【编者按】本文为2016年2月22日寂静法师受邀参加福慧灯教育集团成长研讨会精彩开示节选。图片来源于活动现场。在佛教里有两个词汇很有意思，一个叫发愿，一个叫回向。发愿是做事之前，回向是做事之后。比如，我要挣100万去买车，这是发愿，最后挣了100万，买车叫回向。发愿跟回向..

吃素不难，难在不贪口腹之欲吃素不难，贪口腹而欲吃素则难。三净肉及肉边菜，乃为下根人所立法也。（《复丁普瀞居士书》）若谓在商场中诸凡不便，此系口腹之心未忘。若不图美味，则青菜咸莱一二种，彼岂不许汝办。（《复杨慎予居士书》）如曰外面应酬，难得如法，且于应酬时，权为..

佛教徒是禁欲主义者吗？社会上的人普遍认为出家人是禁欲主义者，所以年轻人听到学佛不免有几分畏惧：学佛后能否结婚？能否继续常人的生活？似乎学佛后就要到深山里与世隔绝，世上的一切都不能拥有、不能享受，很多人因此对学佛望而生畏。其实这也是错误的理解，佛教并不提倡一味的..

2016起，印度航空AirIndia飞机餐只提供素食。2016起，印度航空AirIndia飞机餐只提供素食。就这一点，印度又成为全球典范了。而在国内航空，都已正常交付服务费，不但得不到正常的符合自己信仰习惯的饮食服务，还一定会得到一顿喋喋不休的“您必须24小时前有预定才有饭吃”的教育。..

11月25日，是国际素食日（或国际素食节）。这是一个自1986年开始并来源于印度的节日，原称世界无肉日。这一天世界各地许多屠房停宰、饭堂医院监狱等会供应全素食品。而每吃素一天，每人就可减排二氧化碳4.1千克，相当于180棵树一天吸收的二氧化碳量。号召大家一起认识这个节日，一..

从健康恐惧到心灵觉醒有感“国际素食日”，又称“世界无肉日”，据说在这一天，“世界各地许多屠房停宰、饭堂医院监狱等会供应全素食品”，全民都停止肉食，吃素一天。孤陋寡闻，还是第一次知道有这个节日，这应该感谢微信！据说这个节日1986年发端于印度。无论倡导者的动机如何，..

网友：植物、动物都是有生命的，可为什么吃肉是杀生犯戒，而吃蔬菜水果就不算杀生犯戒呢？学诚法师：植物虽然也是生命，但它没有情爱觉知，没有动作，属于无情众生。譬如植物摘掉果实、截取枝叶后来年还会再生长，动物却不行；植物遇到伤害不会主动闪避。动物有自发的活动意识，是..

网友：植物、动物都是有生命的，可为什么吃肉是杀生犯戒，而吃蔬菜水果就不算杀生犯戒呢？学诚法师：植物虽然也是生命，但它没有情爱觉知，没有动作，属于无情众生。譬如植物摘掉果实、截取枝叶后来年还会再生长，动物却不行；植物遇到伤害不会主动闪避。动物有自发的活动意识，是..

江苏常熟县顾顺之，向来持斋素食。康熙庚戌年二月初一日，他突然不省人事，经过闭眼七昼夜才苏醒。醒后他述说：“梦见有一道人约我同往听经。我们来到一座庄严殿宇，前法堂有法师讲《金刚经》，后法堂有法师讲《报恩经》。讲经毕，法师接着劝众人说：‘持斋素食者，应当坚心念佛；..

一佛教传入中国汉地迄今已有两千多年的历史。从一千五百多年前的南北朝时代起，中国汉传佛教的信徒就倡行素食。这一饮食上的规范现在已成为汉传佛教的重要标志，出家人尤为严格。不食鱼肉的饮食习惯最早为梁朝的一位佛教皇帝萧衍所提倡。他撰写了《断酒肉文》，以皇帝的权威向天下..

素食，救他人命，更救自己命。[原标题]素食法门与救命素食，救他人命，更救自己命。小时侯，于沿海乡镇长大，伙食中，虽少肉，却多鱼。从少年到青年，从俗人到僧人，从吃鱼肉到食青菜豆腐。时轮转速，一晃如昨，饮食上，从荤到素，已逾二十载了。这期间，素食也从不习惯到了习惯。..

吃素不难，难在不贪口腹之欲吃素不难，贪口腹而欲吃素则难。三净肉及肉边菜，乃为下根人所立法也。《复丁普瀞居士书》若谓在商场中诸凡不便，此系口腹之心未忘。若不图美味，则青菜咸莱一二种，彼岂不许汝办。（《复杨慎予居士书》）如曰外面应酬，难得如法，且于应酬时，权为方便..

有人问我：「师父，你好好的人生不过，为什么出家？」我经常告诉他们：「我追求自由。」各位，有人以为离开监狱就是自由，其实不是。佛经上说，关在监狱还有出狱的一天，但世间的情爱系缚众生，比监狱牢固；如果我们出去又被感情绑住，被钱财、欲望、药物，乃至面子绑住，等于永远..

佛教认为欲望有三性之分，也就是说，欲望包括了善、恶、无记三种。我们发愿上求佛道、下化众生，这种利己利人的欲望是善法欲。虽然发愿是理性的，由意志构成，但也需要欲望的推动。有了明确的愿望后，我们的行为就有了针对性，我们要离苦得乐，要了脱生死，要成佛作菩萨去度化有情..

