素食十二问

2016-09-17 素食文化

.素食与严格素食者需要担心如何得到足够的蛋白质吗?2.素食/全素食者需要组合蛋白质(combineproteins)吗?3.谈谈维生素A?4.谈谈维生素D?5.谈谈钙?6.吃素食与严格素食需要担心铁的摄入吗?7.我在喝茶和吃富铁食物之间需间隔多久?8.哪一种蔬菜富有铁?9.一个糖尿病患者可以安全地变成素..

素食语录 | 与父亲12个月的素食对话

2016-09-17 素食文化

第一个月吃素时，恰逢几天后父亲腰痛在床。于是我对父亲说：“古人每逢家有不顺或生病，就吃素祈福。”父亲是无神主义者，“你能这么想，是你的孝顺，但不要迷信。”第二个月他已康复，我还在吃素，且吃些炒得很黑的蔬菜，体重下降了5斤，“你还在吃素，我以为你好玩，看你吃的什..

细观英国素食背后的道德关怀

2016-09-17 素食文化

停止杀戮动物。就是停止自杀在英国读书时，和我住一层楼的一个美国朋友经常和我说，在吃这点上，她对英国还是比较满意的。不是说她欣赏英国的烹饪，而是她作为一个素食主义者，在英国饮食是一件很方便的事。“素食”英国会讲西班牙语的她曾经在阿根廷呆过好几年，她说在阿根廷下馆..

素食养生 | 一定要辨清体质来吃素！

2016-09-17 素食养生

为了远离高血脂、肥胖，越来越多的人对素食情有独钟。然而摄入足够的果蔬并非就一定会健康。这是因为人的体质有气虚、血虚、阴虚阳虚之别，果蔬有寒、热、温、凉之异，故只有按体质进食，方可事半功倍。血瘀、痰湿体质：如肥胖、高血脂患者一般如是。应多吃具有健脾化湿、活血化瘀..

素食说 | 海培：从素食开始，与世界温柔相待

2016-09-17 素食文化

素食主义兴起，这是一个素食时代。海培：也是一位素食主义者。素食之于她，不只是用于饱腹的三餐，更是一种净化自我、与这个世界温柔相待的方式。前重庆广播电台主持人重庆ZEN瑜伽联合创始人身体会告诉你真相IHOPEYOULIKEIT海培开始素食并不是因为宗教信仰，而是出于对身体健康的..

全国高校素食窗口大合集！（独家揭秘：怎么让你的学校也有素食窗口）

2016-09-17 素食文化

►随着素食潮流的崛起，越来越多的高校开展了素食窗口！你知道吗？现在我们全国的大学素食窗口已经有23个了呢！下面我们来看看都有哪些大学有素食窗口！如果你的学校没有上榜也无需担心，我们将会揭秘申请素食窗口的三部曲！-1-北京大学来源：庆祝北大素食协会登上北大BBS十..

一位亿万富翁的素食主义

2016-09-15 素食文化

全球500强之一的AT&T公司亚太地区前总裁温先生今天视察了我们公司。他现在是一个拥有数亿资产的香港出版公司董事长，一位慈眉善目的中年人。中午由我做东，请他吃饭。亿万富翁要吃什么呢？我有些茫然。珠海虽然颇多山珍海味，但要让温董吃得满意，究竟需要怎样的排场？谁料温董轻..

专访 | 你不曾发现的纽约蔬食女神Daphne的蜕变之路

2016-09-15 素食美容

►Daphne中国行时曾接受过遇言·不止的采访，原来她光鲜的素食女神头衔的背后，也有过进食障碍、遇到骗子投资人，险些放弃梦想的经历......让我们一起来了解关于Daphne的我们所不知道的故事。戳视频（片花时长：4:36）请观看文末全片大家好，我是DaphneCheng，目前在纽约工作..

成为一位素食主义者

2016-09-14 素食文化

拒绝肉类只是一小部分。一个健康素食者的食谱应充满有益的各种食物。Becomingavegetarian|HarvardHealth人们成为素食者的原因多种多样，包括健康、宗教信仰、关心动物福祉或担心牲畜身上使用的抗生素和激素，亦或是渴望通过饮食避免对环境资源的过度利用。一些人主要追随素食主义..

如果有人不理解素食怎么答

2016-09-14 素食文化

01.只要心地善良就好了，为什么一定要吃素？答：听您这样讲，您已经暗示自己是个心地善良的人，那既然您有副好心肠，又为何不愿给它们活下来的机会呢？也许平常大家曾做许多善行，但是一事归一事，并不代表我捐钱造桥，所以就有权把动物买来开膛剖肚。请想一想，曾经被我们咬碎嚼..

The First Mess // Plant-Based Recipes + Photography by Laura Wright » A healthy food blog with delicious, plant-based recipes.

2016-09-14 素食导航

在这个博客上我会写我爱的东西:烹饪与自然,植物性食物,吃季节性,分享健康饮食的人在我的生命中。生活简单,烹饪,和保持连接到地球一直不错的核心生活对我来说,庆祝社区和它的工作。一顿饭是理所当然,聽这个博客是一个更大的反映,简单的想法。在我身上我的名字叫劳拉和我住在南安大..

北美每年百万人改吃素

2016-09-13 素食资讯

北美素食者协会称，光是美国每年就约有100万人成为素食主义者，还不算那些“弹性素食者”，即和素食者在一起时吃素食，和其他人在一起时则随意。因素食在北美门类繁多，如身心健康型、动物保护型，不同的素食派系还有各派系的素食餐馆。像并不算大的西雅图，素食餐厅就有几十家，..

北京素食者不可错过的资料，北京素食餐厅大全

2016-09-13 素食资讯