▲点击关注,素食菜谱汇有这样一种蔬菜,它其貌不扬,价格低廉,尽管你平时根本不注意它。但是,它却是保健高手!冬日菜王——圆白菜圆白菜又叫卷心菜,学名结球甘蓝,又名洋白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、..
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中国“素奶酪” | 手工0添加纯素腐乳,吃一口就忘不了!
▲点击关注,素食菜谱汇说到腐乳很多人都不陌生,小时候一块泛着红油辣椒的腐乳,配上一碗米饭或是白粥,就能吃的意犹未尽。趁着米饭还冒着热气,用调羹戳开腐乳,均匀拌开,细腻的腐乳在米饭缝隙里游走,..
土豆蔬菜饼
▲点击关注,素食菜谱汇食材土豆、西兰花、红萝卜面粉、芝士碎步骤1,土豆切片,红萝卜切丁,焯水后的西兰花切碎2,土豆上锅蒸熟,趁热捣成泥3,加入西兰花、红萝卜,面粉4,揉成面团,取一小块,包入芝士..
保护颈椎,不妨试试这几个成语中的护颈小招!
▲点击关注,素食菜谱汇现代信息社会,生活工作时刻离不开电脑、手机,长时间埋头工作,颈椎不堪重负,颈椎病发病率节节攀升。如何保护颈椎,已成人们普遍关注的热点。其实,除了平时做颈部保健操、自我按..
五行鲜蔬粉 | 提鲜入味香10倍
▲点击关注,素食菜谱汇对于烹饪爱好者来说,认识和分辨调味料可是一门大学问。中国古代有“酸甘苦辛咸”五味之说;现代科学证实,辛即辣,主要是指热与痛的混合感觉,是一种痛觉,不是一种味觉,因此“鲜..
红薯粉丝煲
▲点击关注,素食菜谱汇红薯粉丝煲,用粉丝、辣椒、豆豉、甜酱再搭配小油菜烹制而成,一个美味又简单的下饭菜。食材干红薯粉200g、青红椒姜、豆豉、甜面酱、老抽酱油油、盐、小油菜步骤1,准备食材2,中火..
8件事损害大脑健康!第一个你就常做,怪不得脑子越来越慢~
▲点击关注,素食菜谱汇大脑是人体中最重要的器官,用来提供人的思维、精神、记忆、意识。因此,大脑保健是非常重要的。但是,在日常生活中,我们经常会在不经意间就做了伤害大脑的事情。1 大脑杀手一:..
用生态发芽糙米手工制作的米线,好吃又解馋!
▲点击关注,素食菜谱汇对于食物,我的想法是不好用好吃去定位,好吃的东西多,也众口难调,适口者珍!五色令人赏心悦目,万物的颜色跃然于食物之上,自带色彩的餐食自然别具一番风味与魅力。第一次与这款..
香芋南瓜煲
▲点击关注,素食菜谱汇食材南瓜、芋头、椰奶步骤1,南瓜、芋头切大块2,取一个砂锅,把芋头放进去,倒进没过芋头的清水,大火烧开3,烧开后,加小半勺盐,放一大汤勺白糖,然后把南瓜放进去4,大火烧开后..
“冬吃萝卜夏吃姜”,吃萝卜正当时,这些吃法更养生!
▲点击关注,素食菜谱汇入冬后,正值萝卜采摘季节,菜市场各种萝卜琳琅满目,萝卜成了餐桌上常见食品,深受人们喜爱。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。中医认为,冬季人们户外活动减少,出汗散..
血栓“最怕”这种豆!经常吃点它,降脂溶栓护血管~
▲点击关注,素食菜谱汇我们常说“每天吃豆三钱,何需服药连年”,豆类营养丰富,经常食用有很好的养生功效。其中有一种豆,它不仅是调料,也是一味药,很多长寿老人都喜欢吃。这种豆就是豆豉,用黄豆或黑..
腐竹美食
▲点击关注,素食菜谱汇1香菇烧腐竹▽材料:干腐竹50g,干香菇4朵,红椒半个,红萝卜半根,生抽1大勺,老抽1小勺,盐少许步骤:1、腐竹放开水中泡发,香菇泡发切成丝2、胡萝卜切丝,红椒切丝3、锅内热油,..
一个只有8味食物的经典配方,既能补气,又能养血
▲点击关注,素食菜谱汇古代养生大咖乾隆皇帝用来制作八珍糕的药食同源古方——八珍丸,健脾养胃、祛湿化痰、通利血脉、补气固肾,还自己一副健康好身体。■ 调理身体第一步,调理脾胃现实中,因为久坐、..
卷心菜食谱
▲点击关注,素食菜谱汇卷心菜又名甘蓝、包菜、圆白菜,是我们日常生活中十分常见的食材。卷心菜鲜脆味美,营养丰富,是不可多得的时令蔬菜。丰富的维生素C和叶酸,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可..
喝它补肝,揉它补肺,想要冬不病,补好五脏气~
▲点击关注,素食菜谱汇天气越来越冷,养生的重点也由“秋收”转为“冬藏”。严冬来临前,万物为避其寒冷肃杀而闭藏安静,以利保存或蓄积实力,待来年气候转暖时再生再长。中医认为“天人合一”,这时人体..
加一勺素高汤,让素菜更鲜香营养
▲点击关注,素食菜谱汇来源:轻滋慢养qingzimanyang说起素高汤,就不得不联系到素食文化。中国的素食文化,融合了道家的清淡养生,儒家的修身养性,佛家的慈悲不杀,还有对世俗口味的理解包容——仿荤。..
包子这样做,馅鲜味美
▲点击关注,素食菜谱汇食材面粉300克、酵母3克、豆腐、粉条香菜、盐、五香粉步骤1,面粉、酵母,加入适量的水,揉成面团,发酵至2倍大2,锅中热油,放入豆腐丁,煎至微黄,加少许盐3,另起锅,豆瓣酱炒香..
高安腐竹 | 无添加,只用豆子和水做的头层腐竹,做菜就是香
▲点击关注,素食菜谱汇腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆..
茄汁花菜
▲点击关注,素食菜谱汇食材花菜、西红柿、木耳、青椒、香菜番茄酱、素蚝油、生抽、盐步骤1,花菜切小朵,西红柿切小块2,水开后加入盐、油,倒入花菜和木耳,焯熟捞出3,锅中热油,放入西红柿、番茄酱,..
脾虚不能随便补,对症健脾效果好!
▲点击关注,素食菜谱汇讲到“补脾”,很多人认为就像是给车加油一样,吃点补益的食材或药物就能好。但事实上,脾虚仅是一个笼统的概念,它可以分为很多不同的类型和表现。众所周知,中医把脾称为“后天之..