饮食的科学搭配1.素荤比例:有科学家按人体生理结构推算,人类合理的膳食结构植物性食物与动物性食物最佳比值为7:1。这一荤素食物之比的膳食结构,是人类经过数百万年跋涉艰辛的进化历程,在优胜劣汰中逐步形成的完善的比例。中国营养学会在制定的《中国居民膳食指南》中明确:“..
素食者
素食什么人都可以吗
素食虽好,但不一定适合每个人答:通常,素食分为两大类:一种为可以喝牛奶吃鸡蛋或至少吃其中一种的“蛋奶素”;一种是完全不吃任何动物来源食物的“纯素”。前者一般认为不会明显影响营养素供应,而后者需要非常仔细地安排膳食营养,避免营养素的缺乏。素食虽然好处很多,但并不..
素食是未来吗
布克国际奖,仅次于诺贝尔文学奖的第二大国际级文学奖项,与往年总是奖励写了一辈子的名作家相反,今年发给了一个年轻的韩国作家,奖励她的一本小说《素食者》。这个举动意味深长,不仅表明设奖者和评委的观念起了变化——从表彰“终生成就”转向表彰“时代精神”——也说明在一些..
长期吃素的作用,科学家的惊人发现!
在许多国家因血管硬化而引起的心脏血管及脑血管病变,年年被列为首要的死亡原因。在造成血管硬化的诸多因素,如血脂增高、高血压、肥胖、缺乏运动、紧张、抽烟、内分泌及维他命不平衡等,这么说来,吃素究竟对血管硬化有无预防及治疗的效果?长期素食对身体健康有何影响呢?医学科..
骨灰级哈迷解读《哈利·波特》中隐藏的动物权利理念
过去一个月中,全球哈迷们纷纷压了压惊,因为《哈利·波特》在阔别9年后再出新书,预计10月下旬就会有中文版发售!虽然小编向来对这类作品冷眼旁观,但近期看到有骨灰级哈迷纵览整个系列从动物权利层面罗列了一些看点,不得不说:这个可以有!1每个生命都应当被尊重她是霍格沃兹学..
素食知识 | 素食到底是健康,还是营养不良?
说起素食,你有什么感觉?那么,在你身边的素食者,有这样的状态吗?如果你说你没有好友是食素的,那你应该认识他们……素食影视明星:刘德华、高圆圆、安妮-海瑟薇、奥兰多-布鲁姆他们没有营养不良的状态吧?如果影视明星还不够说服力,那么再来看看体育界的……素食运动员:百米..
29岁染上了毒瘾,他不仅没去戒毒所横渡余生,还开了上海第一家国际化素食餐厅
►和Frank聊天,最大的一个感受是真实。谁都有些想要藏着掖着的事,谁都想在大众面前展示一个完美的形象,可是Frank没有丝毫隐瞒,如实的和我讲述了自己的经历。是这些看似绝望的经历,造就了今天全新的FrankSteffan。Frank出生在德国慕尼黑附近,明明是个地地道道的德国人,..
素食1年、3年、5年后的惊人变化!!!
吃素1年、吃素3年、吃素5年的人分别是什么样?这些神总结素友们都中枪了吗?请对号入座。(好腻害,居然都被你说中了~)那些没来得及或没能坚持吃素的,更加要来看看,你可能错过了人世间最美妙的事情。喜好吃素1年只要是素食都能接受,但是对素食材料的认知还不够。常常对吃什么..
10大利益!任何一条都会让我马上想吃素
诸恶莫作众善奉行释迦牟尼佛于《十善业道经》中说:“当知菩萨有一法,能断一切诸恶道苦。言善法者,谓人天身、声闻菩提、独觉菩提、无上菩提,皆依此法,以为根本,而得成就,故名善法。此法即是十善业道。何等为十?谓能永离杀生、偷盗、邪行、妄语、两舌、恶口、绮语、贪欲、嗔..
弘扬素食的理念是一种善行,非常值得提倡!
如果你真的是素食者,你就一定要把这个告诉你认识的人和你爱的人。因为传播救众生命的善心,就是发慈悲心,相当于法布施,功德无量!——师兄寄语素食网@贾珊弟子贾珊发愿这辈子吃素,今年28岁,弟子是从2016.7.7开始食素的,身体慢慢改变的过程有:1.皮肤变好,长了十几年的痘痘..
