素食者如何才能在日常饮食中保证“均衡营养”呢？一起来看看吧。获取足够的硒硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。对于素食者来说，通过食用坚果类食品可以保证饮食中足量的硒摄入。建议素食者每天食用一..

冬瓜有哪些功效呢？01冬瓜的祛湿作用冬瓜性微寒，入膀胱经，有利尿的作用，做汤食用还要摄入大量的水分，因此喝冬瓜汤有利尿排水的作用。02冬瓜的护肾消炎作用冬瓜汤中含水量很高，摄入的水分都要通过肾脏..

虽然每天都在做不一样的菜，也尝过天南地北的各种美食，但总有一种味道无可替代。也许是小时候没钱买零食，妈妈做的那一块又香又解馋的小糕点，也许是饥肠辘辘的时候家人做上的这一碗虽然简单但却能把肚子..

可以生吃的蔬菜里，黄瓜、西红柿应该是最讨大家喜欢的。小时候的夏天，午睡前接一桶凉水，把洗好的黄瓜、西红柿放进去。等睡醒后吃，那份清凉舒爽是冰箱冷藏不能比的。黄瓜生津止渴，可以说是餐桌上的看家..

豆豉，也叫又名香豉、淡（豆）豉、豆豉，几乎家家的厨房也都有，一般用来做调味品。豆豉属于发酵食品，含有蛋白质、钙、磷、铁等，营养极其丰富。豆豉还是老人的“长寿豆”，经常吃不仅有助于开胃消食、祛..

生菜里面含有大量的水分，含水量高到百分之九十，而且每一百克的生菜里面所含有的热量只不过是十五千卡，吃多了不但不会担心身体会由于摄入热量而发胖，还会降低身体里面的血脂。生菜的营养相当全面，在减..

有啥菜外面做得不如家里好吃？炸酱面算是一个典型代表。毫不夸张地说，炸酱面还是得在家里做的才最好吃。这是什么原因？大约是众口难调，每人有每人的口味，而家里是最了解自己口味的地方，所以才能做出最..

莲藕藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多..

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有人说：生活，是熙熙攘攘的菜市，是烟火缭绕的厨房。虽然平淡，但足够真切，这就是生活的真相。如果说一个人认清真相后，依然乐此不疲，那他一定是热爱生活。认真做饭的人，不仅是为饱腹，更是一种热爱和..

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豆芽在老人的长寿和健康中起到了重要的作用。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。常吃豆芽，可以有效预防高血压、心脏病、..

如今饮食养生成了人们关注的话题，营养健康往往摆在首位，小编介绍的这些家常菜菜看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”、“救命菜”。1、小白菜——稳定血压小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的..

夏天来了，很容易失去胃口，吃什么都觉得没味儿。这时候就需要一些“脆爽泡菜”的调剂~“呱滋呱滋”的声响，舌尖上的味觉刺激，瞬间胃口大开。可是腌制泡菜想想就麻烦得很，泡菜坛子很讲究、泡制时间还挺..

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我们在家常食物中，经常会吃到一种含有丰富黏液的食材，这类食材多是可以补益脾胃的食材，例如燕麦、银耳、山药、秋葵等，它们所含的黏液物质属于多糖类，是一种对身体具有很好补益作用的成分食物黏液好处..

素食让你的血液鲜活起来色斑，血脂高……都是血液垃圾造成的，清除血液垃圾，才能让你的血液鲜活起来。下面这些食物，如青椒、绿茶、黑豆等都是血液垃圾的天敌，看完它们的功效要记得要常吃！这些素食清除..

春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根，立夏后该吃瓜了，家家户户的餐桌也该跟着时令变一变了。瓜类大多能清热化湿，可以帮助排除毒素，又清淡可口，是适合夏季降温防暑的好食物。而且它们含水量较高，富含矿物..

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