吃素除了健康、养生、环保和慈悲的理念外，对于吃素者而言，吃素就应该自信，就要与众不同，因为吃素本身就是一种高尚的行为。当你决定开始吃素的那一刻，这一刹那的意念，对整个人类和世界来说，不亚于中国造纸术的发明和瓦特蒸汽机的改良。虽然你可能觉得太过夸张，但是吃素者就..

一位亿万富翁成为了素食者，饭桌上，他的一席智慧话语，令所有人心服口服。全球500强之一的AT&T公司亚太地区前总裁温先生今天视察了我们公司。他现在是一个拥有数亿资产的香港出版公司董事长，一位慈眉善目的中年人。中午由我做东，请他吃饭。亿万富翁要吃什么呢？我有些茫然。珠..

到著名的枣子树素食餐厅用餐，一进门就看见一副中堂，上面就三个字“早吃素”。据说宋渊博居士在上海做了八年房地产，却在公司前景看好之际放弃了高薪的工作，卖房开办了名为“枣子树”的素食店。在短短一年内,“枣子树”不仅已经站稳脚跟，开始盈利，而且成为上海滩上不同于老派..

LightandSun是GentleWorld网站的创建者之一。上个月，他们的故事出现在由ButterfliesKatz整理的一份长期素食者故事的收集当中。以下是LightandSun有关他们长期纯素之路的访谈问：你们持纯素多久了?我们已经持纯素43年了。我们是突然领悟要这样的，因为那时我们观看了一场电影，影..

互联网时代，找到拥有共同爱好信仰的那个“圈儿”，才不会被海量信息淹没。创立两年半的“素食星球”，一直希望传递“蔬食的美好和乐趣”，目前已经集结到十万跟随者。那么“素食星球”是如何召集到他们的，又将带领这些人去向哪儿呢？接受无冕君采访的前两天，“素食星球”创始人..

一份德国的研究报告显示，以一般人的人体生命能量电磁场的场能来做比较，不同饮食结构的人生命能量场能如下：以野生的野果，野菜，树叶及药草为食的人，能量电磁场最高，能达到120.000场能单位。其次为纯素生机饮食者，只吃天然有机的，未煮过或加温不超过摄氏40度，华氏105度的蔬..

宣传素食的效果与功德，比您想像的要远为巨大、殊胜!我们知道，布施是佛修六波罗蜜中不可或缺的一环。既可从实践中学习放开对我的执着，又可以累积往生西方的功德资粮，修福修慧。而放生乃布施中甚为殊胜的一种方法，“诸功德中，放生第一”!放生的好处相信大家已经十分清楚，然而..

素食，就是一个反对以极端的形式对待生命的一种最好的行动。（图片来源：资料图片）[原标题]三个素食主义者的独白从自己食素到开店推广素食，明行居士，广东人，食素11年二十年前，我背井离乡来到临沂，从销售自家生产的插头、开关、电笔等小电料做起，到现在经营着一家规模不小的..

破坏土壤的主因土地是人及一切生灵生长安息的地方，而畜牧业是最大的土地人为使用者，畜禽生产的扩大更是森林砍伐的重要因素。表土的损耗是历史上许多文明消失的原因，在美国表土损耗原因中有85%与畜牧业有关。在最近的五十年中，有60％的世界牧场毁于过度载畜，并主要导致了沙漠..

译者按：有些素食的妇女怀孕后，自己及家人朋友会担心：如继续茹素，是否会影响妊娠期的健康和胎儿的正常发育？对婴儿、儿童的素食饮食，不少人也有保留的看法，会担心孩子不能正常地茁壮成长。其实不然，看看本文的这些孩子和他们妈妈的叙述，就知道以上这些担心是多余的。Gia–S..

泰国餐厅处处皆素食在泰国吃素其实相当方便，在街上的餐厅，除了少数路边摊之外，几乎都有素食的菜单。进到餐厅里面，打开菜单就可清楚的看见Vegetarian的菜单，如果找不到，只要告诉点餐的人自己是Vegetarian（素食者），通常服务生就会告诉你，哪些菜是可以做成素食料理。通常只..

在这样的一个世界——猪肉以各种方式被加入食物中，肉制品是各类体育活动、烤肉聚会以及庆典场所的主食大餐。因此分享素食主义者的美食就显得不那么吸引人了。关于素食主义者的生活方式以及素食主义者在日常生活中的食谱，我们存在很多误解。可能很多人都认为成为素食主义者就意味..

我吃素与宗教信仰一点关系没有——我不过是在街边书摊上花三块钱买了一本书，不小心看完了，于是下决心，开始吃素。素食，就是一个反对以极端的形式对待生命的一种最好的行动。（图片来源：资料图片）从自己食素到开店推广素食，明行居士，广东人，食素11年二十年前，我背井离乡来..

新素食者如今正用各自的方式去影响身边的人，北京一个名为“别吃朋友”的素食团体定期举办宣导素食、拒用熊胆、拒绝皮草、关爱城市动物的演唱会，并将所得收入全部捐赠给所需动物保护团体；还有一些人则开办素食餐馆，以餐馆作为宣传环保理念的阵地；其他一些人也在通过网络来推广..

素食主义由最初的宗教斋戒及热爱和平的嬉皮们，发展到如今成为一项或为追求健康、或为追求“无动物饮食”的风尚。许多名人，诸如比尔克林顿、JayZ和碧昂斯等，也都是素食主义者。不过在决心成为素食主义者之前，我们有必要做好知识准备。下面就为大家介绍5条成为素食者转变所需的..