零残忍时尚+公平贸易!全球刮起善的潮流!
正如任何优秀的活动家告诉你的,人权和动物权利运动是同一拼图的两块,二者有相同的目标:尊重,同情,正义。7月16日,第二届公平贸易时装秀在洛杉矶举行,人权与动物权利同台。晚会独特之处在于提供纯素饮食,零残忍、无动物成分时尚。它由道德精品时装店Bead&Reel策划,就公平贸..
偶买噶,星巴克美国即将推出素食杏仁奶噜!
星巴克宣布,这款新的不含奶制品的“素食杏仁奶”,将会在9月6日美国4600家门店上市!这个好喝的新饮品将会从美国东北部、太平洋西北部以及大西洋中部地区开始试行推出。不要以为这只是单纯的杏仁奶,这可是“星巴克”自有的食谱配方的“素食杏仁奶”啊~“我们创造了属于我们星巴..
别急着对素食主义者翻白眼,先了解人家一下
生活:素食真的靠谱吗?我们先不急着给出回答。食素者能列举出100条吃素的理由,就会有人列出101条不吃素的理由一一反击。主张吃素的人会告诉你:吃素能让你摆脱肉食诱惑,获得更轻盈的身体和灵魂;不吃肉,意味着更少的动物被残忍宰杀;减少运输动物、养殖动物产生的碳排放,减少..
素食者对症吃粗粮,教你三招
粗粮是什么?粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。..
这20款植物蛋白,吃素的你一定要试试!
这20款植物蛋白,吃素的你一定要试试!许多豆科植物和大豆制品都含有优质蛋白,坚果、种子类、全谷物也是蛋白质的重要来源。素食者只要吃得多样化一些,就可以发挥蛋白质的互补作用,同样能吃出营养来!下面为你推荐20种美味的植物蛋白来源,咱们快乐的吃起来吧~1、小扁豆:只需要..
素食人口在巴西 | 周一请吃素
奥运会今天结束了再来看一眼巴西的风光伊瓜苏瀑布亚马逊河流域今天,跟着“何以为食”的小伙伴和巴西本地的专家和行动者一起来了解一下巴西的情况吧!MarlyWincklerMarlyWinckler是巴西素食协会负责人,做了很多关于“无肉星期一”的推广。Q:巴西的素食/纯素者比例大体有多少?A..
这些连肌肉都"纯素"的运动员 竟拿过这么多冠军!
[原标题]这些运动员,肌肉都是纯素的洪荒少女傅园慧火了,微博粉丝日增100万,但原因不是得了奥运金牌,而是她的个人魅力感染了我们。就如某知名自媒体说的那样,“运动员不再是符号,不再是金牌机器,而是活生生的人。运动员可以有个性了,他们可以用个人魅力来征服我们,而不仅..
素食生活 | 将素食进行到底
时间久了,越发有“清风明月满怀,流水伊人独立”的清妙佳境,其个中美妙滋味,唯素食主义能懂。最近,素食日渐流行。英文有一句话:“Youarewhatyoueat!”,说得很到位。素食的好处虽然好多人都知道,但吃素总是首先让人联想到苦行僧般地清修,这直接影响到很多人的“素食主义”..
发愿吃素:在素食世界里,生活似乎更美好
素食是最为有效、最为根本的内服“美容”圣品,它可使人体血液里的乳酸大为减少,将血液里有害的污物清掉。常用素食者,全身充满生气,脏腑器官功能活泼,皮肤自然柔嫩光滑,颜色红润。吃素更能感受到不一样的心境,使我们的生活变得更加美好。素食网@惠敏:每天扫除心里的拉圾才..
株洲最大的素食餐厅试营业啦!好素养素食餐厅
好素养素食餐厅现代社会,素食者越来越多。素食主义不再是一种宗教和教条,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命,爱护环境,合乎自然规律的饮食习惯。吃素可以让智慧不被蒙蔽,素食者的愿意改变和净化,对人类有相当好的利益。点菜菜品展示(100余种菜品任您品尝..
