莴笋，是我们餐桌上常见的一道食材，也是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。中医认为莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、开胸膈、利小便等功效，还助降血压和血糖。既是“千金菜”，那么您知道..

天渐渐变暖了，凉拌开胃菜上餐桌的次数也越来越多。凉拌菜妙就妙在做法简单，食材焯一下水，大多数甚至可以直接生吃，再辅以各种酱汁拌料就能完成。最近也是吃得有些腻了，就来一道开胃清爽的拌三丝吧！香..

一粥一饭，当思来之不易；一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。喜欢今天的文章点击右上角分享出去喔~更多内容素食分享佛教视频网佛音乐夜禅小和尚佛听佛阅..

不要误会所有的素食都很寡淡，其实只要会做，它们也可以精彩和丰富。只要你愿意，你就是你家里的素大厨！推荐食谱八珍豆腐-食材-老豆腐1块，鲜笋1根，胡萝卜半根青豆1小把，口蘑2个，香菇2朵花生、黑木耳..

调味料是我们生活中必不可少的，它们不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，以下几种调料竟是长寿高手，让我们一起看看吧~花椒▼花椒香气浓郁，是居家必备的调味品，位列调料“十三..

这种“野菜”现在正鲜嫩，入药还能“治”痛风，晒干1斤能卖30块。不知不觉已经进入4月份了，温度已经很高了，很多野菜都已经茁壮成长。比如下面介绍的这种“野菜”，它在农村的田间地头，或林间野地里随处..

一年四季有不同的美景，也有不同的饮食原则。不知道大家有没有发现，最近自家的餐桌上多了一些豆类食物：蚕豆、豌豆、荷兰豆...俗话说“3月香椿，4月豆，4月吃豆胜过肉”，在这春夏之际，最好吃的也最该吃..

蒲公英是常见的野菜，也是一种很珍贵的时令菜。它虽看起来普通，但其实是种难得的健康美食。蒲公英食品世界流行。在古籍中早有记载，蒲公英味苦甘寒、无毒、有清热解毒功效，具有良好的药用价值。现代研究..

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甜甜的甘蔗非常好吃也受到很多人的喜爱但民间有"清明蔗，毒过蛇"的说法意思是清明节前后的甘蔗比毒蛇还毒这究竟是真的吗你了解甘蔗吗？甘蔗，甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米..

|1.南瓜豆渣薄饼|食材：南瓜50-100克，面粉1碗，豆渣小半碗，油少许。做法：1、南瓜蒸熟后压成泥，和豆渣、面粉放一大碗里，加少许盐搅拌均匀后，和成光滑软硬适中的面团。2、和好的面团醒30分钟，然后分..

核桃，又称胡桃，羌桃。营养价值丰富，有“万岁子”、“养生之宝”的美誉。美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃，可以提高记忆，预防冠心病、中风、老年痴呆等疾病。此外，核桃还有消除老年斑、乌发的功效..

人们常说“无肉不欢”，但是小健认为，在餐桌上真正不可缺少的是——蔬菜。常吃蔬菜的人，脸色看起来更红润。蔬菜不仅可以解腻，还富含许多营养素，对我们的身体益处多多。不过，蔬菜在烹饪、保存上是有讲..

春寒料峭，今年的气温反复无常现在还有些微凉没关系！三月一大波春季时令美食正在向你奔去让我们来尝尝春天的味道！荠菜：好吃还补钙荠菜的香味是一种结合了特殊甜香和新鲜叶子香的气味。这种感觉主要来自..

行善积福结善缘。一念之仁，更多众生也许就能免死于刀下，这样也有无量的功德！1春笋荠菜▽材料：荠菜，春笋，色拉油，盐，香油步骤：1、春笋剥壳后滚刀切成块；2、荠菜焯水后放入凉水里，滤干水分后切碎..

今天用“炖”的方式，教大家10道素食，简单、好做、营养丰富又均衡。为什么选择炖的方式？这种方式可以最大限度保存各种营养素。有助于营养物质的全面摄入，促进健康饮食。软烂、易吸收。适合老人和孩子！..

吃正确的食物，然后你的身体就会健康、家庭会和乐社会会祥和、世界也会和平1焦溜豆腐▽材料：豆腐300克，新兰花半个，胡萝卜半根，姜片适量，生抽1勺，醋半勺，盐、蔬果调味粉、植物油、玉米淀粉少许步骤..

香菇，一种自带香气的菌类，更是有名的“山珍”。它香味很独特，也很浓郁，其中，干香菇要比新鲜的香菇还要香，有“一朵鲜一锅”美誉，比如炖汤时，放一两朵，整锅汤会更鲜更美味。因此，深得很多人喜欢。..

很多人做菜时喜欢勾芡，可别小看这么个动作，勾过芡的菜不仅营养物质得到了很好的保存，芡汁还能起到保护胃黏膜的作用。勾芡所用的芡汁大部分用淀粉和水搅拌而成，淀粉在高温下糊化，具有一定的黏性，有很..

花生在我们生活当中可以算得上是最常见不过的了，每到逢年过节招待亲朋好友的时候通常花生豆是少不了的坚果食材。花生一般分为两种，一种是红皮花生，一种是白皮花生，红皮花生外表就是红颜色的皮对血小板..