保持冷静,当flexitarian吧!这张图真的是太赞了,怎么发音都教给我们了!flex·i·tar·i·an!弗莱克斯泰瑞安!就酱!重复三遍就记住了~1.flexitarian是神马?这个词是什么意思呢?flex来源于拉丁flectere,意思是弯曲,所以flexible就是可弯曲的,引申到后来就是灵活可变的意思..
素食者
素食者说:选择素食 低碳生活 宁静心灵
头一回专程去吃素,是奔京城团结湖附近一家素食小馆,这家素食馆宁静又雅致,让人感觉舒畅又和谐。早些年,素食更多的是关乎健康,关乎生活习性,而最近几年吃素最响亮的倡导口号则是关乎环保,关乎绿色低碳的生活品质,以至于一种叫做“环保素”的称号被打上时尚标签,迅速传播开..
素食的五重境界——從健康恐懼到心靈覺醒
有感“國際素食日”,又稱“世界無肉日”,據說在這一天,“世界各地許多屠房停宰、飯堂醫院監獄等會供應全素食品”,全民都停止肉食,吃素一天。據說這個節日1986年發端於印度。無論宣導者的動機如何,都是值得讚歎的:這使得無數食材動物在無盡苦難中稍稍松了一口氣,也使人類暫..
京沪两地11家素食外卖精选推荐!足不出户,让我们一起宅过冬!
冬日里的温情让你想起了什么?一杯热乎乎的暖茶、一条超长保暖的围巾、一间温暖的屋子,尽管外面冰天雪地家里却温暖如春......其实最让小编感到暖心的还是风雨无阻的外卖。有了外卖就可以不用在寒冷的冬季顶着寒风去找饭吃,只要静静在家坐等香喷喷的饭菜就自动送上门!外卖也解决..
一位12年素食者的心声
是的,我是一个素食者。但是在人群中,我和你没什么不同。如果我不告诉你,你不会知道我是一个素食者。在学校,我是称职的老师;在家,我是爱家的人;在朋友中,我是可信赖的人;……像我这样的人现在越来越多,他们就在你的身边,出于各种各样的原因,但不外乎:宗教信仰、健康、..
花旗银行前副总裁震撼人心的演讲:动物必须从菜单上撤下来
演讲摘要今天,肉是新的石棉——比烟草更害人性命。我们吃的每一口肉都抽在一个挨饿的孩子挂满泪珠的脸上。和平的地图画在一张菜单上。我相信另一个世界是可能出现的。在寂静的夜里,我仿佛能听到她的呼吸让我们把这些动物从菜单上撤下来,并关闭这些酷刑室。花旗银行前副总裁震撼..
牛奶及乳制品背后的真相,你知道吗?
近日,一个叫做Farmwatch的动物保护组织曝光了新西兰奶牛牧场的视频,揭露了工业化养殖时代牛奶背后的残忍。10月,“何以为食”连线澳洲著名学者、作家Wicks博士深入探讨牛奶及其它乳制品真相。这些真相告诉我们拒绝乳制品的理由,同时希望大家以植物奶代替动物奶,因为每一滴牛奶..
Vegan出行,体验爱尔兰的乡村素食友好民宿旅馆
对于素食者而言,想轻装上阵,潇洒走四方,似乎不是一件轻松的事,因为我们要素到全副武装,在外住宿也要选择方便素食的地方。今天这家爱尔兰乡村民宿满足了我们,它是一家素食友好的民宿。回复“城市”、“旅游”,可接收到伦敦、旧金山、西雅图、东京、厦门、大理、马来西亚、澳..
为了身心健康,请毫无顾虑的体验一次纯素生活
我们一直都误信,“为了健康吃肉是必要的”。在1950年代将肉类蛋白规划为“第一类”而素食品为“第二类”,但是这种错误分类已被完全否定,因为植物蛋白与肉类蛋白在营养效用上是完全相等的。在素食品中蛋白质的含量极其丰富,麦谷类约含百分之八到十二,而黄豆竟高达百分之四十,..
科学研究证明“素食”可助击退病魔
各界世界著名人物,从哲学家柏拉图和尼采,政治领袖富兰克林和甘地,到流行歌曲偶像保罗麦卡尼和BobMarley等都提倡素食。科学也站在素食这一方。众多的研究已经证明素食对健康具有显著的益处。“素食主义者”的定义是避免进食所有的动物肉,包括鱼和家禽。避免吃肉,但接受如奶酪..
