原料：红薯、姜片、红糖、红枣1、把地瓜去皮2、地瓜切成滚刀片，3、姜片去皮切片4、在锅里适量水，烧开放入姜片地瓜，5、放入红枣和红糖6、改中火炖至地瓜熟透即可红薯性平，味甘，有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用；生姜性微温，味辛，有发汗解表、温中..

一般而言，菌汤营养价值比较高，但是制作过程也各有不同，今天为大家讲解的这道汤，相对比较简单使用，但是也有少许技巧。开始原料：香菇杏鲍菇小白菜辅料：三花植物淡奶姜片首先把干香菇用冷水泡发注意是冷水大概需要两个小时时间然后锅里烧油把香菇杏鲍菇姜片放入锅里煸炒一直炒..

这道汤在素菜馆很吃香，一般客人都会点，制作方法也很简单。首先买一个南瓜最好是熟一点的甜一点的，把南瓜切小块放入蒸箱蒸熟，如果家里没有蒸箱放在蒸饭上面蒸也可，或者用微波炉把南瓜放入碗里加入少量水，保鲜膜盖上，在微波炉打大概中火十分钟，根据自己切的大小而定。中火或..

这是一道口味清淡的家常素菜，原料简单，做法也方便。丝瓜有清凉、利尿、解毒等功效，蘑菇除了营养丰富外，内含的粗纤维对排毒，减肥都有很好的帮助。原料：丝瓜1根；口蘑5朵；蟹味菇1盒；草菇6朵；姜1片调料：盐1/2茶匙（3克）；生抽1茶匙（5ml）；糖1/4茶匙（1克）；水淀粉1汤匙..

高汤是烹调必备的原料或辅料，一般需要用水的地方若用高汤代替，则味道会鲜美许多。一起看下它的N种纯素做法吧~素高汤一【材料】：黄豆芽、胡萝卜、芹菜、香菇蒂【做法】：1、将主料洗净、切块备用。2、锅中适量水，加入全部食材。大火开锅小火煮至味道浓郁后关火，待凉过滤，留下..

原料：番茄、南豆腐、芹菜做法：1。用刀在番茄顶端划十字，在开水里烫过，剥去外皮，切成小块。2。南豆腐切成小块；一小段芹菜切碎。3。锅热倒油，放入番茄块，加盐，炒至番茄化成汁。放入豆腐，加开水没过豆腐，炖煮10分钟，加点生抽调味，洒上芹菜末，淋点香油即可起锅。..

美容靓汤佳品七星五彩豆腐羹肌肤是否白皙与肌肤中黑色素的多寡有关，皮肤中沉淀的黑色素多的话，皮肤就会显得比较黑。透过摄取维生素C的食物，可以有效地阻断黑色素的形成，使肌肤白皙美丽。食用番茄也可以有很优质的美容效果，因为番茄中含有芋酸，可以保护肌肤细腻健康。由于番..

【材料】：素肉片、包心菜、胡萝卜、蘑菇、白味噌、姜片【做法】：1.准备食材，清洗干净。2.胡萝卜去皮切滚刀块，包心菜洗净用手撕成小块，蘑菇刷洗干净对切再对切。3.锅中放一汤匙油，烧热放姜片爆香。4.倒入素肉片，煸炒至表面变色。5.倒入一大碗水。6.烧开后撇去浮沫。7.倒入所..

气血不调会导致手脚冰凉、精神不振等症状。今天向考虑冬令进补的朋友们，推荐六款纯素的补气补血汤，既补了身体，又体现了慈悲心。何乐而不为呢！山药紫荆皮汤材料：山药30克、紫荆皮9克、红枣20克做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。功..

材料：香菇3朵、平菇100克、蟹味菇100克（或者其他品种蘑菇）豆腐1块约350克、捞菌汤火锅汤料、做法：1、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成片。2、豆腐切成小块。3、锅中放入2000克水，加入菌汤底料，烧开后再熬制10分钟。4、放入豆腐、香菇、平菇、蟹味菇，煮熟，..