原料：面粉250克，酵母2.5克，水130克，芝麻10克，盐1克做法：1，面粉倒入容器中，黑芝麻用搅拌机磨成粉，也倒入容器中，加入盐和酵母以及水2，揉成一个面团3，将面盆放在一个温暖的地方，发酵至两倍大4，然后搓成长条5，切成小块，再醒20分钟（这一步很重要）6，放在蒸笼上，冷水..

材料：荷叶1张（鲜荷叶、干荷叶都可以）、大米小半杯、枸杞少许、冰糖适量、瓜子仁少许做法：1.两人份，取小汤锅，放入小半杯米，淘洗干净后注入足够量的清水，浸泡30分钟后开火煮粥，先大火煮开再转小火慢慢熬煮。2.一直煮到米粒开花，粥变得很粘稠了为止。3.在粥快煮好的时候就..

红薯糙米粥材料：红薯、糙米制作方法：1、将红薯清洗干净，去皮，切成小块。2、将糙米内的杂质淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥去水份。3、将红薯块和糙米一同放入锅内，加入冷水用大火煮开。4、转至小火，慢慢熬至粥稠米软。..

材料：桂林米饭、素肉盯胡萝卜盯香菇盯木耳盯青椒盯做法：1.米粉下锅煮4-5分钟，关火后焖4分钟，然后捞出在凉水上冲洗1分钟，沥干水备用。2.起油锅，放入素肉丁翻炒。3.炒出香味后放入胡萝卜盯香菇盯木耳丁翻炒，放入适量白糖、酱油、少许老抽。4.炒熟后放入米粉翻炒，放入适量盐..

主要食材：莜面300克，土豆25克，胡罗卜25克，酸腌菜50克，小辣椒适量。调料：玉米油，麻油，酱油一勺，盐一勺。一。莜面的做法：1.将莜面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状。2.不断揉面，加入一勺玉米油，可以让莜面更劲道，用压面机做起来也更方便。3.莜面揉成面团后，..

原料：手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒调料:盐、香醋、蘑菇精、香油、芝麻酱、豆腐乳、酱油做法：1、绿尖椒、紫椰菜切丝，放入碗中，加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备用。2、另用碗放入芝麻酱、豆腐乳、盐、酱油、蘑菇精，边拌边加凉开水（一次水不要加多），..

玉米生菜粥（图片来源：玉米生菜粥）原料：玉米粒、包生菜、胡萝卜、珍珠米做法：1、玉米粒是以前剥下来冷冻在冰箱，需要时取出一些；包生菜切丝；胡萝卜切小丁。2、高压锅里放入水（水量得自己掌握了）、珍珠米（这种米熬粥特别得香）、玉米粒、胡萝卜丁，滴几滴生油，洒少许盐。..

香糯窝窝头（图片来源：中华素食网）材料：水磨糯米粉200克玉米粉100克(不是玉米淀粉哟)白糖50克、清水适量作法：（图片来源：中华素食网）1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内，混合均匀2、往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟3、将揉好的面团平均..

原料：豆渣、玉米面粉、小麦面粉、糖、酵母做法：1、酵母用温水稀释，静置两分钟，添加豆渣、糖、面粉和玉米面，搅拌后，揉成光滑的面团；2、面团盖上保鲜膜放置温暖处饧发至两倍左右大小；3、取出揉匀，分次少量添加面粉，把面团揉成稍硬一点方便整形；4、整形成圆柱体，刀切成均..

材料：大米150克，杏仁、苹果、枸杞做法：1、苹果切成小块，杏仁、枸杞洗净备用。2、用不锈钢锅(砂锅更好)烧水，水烧开后，放大米、杏仁、苹果。3、水烧开后，用中火熬粥，熬20分钟后，再放入枸杞，20分钟后，粥就ok了!食用功效：祛痰止咳，平喘润肠..