小的时候，对于姥姥，一个27岁便守寡，独自在艰苦卓绝的上个世纪四五十年代抚养了三个子女长大成人的农村老太太，不吃肉食，不近荤腥的生活习惯，曾经产生过深深的疑问。那个时候，自己是热爱肉食的，甚至经常憧憬着“红烧肉”。只是自己成长的20世纪六七十年代，生活环境依然艰苦..

北京素时代素食茶艺空间，为吃素人群提供一个静心的空间。包含了健康素食、茶艺、禅修、陶吧等。我们希望这里成为所有素食者的家园，来到这里无拘无束和到家了一样的放松和温暖。我们的口号是：我们都是吃素的！！地址：北京通州区宋庄小堡槐树院C座。公交：808、809小堡北街站下..

专营墨西哥烧烤的Chipotle是美国最大的连锁休闲餐厅之一[原标题]美国《财富》杂志：“素食”正在稳步成为主流生活的一部分美国《财富》杂志：“素食”这个词出现得越来越频繁，它正稳步以自己的形式走进每个人的生活。有越来越多的消费者愿意为素食买单，而值得注意的是，购买纯素..

“穿要布，吃要素”，近年来素食主义渐渐在济南流行开来。吃素，除了可以让身体更健康，还可以让心灵得到某种愉悦，成为一种全新的环保、健康生活方式。虽然在济南素食还没有像其他大城市那么“热”，但已初露端倪。这些高扬素食文化大旗的餐馆，皆以“养生、健康”为经营卖点，在..

荤食问素食说：“你为什么吃素？”素食反问：“你为什么不吃素？”“因为吃素营养不够。”荤食说。“只要摄取均衡的五谷杂粮与足够且多样的蔬果，素食的营养绝对不比荤食差。”素食回答。荤食又说：“素食太过单调，而且不够美味。”素食说：“五谷杂粮与蔬果种类繁多，色香味各具..

麦当劳印度北部市场分支发言人拉杰什·库马尔·马伊尼说，“这将是我们首次开全素食餐厅。在印度，素食餐厅将大有发展机会，因为许多人是素食主义者。”事实上在阿姆利则，当地宗教当局是禁止民众食用任何肉类食品。所以，麦当劳还打算在位于印控克什米尔地区的一处印度教朝圣地附..

道经云：“斋食(即素食)者，洁净身心，涤除邪秽。”“圣人以此斋(素食)戒，以神明其德夫。”王常月祖师亦云：“心不持斋，神性若不能改，则本心不定；本心不定则元神不归，元神不归，真性必不能见矣。”道教是一个重生、乐生的宗教，认为世间之物皆由天地精气所化，如同人类一样，..

在市场上购买的素食食品肯定不含动物成分吗？昨日，记者从新国际博览中心举办的第六届中国国际食品和饮料展览会上了解到，素食界已打算编制素食认证标准，食品含量不合格的素食将不能被标为素食食品。看起来是五花肉，吃起来却只有大豆的味道；看起来像新鲜鲍鱼，实际上是用海藻胶..

今天想给大家推荐一家素食餐厅，位于西四环的小屯路附近，在地理位置上虽然没有什么优越性，但算是在北京开的年头长的素菜馆了，并且无论从环境、服务还是菜品的卖相、味道上都没有什么可以挑剔的。一提到素食，想必大家都是用拒之千里之外的态度来对待。现在这个时代，请客吃饭，..

据美国《赫芬顿邮报》报道，现在素食者越来越多，其中包括很多演艺圈和政界的名人，他们都开始倡导不食用动物制品。不过，要做一位严格的素食者并不是那么容易，以下九大问题是素食者需要给予关注的。方法/步骤一、做好成为素食者的心理准备素食营养学家JulieannaHever指出，「当..

一做好成为素食主义者的心理准备素食营养学家JulieannaHever指出，“当人们挑战常规的饮食习惯，难免与家人和朋友发生冲突，家人可能会苦口婆心地劝阻你，你还会失去一些和朋友聚餐的机会，此时就是考验你心理的时候了，你为什么要成为素食主义者？你的内心有没有一个强大而坚定的..

1.首先，素食者要走出素食的圈子。素食为了地球。地震来了，每个人都跑不了；地球出问题了，我们每个居民都躲不开。2.其次，素食者的工作不是让人改变，素食者的任务是让人了解。每个人都有权利知道，他们盘中的食物是怎么来的？我们的生理健康和心理健康为什么出了问题？为什么会..

时间过得真快，不知不觉间我和先生已经吃素八年了，这八年可以说是我们成长至今收获最大的八年。记得第一次接触素食是在八年前，我上班的外企公司里有一位同事是素食者，当时听着很新鲜，就问了她一些关于吃素的问题。我脑海中总是把素食和寺庙里的僧人联系起来，而且吃素的人在我..

自小吃素长大的儿童，特别聪明伶俐——这是我多年冷眼旁观的结论。结果近年科学研究的发现，已经解释了这个现象。英国科学家近来发现，人脑体液的酸碱度与智商有很大的关系。在体液酸碱性允许的范围之内，酸性时智商低，碱性时智商高。科学家们对42名年龄在6至13岁的男孩进行观察..

古往今来，许多的名人、明星都提倡素食饮食观。他们用自己的生活方式，感恩大自然的馈赠；他们用自己的影响力，呼吁环保，提倡健康的生活。在这其中，首当其冲的要数已然离世的国际巨星迈克尔•杰克逊。除此之外，还有更多的国际明星都是素食主义的倡导者。“流行音乐女皇”..