2012年12月16日，湖南省岳阳市，背上的家伙有约20斤重，原来打鸟用的，现在用来防身。秋冬时节，张爹经常独自一人在湖边的树林里巡视。张爹今年72岁，是东洞庭湖自然保护区管理局的一名护鸟协管员。他“管辖”的湖域有7200亩，他的工作是在这广阔的区域内巡卫，防止、制止有人捕猎..

近日，乌鲁木齐的一所小学，因为一名老师在班上推广“素食环保教育”，使得听话的小学生们纷纷付诸行动，不仅自己不吃肉，有的孩子甚至还力劝卖肉的家长改行卖豆腐。尽管老师的这一举措用心良苦，结果却引得家长纷纷质疑：在孩子还不具备辨别是非能力的情况下，这种“素食环保”教..

素食不仅是一种潮流更是一种健康的生活方式（资料图）1．只要人们持续无情摧毁低等动物的生命，他就永远不能体会健康或和平的真谛。因为人们右不能停止屠杀动物，那么他们就会互相残杀。的确，播下谋杀及痛苦的种子的人是不可能收成快乐及爱心的果实的。—毕达哥斯（Pythagoras）..

北京，京兆尹素餐厅（资料图）导语：素食餐厅数量每年都在大幅度增长，在去年2014第七届素食营销论坛上我们就发现，新开素餐厅里荤转素所占比例就不小。投资经营人或是厨师弃荤转素，在交流学习中，他们又感受、感悟、发现了什么呢？素食可以推动低碳环保：低能耗、低排放、减少温..

这位兼具高风亮节的模范国家元首——斯洛维尼亚共和国的总统雅奈兹.德尔诺夫舍克博士（Dr.JanezDrnovsek），他在1991年尚未就任总统之前，便以和平的方式与南斯拉夫联邦军队协商，成功说服对方完全撤出军队，维护了斯洛维尼亚共和国的自由与主权。由于这项卓越的成就，德尔诺夫舍..

美国顶尖哲学家彼德·辛格教授（PeterSinger）主张素食，4月20日抵港，21日晨接受香港“本土新闻”专访，强调食肉系道德问题，例如令有情众生受苦，促进全球暖化，但道德不应与上帝挂钩。辛格认为改善中国虐畜情况，端赖大陆人觉醒，而香港基层可食蕉代肉。辛格教授四十年前出版专..

经常听到一句话，因为懂得所以慈悲，生活的那些伤痛，就权当做是远游的烟雨，而不是把它当做生活的负累，甚至是铭心刻骨的伤感，换一种好的心态，让生活向光明处改变，对生命的感知，也就在于能够理解多少的程度。生命的日子总是崭新向前，不要装满那些回忆的伤，多深的伤口总要愈..

斯洛维尼亚共和国的总统雅奈兹德尔诺夫舍克（图片来源：资料图片）一位兼具高风亮节的模范国家元首，他就是斯洛维尼亚共和国的总统雅奈兹德尔诺夫舍克博士（Dr.JanezDrnovsek）。德尔诺夫舍克总统曾发出他的智慧之语：“我们必须提升人类的良知，特别是世界上的领导人物，这样政治..

一、尊重其他生命，自己的生命才能得到尊重尊重生命是这个星球乃至宇宙最基本的原则，因为生命是所有存在中最可贵的。很多宗教把杀生视为首恶，因为它是万恶之源、万恶之首。不能正确对待生命，自己也不配享受生命。佛教的经典中描述，宇宙中进化的世界听不到恶的声音，更何况杀害..

罗大伦著名中医博士，CCTV《百家讲坛》中医专家我是东北人，东北人喜欢吃肉，这是大家都知道的。我也不例外，那叫一个爱吃肉，什么红烧肉、锅包肉，怎么吃都不够。刚到北京那年，考完博士等着发榜的时候，住中央电视台的家属楼，我就曾经一时兴起，大清早做了红烧肉，然后打电话把..

芙蓉导读：很多小伙伴平时就是夜猫人，到年底了，各种聚会、各种加班，想早睡也没法早睡了。熬夜的危害不只是黑眼圈、皮肤出问题和身材变胖那么简单，长时间的熬夜居然还会致癌。Finkielstein是美国弗吉尼亚理工大学生物科学副教授，他长期研究昼夜节律和癌症如乳腺癌发展(特别是..

題記：有人說：“世界的味道在中國，中國的味道在四川”。既然是這樣，那麼沒有吃過川派素食，那怎麼能行呢？整理分享分佈在成都各個角落的素食，來成都可一定不能錯過的美食。作者介绍：卓月，素女一枚。严格素食5年，平时的主业是画画，写点小诗歌，业余时间推广素食。所以此次..

认识自己，认识生活，有信心和勇气接纳生活的客观，而不是笼统的在生活里麻木，当下的生活，此后的岁月，在这日常生活中，一生一灭，一来一往，去体悟活泼泼的禅法，随方就圆，不离心地。生命的质量，也就在这看守心地的功夫。生活的烦恼并不恼人，真正恼人的是在烦恼里纠缠，让伤..

伊恩•门罗和他的女友在旧金山尝试了大量的素食。他们并没有放弃肉食，而是减少了食肉量。他们希望此举不仅能够改善自身的健康状况，也能够有助于改善地球的健康。“对于大多数人而言，让他们关注肉制品的消费要比让他们完全放弃食用肉制品要简单得多。而这一理念也正是我和..

生活的禅法，在于让人生能够拥有积极乐观的力量，去面对这世事无常变幻莫测，去迎接，去改变，突破自我封闭的孤独，愿意欣赏，谦卑柔和，活得是一份生命的绽放，活得不是一场平生心伤。心底起伏障碍生，人若心平烦恼灭，禅中几许清和味，一生来做无事人。眼前的世事纷扰，万象纷呈..

