄取均衡的五穀杂粮与足够且多样的蔬果，素食的营养绝对不比荤食差。”素食回答。荤食又说：“素食太过单调，而且不够美味。”素食说：“五谷杂粮与蔬果种类繁多，色香味各具..

年终寄语过去几年间，纯素食潮流席卷了全世界，我们看到有越来越多的创变者正在试图打破现状，越来越多新产品和新思潮正在改变着我们的生活。有的推出创新的产品，让同类动物制品显得过时，例如李嘉诚投资的“人造鸡蛋”公司HamptonCreek的JustMayo纯素蛋黄酱；有的为动物争取权益..

昨天发出了“分享你2015年想做出的改变”活动后，得到很多朋友的回复，大家的新年改变都很让人感到激励和鼓舞。我们从中挑出了5位朋友赠送出《吃什么，你就是什么》这本书。获得赠书的朋友是：Lina、Linda、阿米饭饭、Ovv、蔡星逸。没有得到此书的朋友，可以点击文末的“阅读原文..

一本纯素时尚杂志？是的，你没看错。Laika杂志通过时尚杂志这个形式来展现纯素生活方式，而这本杂志里藏着她的一个更大的企图：改变这个世界，推动动物解放！Laika杂志创始人JulieGueraseva每个生命都有权利做他们自己。给其他生命一个生命的机会，丰富了我们在这个星球上的共同经..

2014年12月28日周日中午，乐活生命和素食星球在广州举办的2015跨年尝素会在消息发出后2天就爆满，一共有100人报名。现场也是相当火爆热闹：超精致美味的纯素食，两位素食明星朱信宗和兰昊宇发来视频祝福，超赞的惊喜礼物等等，点燃了广州素食爱好者们的热情！跟随播报一起感染下现..

一直以来，对于蔬食的误解之一就是宗教意义上的素食教条，无肉不欢的人们，忘记去品味食物原本的清透滋味。今天跟随《LOHAS乐活》杂志，来认识五大类蔬食的价值及食用法则吧。【五谷杂粮】制造快乐的高能量食物五谷杂粮的代表性食材有稻米、糙米、小麦、大麦、玉米、荞麦、燕麦、..

吃肉过多引发的五大疾病，吃肉过多会引发老年痴呆症，骨质疏松症，关节炎，胆结石，食物中毒等一、老年痴呆症：一种中枢神经系统变性病，起病隐袭，病程呈慢性进行性，是老年期痴呆最常见的一种类型。老年痴呆症和大脑中的β淀粉样蛋白沉积有关。哥伦比亚大学的研究发现，出现轻度..

参加「GreenMonday」的活动，才知道音乐人张继聪吃素的理由非关宗教，而是纯粹的不忍。从前他也是个食肉兽，尤好牛肉，总以为素食者之所以茹素，是因为还没试过真正好吃的牛肉。直至他偶尔在网上看了一套关于屠牲的纪录片，便在好奇心的驱使之下，主动搜寻更多资料，愈看愈多，终..

参加「GreenMonday」的活动，才知道音乐人张继聪吃素的理由非关宗教，而是纯粹的不忍。从前他也是个食肉兽，尤好牛肉，总以为素食者之所以茹素，是因为还没试过真正好吃的牛肉。直至他偶尔在网上看了一套关于屠牲的纪录片，便在好奇心的驱使之下，主动搜寻更多资料，愈看愈多，终..

参加「GreenMonday」的活动，才知道音乐人张继聪吃素的理由非关宗教，而是纯粹的不忍。从前他也是个食肉兽，尤好牛肉，总以为素食者之所以茹素，是因为还没试过真正好吃的牛肉。直至他偶尔在网上看了一套关于屠牲的纪录片，便在好奇心的驱使之下，主动搜寻更多资料，愈看愈多，终..

参加「GreenMonday」的活动，才知道音乐人张继聪吃素的理由非关宗教，而是纯粹的不忍。从前他也是个食肉兽，尤好牛肉，总以为素食者之所以茹素，是因为还没试过真正好吃的牛肉。直至他偶尔在网上看了一套关于屠牲的纪录片，便在好奇心的驱使之下，主动搜寻更多资料，愈看愈多，终..

参加「GreenMonday」的活动，才知道音乐人张继聪吃素的理由非关宗教，而是纯粹的不忍。从前他也是个食肉兽，尤好牛肉，总以为素食者之所以茹素，是因为还没试过真正好吃的牛肉。直至他偶尔在网上看了一套关于屠牲的纪录片，便在好奇心的驱使之下，主动搜寻更多资料，愈看愈多，终..

如果你吃肉的积习真的很重，请抽出一个下午的时间参观一个屠宰场。一个人如果想要改变一个根深蒂固的习惯，最好不要鲁莽从事，连根拔起，因为这样会一下子因失去平衡而导致错乱；应该不闻不问，努力去培养一个与之相反的习惯，并对新的习惯加以无微不至的关爱、呵护。一旦这个新的..

我们知道，布施是佛修六波罗蜜中不可或缺的一环。既可从实践中学习放开对我的执着，又可以累积往生西方的功德资粮，修福修慧。而放生乃布施中甚为殊胜的一种方法，“诸功德中，放生第一”！放生的好处相信大家已经十分清楚，然而很多同修却忽略了宣传素食其实也是在放生。佛的四依..

随着时代的不断发展，越来越多的人崇尚素食，因为当今时代素食不仅是一种生活方式，还是一种默默的修行。。。素食到底有什么好处？素食应该注意什么？下面我们一起来分享一下吧~~~有人说素食容易老或是素食会造成激素失衡，这些都是没有任何科学证据的言论。纯素食者反而会比荤食..

全港首家社会企业素食餐厅走进全港第一家社会企业素食餐厅，听障员工为顾客下单、做菜时，面上总是挂着阳光般的笑容。他们的世界很宁静，却不黑暗。在听不到的世界里，是一个又一个窝心的故事。在湾仔区一幢商业大厦内，开了一家叫“乐农”素食店，这是全港第一家社会企业素食餐厅..