中国特色麻辣拌,主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发..
素食养生
吃素喝咖啡远离心脏病
少吃肉,多喝咖啡。两项新研究表明,这是降低心脏病风险的秘诀。心力衰竭是一种渐进性的疾病,它是指心脏不能泵出身体所需要的足够血液。这会导致向身体其他部位传递的氧气和营养更少,从而导致死亡。美国纽约西奈山医院的Kyla Lara和团队分析了年龄在45岁以上的1.5万多人的饮食和..
长期吃素会诱发脂肪肝 脂肪肝会引发其他疾病
脂肪肝对于大家来说非常熟悉,因为这个病在我们的生活中很常见,而且大家对于肝病都有一种恐惧感,因为这类的病治疗起来不容易,很多脂肪肝患者在脂肪肝防治过程中,对脂肪肝的认识还存在其他误区,比如只有肥胖的人才会患脂肪肝;肝脏B超没看到就没有脂肪肝;脂肪肝不能够治愈;快速..
吃素食竟有这四大误区?
在现代生活中,提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了宗教的需要而吃素,更多的人则是为了健康,还有人是二者兼顾,一举两得。其实,素食的好处是很多的,概括起来,至少具有下列几大益处。素食的好处是很多1、能益寿延年根据营养学家研究证明,素食者比非素食者更能长命。巴..
教你做六款素食养生锅,想吃的菜都能煮!
随着人们健康意识的提高,吃素的朋友也日渐增多,可是遇到聚会总是没招,又不想去吃荤,很多素食朋友为聚会发愁。今天为大家介绍六款素食养生锅,可以在家庭聚会的时候,只需要较短时间,就可以做出美味丰盛的火锅大餐。第一款:养生素食锅材料:山药120公克、牛蒡100公克、胡萝卜..
我们为什么应该素食?
我们为什么应该素食?我们可以从很多角度来回答这个问题,比如尊重生命、保护动物、保护环境等等。本文重点从食品安全和环保的两个角度来对之进行深入讨论。一、肉蛋奶生产中的食品安全隐患笔者于二〇一一年至二〇一三年,在中国社会科学院社会学所做博士后期间,以“风险社会视..
吃素不一定能降血脂
很多人都表示现在饮食过于丰盛,决定清淡饮食,一些血脂较高的人甚至选择完全吃素。健康专家提醒,高血脂等已经成为常见病,即使完全素食,如果摄入不当,也会升高血脂。很多人认为,素食肯定有利于改善血脂异常。但实际上胆固醇的来源三分之一是由食物生成,三分之二由体内自身合..
素食与生命安顿
当今时代,随着物质生活水平的提高,人们对饮食的要求越来越执著,饮食的烹制技巧也日渐精湛,食材来源的范围越来越广。人们除了吃地上生长的五谷杂粮等植物性食物,还大肆摄取动物的血肉作为食物,无论是水里游的、地上爬的,还是空中飞的,想吃就吃,毫不禁忌。站在以人为中心的..
节食减肥?素食清肠?4个护胃误区要警惕
长假过后,不少人肚子又圆了,很少有饿感,肠胃也有点苦不堪言,让它稍事休息为好,但别走极端,还是应该保持家常便饭,这样对胃才好。一周不吃饭减肥?长时间节食,不吃食物,很容易导致人体代谢模式的转变,使得人体几乎处于“休眠状态”,自身消耗热量也大大减少,节后高节奏的..
素食养生文化“不油腻”的美食健康轻松
素食文化历史悠久,素食能让身体变得轻松、舒畅,当身体在比较纯净的状态时,心念较易调适。吃素食可以有助于调理肠胃功能,而且还可以让体重变轻,减少患癌症的机会。吃素食还可以降低胆固醇的含量,减轻对肾脏负担。生活中我们应该注意自己的饮食方案,并且要注意专业的调理方式..