素食，救他人命，更救自己命。小时侯，于沿海乡镇长大，伙食中，虽少肉，却多鱼。从少年到青年，从俗人到僧人，从吃鱼肉到食青菜豆腐。时轮转速，一晃如昨，饮食上，从荤到素，已逾二十载了。这期间，素食也从不习惯到了习惯。并且，荤食已从习惯到了不习惯，因为，已经难闻其味了..

素食革命～内心的觉醒一1.吃肉正是一种没有正当理由的谋杀行为。——发明家班杰明·富兰克林2.死肉应该加以埋葬，而不是加以食用。——「伪装者」主唱克里西·海德3.发出恶臭的肉，你可以甩动、烘焙或是烧烤它，但它仍是某只被蹂躏动物的分解尸块。——摘自《温情生活手册》4.自省..

壹、从日常生活培养护生的习惯一、为官篇1．凡是遇到国家庆典或特殊节庆时，应规定全国为期三天至七天禁止屠杀。2．国家应奖励渔民转业，并辅助其从事收入比捕鱼要好的行业。这样才能杜绝杀生的业报。3．每年冬天，国家应公告禁止民众，不可无故使湖泊、水池、埤塘干枯。若已作为..

一．前言长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切有害的物质。素食是远离恶..

饮食男女，人之大欲存焉。（图片来源：资料图片）社会上的人普遍认为出家人是禁欲主义者，所以年轻人听到学佛不免有几分畏惧：学佛后能否结婚？能否继续常人的生活？似乎学佛后就要到深山里与世隔绝，世上的一切都不能拥有、不能享受，很多人因此对学佛望而生畏。其实这也是错误的..

社会上的人普遍认为出家人是禁欲主义者，所以年轻人听到学佛不免有几分畏惧：学佛后能否结婚？能否继续常人的生活？似乎学佛后就要到深山里与世隔绝，世上的一切都不能拥有、不能享受，很多人因此对学佛望而生畏。其实这也是错误的理解，佛教并不提倡一味的禁欲。一、什么是欲？欲..

问：吃素后，蛋类能不能吃？济群法师答：严格的素食者，是不吃蛋类的。佛教提倡素食的理论依据，是为了不杀生，为了体现对众生的慈悲。而鸡蛋是生命胚胎，特别是一些有性的鸡蛋，吃了也涉及杀生。当然，现在养鸡场出来的鸡蛋，很多是没有生命的，应不属于杀生范畴。如果实在戒不了..

甲、论因果之理●因果一法，为佛教入门之初步，亦为诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下之要图。【书二】十●因果者，世出世间圣人，平治天下，度脱众生之大权也。今时若不以因果为救国救民之急务，任汝智巧道德，如何高超，皆属虚设。以不讲道理，兼无王法故也。【书二】十一●..

社会上的人普遍认为出家人是禁欲主义者。所以，年轻人听到学佛不免有几分畏惧：学佛后能否结婚？能否继续常人的生活？似乎学佛后就要到深山里与世隔绝，世上的一切都不能拥有，不能享受，很多人因此对学佛望而生畏。其实，这也是错误的理解，佛教并不提倡一味的禁欲。（一）、什么..

台湾佛光山星云大师上了“人间卫视”，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于大家心中的那份智慧灵性。李：请问大师，您吃素几年了？大师：我自己从出生下来到现在都是素食者。我从小生长在乱世里，家乡经济非常落后，在..

《大乘起信论》是我最喜爱的佛教经论之一，我曾经五次研读，三次讲说，深感论中“随缘不变，不变随缘”是为人处世的最好性格。年幼时，我曾立志将来开设农场、学校，服务乡梓。从佛学院结业出来以后，如愿以偿，在国民小学担任校长并兼任教师，令我欣喜不已。当时曾有人..

肉食普遍被认为是富裕生活的食物，因此，生活贫困的地区，往往逢年过节时才能吃到肉。但是时代走到今日，社会发展迅速，天天如同过年，于是有越来越多人在饮食上，不再以饱足为目的，更多时候是以自然、健康、营养为取向，所以也造就了素食成为二十一世纪的饮食新潮流。佛光山开山..

生命的诞生是宇宙间最奥妙的事，每个生命从降诞开始，莫不为自己的生存而努力奋斗，从而带动世间的欣欣向荣，这是值得歌颂的好事；但有些生命为了自己的存在，不惜伤生害命，尤其自诩为「万物之灵」的人类，往往视万物为人类资生的粮食而肆无忌惮地猎杀各种生灵。尤有甚者，有的人..

口业篇1、不杀生的人，不应该说哪里的河川应该清理、哪里的庙应该修建、哪里的神明应该祭拜、哪里的农田应该改建等事，以免犯种种的杀业。2、明理的人，不应该说哪一个好人应该长寿却反而短命，哪一个坏人应该短命却反而长寿，哪一个荤食者身强体壮，哪一个素食者却面黄肌瘦3、父..

素食：舍得之间的信仰素食是什么?恐怕每个人都能说个一二三来。素食不见得都是宗教，但却是一种信仰，一种坚持。吃肉的人说，人类花了几十万年的时间才进化到食物链顶端，说放弃就放弃太可惜了吧?有人就说，如果屠宰场的外墙是玻璃做的，相信没有人会去吃肉。素食绝对不仅仅是食物..

据专家的研究：吃肉越多，越可能得癌。由协和医院等单位的著名医师组成的医疗委员会调查显示，肉食与癌症有正相关。调查报告这样写道：“北京市癌症发病情况，1996年是1955年5.2倍。我们调查了城区的医院、居民，上个世纪大肠癌患病比例是十万分之十以下，八十年代十万之二十..