原料:白玉菇150g绿豆芽70g西红柿一个姜5g清水800ml盐3g香油1ml做法:1、锅中放少许油,下姜丝煸香2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟4、最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出锅前淋香油即可..
健康汤羹
韩式大酱汤
材料:干海带结10克、土豆1个、豆腐1小块、白蘑菇2个、西葫芦半个、红椒1根、豆芽30克。调料:淘米水(米洗净后,再放水,用手搓米,直至水变白)、韩式甜辣酱、韩式大酱、辣椒粉。做法:1、土豆、豆腐切块,蘑菇、西葫芦、红椒切片,海带结泡发。2、淘米水倒入锅中,放入大酱和甜..
荠菜笋片羹
原料:冬笋、荠菜做法:(1)荠菜洗净,锅里放水,水开之后放荠菜氽一下,立刻倒出泡在凉水中,浸泡一会儿拧干切末备用。(2)冬笋剥去外壳,洗净放入锅内煮熟,凉下来之后,切“日”字薄片,要求越薄越好,薄如纸备用。(3)起锅,锅里放水,水开之后放冬笋薄片,略煮片刻调味打..
酸菜蚕豆粉丝汤
材料:四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉。做法:1、将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;2、锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;3、加入嫩蚕豆炒变色;4、加..
川汤杏鲍菇
原料:杏鲍菇400克、酸咸菜100克、青红椒共50克、干辣椒10克、姜片5克、芹菜5克制作方法:(1)杏鲍菇400克洗净,放入锅中加水煮熟,冷却后切片备用。(2)首先将青红椒改刀成菱形块。(3)将酸咸菜100克改刀成菱形块。(4)干辣椒(10克)用剪刀剪成段。(5)芹菜洗净切成段。生姜洗净刮去皮,..
白芷紫甘蓝粉丝汤
材料:白芷10克、紫甘蓝150克、粉丝30克、姜少量、盐5克、胡椒粉3克、素高汤1500克。做法:1、素高汤加入白芷、姜,上火煮开,转文火继续煲20分钟。2、加入撕成片的紫甘蓝,中火煮开。3、加入粉丝,粉丝煮软烂后,调入盐、胡椒粉就可以了。取材简单做法容易的,好喝又美白润肤的靓..
黑糖老姜水果茶
黑糖就是我们通常所说的红糖,因其颜色黑红,所以也被称为黑糖。它相比白糖营养成份更多,由于未经提炼,保留了很多氨基酸、纤维素和钙等,喝了可以快速补充体力,被称为“东方的巧克力”。而且它能活血化瘀,很适合生理期的女性。再添加老姜,更是可以驱除体内寒气,能缓解生理痛..
法式咖喱胡萝卜浓汤
材料:胡萝卜500克,土豆1个,小洋葱1个,麦淇淋25克,素高汤750毫升调料:咖喱粉1/2汤匙,香菜碎1汤匙,盐和胡椒粉适量做法:1.胡萝卜去皮切片,土豆去皮切小块2.锅里放麦淇淋,炒香小洋葱及蒜头,并不停翻炒5分钟3.加入素高汤,及土豆块,放盐、胡椒粉和咖喱粉,汤沸腾后不盖锅..
时蔬豆腐汤
简介蔬菜自然清新的香气,以及它的鲜嫩水脆,都能给人体补充非常充足的营养,从而达到健康美容养颜的功效,早晨,起床后用一些新鲜的蔬菜,配上一块水嫩的豆腐,炖上一锅美味营养的疙瘩汤,既能补充因夜间休息而缺少的水分,也能为整个上午补充充足的能量。(展开)食材主料面粉面粉..
蜜酿花粉银耳莲子盅
1、主要食材:莲花花粉5克、建宁白莲50克,银耳一朵,枸杞,青豆苹果2、做法:苹果切半,用小勺将苹果果肉挖空,形成个容器。注意底部不要有洞,不然营养会流失一部分。3、用锋利的小刀在苹果盅上慢慢刻成锯齿状。4、在刻苹果盅的过程,将提前泡发的白木耳,莲子,青豆放入锅中煮3..