德国研究报道：吃素者是能量最高的人，一份德国的研究报告显示，以一般人的人体生命能量电磁场的场能来作比较，不同饮食结构的人的生命能量场能如下：---以野生的野果,野菜,树叶及药草为食来断食的人，能量电磁场最高，能达到120.000场能单位。---其次为纯素生机饮食者，只吃天然..

巴黎，这座闪烁着悠久文化魅力的城市，自古以来都在不断迸发着先进创新的思想。而现在，素食潮流也开始席卷这座光明之城，一批新餐厅不断涌现，素美食家、动物保护人士开始活跃。“每当你身处巴黎初夏的黄昏时分，一定要回到塞纳河畔，望着那最后一缕日光静静逝去，薄暮的天空随之..

素食过去被不少人设定为出家人的“专利”，而如今，它摇身一变成为中国时下一大流行，引得新素菜馆不时出现。权威机构AC尼尔森几次公布的网上调查表明，中国素食者的主要构成，早已不是上了年纪笃信神佛的老人们，其中不乏年轻人。在不少“小辈”看来，自己的行为显然不是另类与偏..

在纯粹的黑与白之间，总是无可避免地存在着一片灰色区域，这片左右摇摆的无间地带，也可以被看作是一种自然的过渡。如果你敬佩素食者的毅力和决心，渴望拥有绝对绿色主义的健康，却又始终无法抗拒美食佳肴的诱惑，那么，建议你不妨向那些“准素食主义者”取经。在这个由蔬果和肉类..

导语：多少素食界的名人，影响了多少需要健康的人们。多少素食界的名人，坚定了多少素食者的心。他们：是素食界一股坚定的精神力量！他们：是素食界一部金色的革命经典！让我们一起简忆素食界名人。李奥那度迪卡普里奥广受欢迎的《泰坦尼克号》男主角和青春偶像，大家可能还不知道..

从宗教到健康吃素在很大程度上是存在于宗教的，食素的出发点是为了不吃肉，不吃肉的目的是为了不杀生。佛教说：“夫食肉者断大慈悲佛性种子，一切众生见而舍去。是故一切菩萨不得食一切众生肉，食肉得无量罪。”除了宗教的约束外，古人食素一般是崇尚朴素清淡的生活方式，孔子就不..

当代流行音乐和摇滚的历史图景是由各种富有同情心的艺术家们所组成当代流行音乐和摇滚的历史图景由各种富有同情心的艺术家们所组成。如果拜访纽约州沃特金斯峡谷的农场庇护所(FarmSanctuary)，你可能会注意到牛舍外一个小牌匾上面写着“感谢汤姆·肖尔茨对肉用小牛避难所作出的奉..

每次出门跟朋友吃饭，吃素的你就只能吃生菜沙拉，只能随便吃个麵包或泡麵罐头果腹吗？吃荤的人通常不会想要尝试素食或Vegan餐厅，且这些餐厅也不容易在街上找到，很多时候，当你跟吃荤的朋友一同在外用餐，吃素的选项真的少之又少。但如果这样就放弃了吃素，或是担心吃素造成别人..

原始人肯定不喜欢吃素。远古时期，飞禽、走兽、游鱼多得出奇，人口少得出奇，尽管捕猎的工具不够给力，显在和潜在的危险较大，但吃鱼、吃肉的难度反而更低。自从有了历史记载，我们就不难发现，由于天灾人祸造成大面积的饥馑，“易子而食，析骨而炊”的惨事就频繁发生，“白骨露于..

店名：爱吃素有机纯素馆网址：27su.taobao.com所在地：广州深圳超大超全的纯素商城，食品、粮油、纸巾、宠物食品都有。店名：力德维根网址：leadvegan.taobao.com所在地：福建厦门纯素健康食品商城，有销售营养补充剂店名：素维天下网址：worldgovegan.taobao.com所在地：福建厦门..

导语杨立前老师是广州素食学校素食健康研究所所长，马来西亚华人，一直不遗余力地推崇素食营养养生，有20多年临床经验。杨老师对顽症病人会推荐吃素，通过改变饮食方式，病人病情就会出现奇迹般的转机。以下是他在第七届素食营销论坛上和听众的问答录，各位热衷于素食养生的人仕一..

“我坚信dogood和dowell是可以兼顾的。关键在于如何rebrand善意这件事。”DavidYeung的故事，讲的是如何塑造一个有滋有味的素食品牌。三年来，他创办的GreenMonday在香港市场一路高歌，让有规律的素食者从5%提升至23%，改变160多万人的饮食习惯；极大影响餐饮业格局，素食餐厅由从..

导语：清华大学教授及生命科学研究员蒋劲松，是素食营销论坛的发起人之一。在往届论坛上，蒋教授以学者的身份向大家诠释素食文化深层定义，并以其对素食产业的发展和餐厅顾客定位的深入研究向素食经营者们提供了许多建议，令众受益匪浅！特此节选摘要分享！要开好素食餐厅，前期准..

在全球范围内，人类今天面临的最严峻的挑战就是如何保护赖以生存的生态环境的问题。事实也告诉我们，仅仅依靠科技是根本不能解决问题的。除非我们愿意改变生活方式，否则科技的进步只会加速生态环境破坏的步伐。同样的土地，通过种植谷物可以养活的人口，是通过种植饲料喂养经济动..

作者：Dr.ReedMangels译：Adeline饮食选择对温室气体的排放量有显着的影响。由于近一半与生活方式相关的温室气体是畜牧业产生的，所以食用肉类或乳制品对个人的碳足迹有重要影响。最近两项通过评估对比素食主义者和非素食者的温室气体排放量的研究阐释了这种影响，这两项研究分别..