新生代素食者在行动!看8岁女孩如何改变世界!
我们很喜欢动物,然而同时我们也在把它们拿来当食物,这实在是令人纠结。GenesisButler比别人更早经历了这些困扰。打四岁开始,她便学着成为一名素食者,断断续续的,她的母亲给弟弟哺乳的情景触动了她,让她下决心成了一名彻底的素食者,那时她才6岁。Genesis的家人都支持她,他..
为什么要吃素?看看这48个理由!
吃素的48个理由1、无数的动物由于大量的饲养而被虐待。2、不杀生是培养慈悲心的第一步。吃肉是很残忍的习惯为什么呢?希腊作家布鲁达克曾在他写的“有关肉食的短文”中指出:人类已经有取之不尽,用之不竭的各种蔬菜水果,之所以吃肉可不是因为有这个需要,而是虚荣心的作祟加上吃..
素食主义吃出健康美丽
吃素对身体很有益处,由于素食者摄取的蔬菜水果多,胆固醇含量极低,纤维素含量丰富,益于肠胃蠕动消化,帮助排毒,相对于经常大鱼大肉的人而言,是健康的吃法;所以,让我们一起吃素,变得更加健康美丽吧。·素食网@心若菩提·我发愿生生世世不吃众生肉功德回向给我的父母孩子愿..
英国香巴拉节决定舍弃肉类,引发了一场传统与潮流饮食的辩论!
中国有一个香巴拉节,每年盛夏在甘南藏族自治州举行。主会场设在当地美丽的草原,引导人与自然的美好和谐,使人们建立起自觉意识中的热爱家园、保护生态和野生动物。今天我们说的是另一个香巴拉节,是英国北安普敦郡的传统节日。在今年的节日上,竟然引发了发动了一场辩论——关于..
2016素食文化高峰论坛将于9月上海盛大开启
为了弘扬中华传统食疗养生文化,倡导绿色、健康、低碳、环保的饮食观念,2016素食文化高峰论坛将于2016年9月8-9日在上海光大会展中心盛大开启。论坛以“崇尚素食理念,感恩健康生活”为主题,由中华素食协会主办,上海信世展览有限公司承办,上海净明餐饮管理有限公司全力支持。“..
2016素食文化高峰论坛将于9月上海盛大开启
为了弘扬中华传统食疗养生文化,倡导绿色、健康、低碳、环保的饮食观念,2016素食文化高峰论坛将于2016年9月8-9日在上海光大会展中心盛大开启。论坛以“崇尚素食理念,感恩健康生活”为主题,由中华素食协会主办,上海信世展览有限公司承办,上海净明餐饮管理有限公司全力支持。“..
铁三营养补充非肉不可?素食者也可跑铁人三项
铁人三项作为一项高强度的运动,需要消耗大量体力,那么动物的肉,可以说是个很好的来源。但并非每一个运动员都喜欢吃肉,针对素食者,我们又该制定什么样的饮食计划来补充能量呢?素食者也可跑铁三,关键在于三大营养素:蛋白质、脂肪、铁。1、蛋白质蛋白质是由氨基酸构成的,总..
素食主义,不仅仅是为了健康
素食,表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。越来越多的人成为素食者,悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食,已经成为一种全新的环保、健康生活方式。选择素食,不仅仅是为了健康,更是一种心灵的沉淀,一起放下浮躁的心..
素食的意义—正心、律己、修德
不同于旧社会生活,人类不再需要忍受饥寒交迫下的衣食不足。在全民实现小康生活的今天,充足的物质,富余的资金让生活变得更加舒适。平常日子就能随心的食用肉类,成为我们大多数人的生活常态。所以,在物质富足的今天,对于很多人来讲,存在于身边的素食主义者,是生活中的异数。..
素食是一个“修心”的过程
素食者并非单纯是不吃肉,素食者选择食物的目的。不吃肉以后,不代表内心就一定平静。人的内心还是会受到七情六欲、外在环境变化所影响,但因为素食者平素内心经常保持平静,容易察觉到外在影响,不会情欲带走了而不自知,寻找各种方法让自己变得更加平稳。因此在食物的选择上,假..