食草动物再也不用每天啃色拉了,素食者必去的10个天堂
当蔬菜成了健康食品的代名词,很多人开始修改自己的食谱,希望让自己多吃些青菜,少吃点肉。更有很多人成为了素食主义者,从此和肉类说再见。从世界上唯一一个全素食主义者商场到素食学校,以下这些素食友好的目的地为素食者提供了更多的选择。波特兰,美国俄勒冈州美国波特兰的素..
女儿出生,他给世界发了个450亿美元的红包!他是素食新爸!
马克·艾略特·扎克伯格,Facebook创始人,优秀的青年企业家、慈善家,哈佛辍学生,身家上百亿美元却喜欢租房住、穿廉价衣服、开旧车的计算机天才、2011年成为了素食者……美国当地时间12月1日,他跟华裔妻子普莉希拉·陈的女儿Max出生了。北京时间12月2日上午消息,马克·扎克伯..
奥运9金刘易斯 吃素创出辉煌佳绩
奥运牛人刘易斯吃素跑出好成绩伦敦奥运会开始前,博尔特对许多人有关他卫冕男子100米奥运金牌的质疑声嗤之以鼻,但有个人的观点他不得不重视,他就是奥运历史上4位赢得9枚奥运金牌的运动员之一、唯一一位在男子100米项目中卫冕成功的美国前田径巨星卡尔·刘易斯。综观田径界,刘易..
【达人】90后男生创业卖包子--用创意、品质和真诚推广环保和素食
91年的东东是素小子创意工坊的老板,对他的第一印象是豪气。当时以路人身份去买包子,居然买三送四。心里默默觉得老板真大方。第二次见到东东,是去采访他,印象最深的是他的态度。他关店时会和隔壁店家的叔叔阿姨们打招呼,对自己店里的伙计也很照顾。在与东东聊天的两个多小时里..
零经验的80后美女,带着90后团队,如何经营好一家新素食餐厅?
慈香居是今年新开的一家北京蔬食餐厅。创始人雅楠和益西是两位80后美女,她们没有任何餐饮行业的经验,偶然相识后一拍即合开了慈香居。慈香居的员工也非常年轻,很多是90后。餐厅从开业初的新鲜期,到平淡期,现已慢慢进入一个平稳的上升期。零经验的她们,如何打理好了一家新素食..
【达人】素食,觉知的选择——最具魅力的瑜伽男老师Will Lau专访
WillLau–PureYoga授课老师,是世界知名瑜伽流派JivamuktiYoga的资格导师,也是亚洲首位荣获高阶段认证的老师(AdvanceCertifiedJivamuktiYogaTeacher)。曾在纽约、新加坡、台湾、香港授课,现在在上海的PureYoga授课,可谓最受欢迎的男老师。Will老师也是一位素食者,他的课程充..
【达人】谢可曼:有一种人生做自己的同时也能奉献社会(&关于水洗卫生棉的更正信息)
在开始今天的正文之前,小编要发布下更正信息。本周三在水洗卫生棉的内容发布后,我们在后台收到了“布知道”的创始人谢可曼的留言,指出我们内容的一些问题,十分感谢谢可曼的指正。1.原文中:如果你实在很讲究,也可洗涤后高温蒸煮消毒,更卫生干净!这句话是错误的。卫生巾只要..
素食产业应该如何发展?台湾"素食教母"陈瑞珍畅谈两岸素食
陈瑞珍简介全球唯一国际素食大赛「菩提金厨奖」创始人及总评审长全球第一本专业素食报导书《素食桃花源》创办人全球唯一专业素食厨艺竞赛菩提金厨奖创办人台湾、中国、新加坡、马来西亚素食师傅专业养成台湾素食协会会长台湾大悲护生推广中心创办人台湾的陈瑞珍老师,出版素食刊物..
素食者,为何看起来都要年轻10岁?
许多老年素食朋友明显地比他(她)的实际年龄看年轻。各人的情况有差异,但大部分老年素食者的年龄会被少看5-10岁左右。由于过去素食很不普及,这些老年素食朋友很少有胎里素和童子素的,他们大多是在中年以后才开始吃素,前半辈子吃荤使得他们或多或少地身患一些疾病,对他们而言,..
英素食者买火鸡遭农民拒绝 称为了火鸡“利益”
据英国《镜报》12月1日报道,英国肯特郡的素食主义者弗雷德里卡•达勒姆(FrederickaDurham)为了拯救一只要被送上圣诞节餐桌的火鸡,从一位农夫手里买下它。然而农夫拒绝了他的购买要求,称是为了火鸡的“利益”。这一事件被曝光后引起热议。火鸡在西方人看来是圣诞节和感恩节..