起初，我老土地以为素食是存在于宗教，目的是为了不杀生。直到从澳洲留学的好友回来，告诉我她是新素食主义者，我才知道素食不再是一种戒律，而是对生活的热爱，是一种富有情调的生活方式。记得那天，我们在鼓楼附近的一家饺子馆，点了两盘素饺，她耐心地给我做素食的启蒙教育。她..

【4月活动主题】4月12日【爱生活】用豆子变魔法！（四种美味豆类烹饪演示课）4月17日【爱地球】电影之夜——《海洋》4月26日【素十公里】内部集训4月26日【爱美食】人道素食自助餐4月12日【爱生活】用豆子变魔法！豆子和豆制品是素生活中主要蛋白质来源，但很多素食者都应该会面临..

时尚本就有剑走偏锋的存在，当繁花似锦的春日来临，偏偏不希望让爆棚的印花四处呈现。于是，时尚食素之人开始了自己的平和之旅。黑白灰可以，但是多点个性。色彩也可以，但是不要太嚣张。素食黑白灰说到时尚圈中的素，除了素面朝天，自然会让人想到黑白灰的存在。黑白灰绝对是时尚..

他是谁三年来，他创办的GreenMonday在香港市场一路高歌，让有规律的素食者从5%提升至23%，改变160多万人的饮食习惯；极大影响餐饮业格局，素食餐厅由从寥寥无几、无人问津到火热爆满。“周一吃素”已经变成全港追捧的潮流生活方式。“我坚信dogood和dowell是可以兼顾的。关键在于..

你是背包客吗？你热爱旅行吗？素食的你在旅行中遇到过吃饭的烦恼吗？是不是在旅途中不得不吃一些不知道是不是素食的东西？别担心，集中注意力看这里，你会在今天的文章中找到答案。旅行中坚持素食远没有你想象中的那么难，素食背包族旅行的五大法宝，让你走遍天下都不怕。下面，请..

不管是在哪个地方、说哪种语言的地区、哪种宗教信仰的族群，素食护照就好像是为纯素食者量身订做的旅游指南，不论是去阿拉伯国家还是非洲的莫三比克，或是莫三比克讲另一种方言的南部地区，有了这本涵盖世界70多种语言的素食护照，就不必担心沟通问题了!素食护照是由TheVeganSocie..

素食餐厅，近一两年来在昆明越开越多，且档次、环境、菜品、服务都有所大幅度提升。随着提倡素食的人越来越多，市场对素食的需求量也在逐步增大，素食餐厅也就顺势迎来了发展的高峰，成为餐饮界的“朝阳产业”。昆明已有80多家素食餐厅当今素食在商业门类上，属于餐饮业，市场广大..

讲者介绍：中国独立电影人、纪录片导演、口述史记录者。雅礼协会艺术顾问委员会委员，青原色（IFChina）创新实验室创始人。曾入选2009届耶鲁世界学者、亚洲文化协会（ACC）资助艺术家。其执导的作品曾于2007年获得蒙特利尔国际电影节铜天极奖。后又获巴塞罗那亚洲电影节数字电影奖..

大学生德蕾妮‧强森（DelaneyJohnson）素食者在餐食的选择性总是比非素食者少很多，就连学校也是如此。美国佛罗里达州PalmHarbor大学的学生，德蕾妮‧强森（DelaneyJohnson）也面临同样的困扰，于是在网络上推动签名联署书，期望学校针对像她这样的素食者增加素食菜单。..

俄罗斯运动员阿列克谢·沃耶沃达(AlexeyVoyevoda)从三方面说明自己是个冠军。作为一个专业的掰手腕运动员，他拿到了世界锦标赛的金牌，在今年的索契冬奥会上他为俄罗斯赢得了奥运会大雪橇运动项目的金牌。另外，作为一个素食者，他是动物的冠军拥护者！我们英国善待动物组织(PETA)..

Joan当我们静下心来，会发现时间就在不知不觉中流逝了，而且流逝得非常之快。时间宝贵，我们每一个人的今生寿年都是有限的，都在一步一步走向终点，人生的时间会越来越少。我们应该珍惜光阴，让我们生活的每一分每一秒，每一天每一年都健康、快乐、幸福。民以食为天，人类生存第一..

美国超马王——超级马拉松运动员斯科特尤雷克我跑100英里赛(161公里)。我只吃植物和蔬菜。这两句每一句都可能让某些人感到震惊。两句放在一起，感到震惊的人可能会更多。他们可能会更震惊，得知我决定（尽管有不少担心）在我一生最重要比赛前的短短数月改变我的饮食，在我的训练和..

2015年3月22日下午3点，“健康、环保又慈悲素食的意义”公益讲座活动在宜春市图书馆四楼报告厅举行。此次讲座由宜春市佛教协会联合宜春市图书馆、宜春明月书院、宜春义工联合会、百味斋素食养生馆举办，邀请清华大学科学技术与社会研究所副教授蒋劲松主讲。宜春市政协副主席幸志强..

巧手父制果蔬卡通美餐英国一位老爸发展出怀柔加渗透型的战术：将娃的午餐做成各种Q得不能再Q的卡通人物形象，以保证娃能开开心心地吃下他最不爱吃的蔬菜，而且成功塑造了爱心老爸的光辉形象。这个就堪称是不战而屈人之兵的至高境界了。不吃蔬菜的小朋友，面对老爸做的卡通食物，爱..

初见张律，高高瘦瘦、斯斯文文的样子，很难想象他曾经与老虎相伴三年，与跳羚大战三百回合，拿三只土狼当宠物养大。但在与他的交谈中，说起南非、动物、环保、生态、素食和他的梦田生态农庄，可以看到他眼神中的光芒。今日这位达人的故事，将带你穿越南非回到上海，感受一个人对于..