无‘电阻’相应快问：两年前我开始学法。我曾研读‘安祥之美’，并用心抄写，当时内心感到很舒畅，很喜悦。接著又持诵金刚经，看导师讲词，听录音带，今天听了自性歌，见到了导师，却不禁一直掉眼泪且无法控制，心脏跳动加速，全身发热，不知是何原因？答：你..

法的本质永恒不变方法随著时代在改变问：佛教过去的理论或方法有错误的地方吗？答：法的本质永恒不变，因为真理是原本如此、毕竟如此的。理论的本质不变，但是方法会随著时代而改变。安祥禅并不需要改变你现在的生活方式，只要求改变你的心态。如吃素，做不到也不勉强。又如参话头..

▌吴迪Alina▌80后，素食5年多。毕业于中国人民大学，设计艺术学硕士。网页视觉设计师，插画师。曾任职于和讯网设计部、腾讯网UED设计中心。豆果网素食达人。个人微信订阅号《Alina小迪素食簿》运营近两年，分享..▌吴迪Alina▌80后，素食5年多。毕业于中国人民大学，设计艺术学硕..

今天，素食星球邀请了一位素食&酵素达人阿喜，分享酵素对于环保和健康的重要性。大家跟着阿喜姑娘，一起来学习酵素吧！什么是酵素？酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质，它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。酵素是由蛋白质构成的，它们参与几乎所有的身..

一本纯素时尚杂志？是的，你没看错。Laika杂志通过时尚杂志这个形式来展现纯素生活方式，而这本杂志里藏着她的一个更大的企图：改变这个世界，推动动物解放！Laika杂志创始人JulieGueraseva每个生命都有权利做他们自己。给其他生命一个生命的机会，丰富了我们在这个星球上的共同经..

平时生活中，我们要是能够多学习有关养生保健的方法，对身体健康是很有益处的，下面，我们就具体来了解下何为晨起三做四不做，让养生变得简单起来。所谓一日之计在于晨，养生也不能放过晨起这段时间，在这时只要大家能够做做简单的事情，就可以起到养生保健的效果，何乐而不为呢？..

我们为了维持这个百年寿命的身体，每天都在大屠杀，有多少生命，多少鱼、虾、鸡、猪、牛必须因此而牺牲？如果我们选择吃素就不会有可怕的禽流感与“非典”对人类的肆虐，1997年一次亚洲局部的禽流感，就有150万只鸡三天内被屠杀；近几年根据非正式统计，有一亿五千万只以上的鸡鸭..

14年前，DeniseMari在她的Loft公寓卖各种营养品和超级食物。她的邻居会抱怨凌晨三四点钟Vitamix搅拌机的轰鸣声。2006年她在曼哈顿下城开了第一家OrganicAvenue，随后7年里，年收入每年翻番，到去年拥有10家门店，收入达到2500万美元，2013年1月份被收购，是纽约拥有连锁店最多的纯..

说起成都，大家总会想到麻辣鲜香的川菜，但是，作为美食王国的成都,素食也是被演绎得丰富多彩，当素食的清雅遇到川菜的麻辣，又会碰撞出什么样的奇妙滋味？本文作者卓月费事一个月搜罗成都素食，素食星球将分两辑为大家带来成都餐厅推荐，今天，先为大家带来成都的时尚新素食和经..

11月25日是国际素食日，吃素追求的不仅仅是进口的、无公害的高端食材，而是一种精神——吃素虽是饮食小事，但却牵涉对自己、别人、其他物种乃至整个生态的态度。在聊城，随着人们生活水平的提高，越来越多的人加入到素食行列中来。食素到底是为了什么?哪些人在吃素?吃素者的心态是..

渐渐懂得：人生有太多的遇见，擦肩而过是一种遇见，刻骨铭心是一种遇见。有很多时候，看见的，看不见了；记住的，遗忘了。无论在对的时间遇见错的人，还是在错的时间遇见对的人，对于心灵，都是一次历练。渐渐懂得：爱情是用来经营的；生活，是用来成长的；智慧，是用来飞翔的；眼..

早睡早起占人体健康的百分之七十，心态、饮食、及时调理各占百分之十，我们就可以知道早睡早起的重要性。我们白天是放电，晚上睡觉是充电，晚上只冲了50％的电，白天还要释放100％，那50％哪来的，就是从五脏借。五脏在古书中为五藏，是藏的意思，藏的就是人体的精华，你总是借，..

一位兼具高风亮节的模范国家元首，他就是斯洛维尼亚共和国的总统雅奈兹.德尔诺夫舍克博士（Dr.JanezDrnovsek）。他在1991年尚未就任总统之前，便以和平的方式与南斯拉夫联邦军队协商，成功说服对方完全撤出军队，维护了斯洛维尼亚共和国的自由与主权。由于这项卓越的成就，德尔诺..

南都周刊年度第41期封面：新素食运动新素食运动20年前，如果你在饭局上碰到一个素食者，肯定会在心里嘀咕，“应该是个佛教徒吧？”20年后，你大概会想，“他是健康潮人？动物保护者？还是环保主义者？”新素食者正在用各自的方式去影响身边的人，北京有一个“别吃朋友”的素食团体..

(二)座中反应与境界93问:在座上结的手印突然一下子拉开了,是怎么回事?答:那是气的震动。你的身体还没有化空,不要紧,再结起来,气足了是会有这种感觉的。头都要爆的,不要怕,不要去抱头,不会死的。我们的佛性永远不死。但一动念,它就不爆了,就退回来了。所以变化的时候,看到什么恶境..