我的纯素旅程:从保护动物到寻找内心的答案
纯素对于我们来说,意味着消除或减少对其他有觉知生命的伤害、致其非自然生长,甚至死亡。从饮食上来说,纯素食者又称为vegan,意为不消费任何动物或动物制品,包括牛奶、鸡蛋、奶制品还有蜂蜜。从爱动物,到认识素食我开始在Hypnagogic上写一些关于狗、领养、寄养、救助的博客,..
如果只能带一种食物去火星,那一定是藜麦!
1980年,NASA(美国国家航空航天局)在寻找适合人类执行长期性太空任务的粮食作物时,发现了藜麦。藜麦被列为人类未来移民外太空空间的粮食。藜麦(学名:Chenopodiumquinoawilld),可能好多人对它并不熟悉,但其实古老的安第斯山人种植和食用藜麦距今已经有5000-7000年的历史,..
红遍网络的素食美女:素食不只是吃,更在于素心
吴迪Alina,中国人民大学设计艺术学硕士,六年素龄美女,八零后,网页视觉设计师、插画师、素食生活倡导者,著有《四季素写本》《北京素食地图》等,反响热烈。微信订阅号AlinaVege,分享原创素食相关内容。Alina的水彩画,如同她本人一样,美而不艳,清新亲切,让人过目不忘。她..
【爱素素新概念素膳自助餐厅】关于素食,应该这样理解!
各位素粉,每周三上午十点至十二点在柳州市五星街爱素素自助餐厅3楼举行刮痧公益活动,欢迎喜欢的朋友同行自带刮痧工具或在秦姐处购买刮痧工具修习:同建自信,欢喜,快乐,健康人生。咨询热线:13788422494秦姐。千百年来,主张素食的人,总受到非常多的误解、嘲讽、和提出疑问刁..
吃素食的9大好处!
吃素食有助于身体健康。素食含有大量纤维素,可以增加肠道蠕动,促进排便等。养生君来告诉你吃素食还有哪些好处吧!1:延年益寿经常吃素能起到延年益寿的作用。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族..
为什么你不应该马上跟身边的人说你是素食者?
(保持冷静当flexitarian吧!)这张图真的是太赞了,怎么发音都教给我们了!flex·i·tar·i·an!弗莱克斯泰瑞安!就酱!重复三遍就记住了~1.flexitarian是神马?这个词是什么意思呢?flex来源于拉丁flectere,意思是弯曲,所以flexible就是可弯曲的,引申到后来就是灵活可变的意..
为什么要吃素?你可以这样回答
“你遇到什么事了?”十月初一个新认识的姑娘听到我吃素之后问了这样一个问题,她瞪着眼睛皱着眉头,充满着疑惑和不解。这直白的设问方式让我一愣,不知该如何回复。什么叫“遇到什么事了?”,难道吃素一定是遭遇不幸之后的选择吗。我顿时失去了与她交谈的热情,随意说了吃素的几..
世界上最伟大的三位科学家都是素食者
为了维护地球的自然资源,古今有许多伟大的科学家和思想家不但亲身茹素,并以科学和道德的观点肯定素食的必要性。世界上最伟大的三位科学家都是素食者譬如:物理学之父牛顿(IsaccNewton)、在水利学、光学和机械方面均有卓越贡献的兼职物理学家达文西(LeonardoDaVinci),以及近..
古罗马角斗士都是素食者 他们如何补钙至今是谜
在现代人眼里十分残忍的角斗士表演,在古罗马人眼里却是一项十分刺激又广受欢迎的运动。有人说,角斗士是古罗马文化的重要组成部分,是古罗马的标签之一。罗马军队每征服一块地方,一定在那里建剧院,图书馆,浴室和角斗场。虽然有不少关于角斗士的电影和小说,如《斯巴达克斯》,..
设计之都米兰的饮食新风向,2家生机纯素餐厅,让你大开眼界!
米兰,意大利时尚的大都会。提起它,人们想的首先是各类时装周、时尚品牌、足球,还有达芬奇、米开朗基罗等大师以及各种美术馆、博物馆。但是小编今天再给米兰加一个新关键词:Vegan。请跟随我们的美女导游小帕探访米兰的纯素餐厅Mantra和Centromacrobioticomilanese。纯素生食餐..