【猎云网北京】1月3日报道2020年，美食圈的“素食风”刮到了美妆界。新世代对天然植物概念护肤品的热衷，将推动“素食美妆”在2020年迎来爆发。在进口热门美妆聚集的跨境电商天猫国际上，主打天然有机的“素食美妆”品牌数量和销售增长显著。天猫国际数据显示，不久前的双11购物季，天然有机概念的美妆品牌销售同比增长超过..

继肯德基推出人造肉炸鸡后，麦当劳近日也宣布试水人造肉市场，本周将在加拿大试卖一种使用了Beyond Meat人造肉的汉堡产品，简称植物、生菜、番茄或“P.L.T”，每个约合人民币35元。如果该产品获得积极反馈，将会考虑推广到全球市场。..

参考消息网9月8日报道外媒称，不含牛肉的汉堡、不含鸡蛋的煎蛋饼和不含牛奶的冰激凌：肉类和乳制品的替代品正在跃居菜单榜首，生产商也正在积极面对其成为主流所带来的挑战。据法新社9月6日报道，美国优质食品研究所所长布鲁斯·弗里德里克说：“进展很惊人。”该机构日前在美国旧金山主办了展示这些新概念食品的“优质食品..

路透特拉维夫7月21日 - Nana Shrier在特拉维夫市中心拥有一家时尚的格鲁吉亚餐厅Nanuchka，当她将所有动物性食品从餐厅菜单上撤下时，她的这一举动震惊了以色列餐饮界。一年后，她的Nanuchka店生意兴隆，让那些预测该店要关张的人无话可说。特拉维夫素食风潮日渐兴盛，Nanuchka便是这股风潮的一部分。该市约有400家餐厅被认..

据新加坡《联合早报》8月21日报道，随着韩国“毒鸡蛋”问题的凸显，以及动物保护者的增加，越来越多的韩国大学生掀起了吃素食的风潮。据报道，自2016年起，韩国高丽大学、延世大学、梨花女子大学、首尔市立大学等多所高校陆续出现了素食爱好者社团，在韩国青年人间掀起了“素食旋风”。某社团负责人表示：“对于想要吃素却..

据新加坡《联合早报》8月21日报道，随着韩国“毒鸡蛋”问题的凸显，以及动物保护者的增加，越来越多的韩国大学生掀起了吃素食的风潮。据报道，自2016年起，韩国高丽大学、延世大学、梨花女子大学、首尔市立大学等多所高校陆续出现了素食爱好者社团，在韩国青年人间掀起了“素食旋风”。某社团负责人表示：“对于想要吃素却..

有一句调侃这样说的：没有什么事情是吃一顿火锅解决不了的，如果有，那就吃两顿。足以看出，人们对火锅的热爱程度。但话虽如此，许多人在吃完火锅之后，都开始后悔了，毕竟吃的时候一时爽，吃完之后飞快胖啊，这对爱美的女性来说是致命的诱惑。不过现在可以不用担心了，因为蔬趣素食火锅来了!素食火锅凭借美味营养又健康的..

出于健康、动物保护、环境保护等理念，越来越多的人开始吃素。据新华社报道，独立的非盈利组织国际公众电台在2014年7月份时报告称，中国素食人口已超过5000万，也就是说100个人中有4个在吃素，而这个数字仍在不断增加。有调查表明，“吃素”确实能促进健康，保护环境。美国的研究人员曾进行几项大规模、长时间的跟踪调查，..

随着人们对吃食越发讲究，一些鹅肝、鱼子酱等高级料理中的硬货反倒变得不稀奇，越来越多的商家开始将目光投向健康轻盈、遵循时令和本地化的素食制作。素食亦不知不觉从原先“为吃斋者特殊准备的菜肴”变为市民自发推崇和获益的一种时髦食物。“千素万素”遍地开近两年，我市素食餐厅的数量以每年数家的速度在不断递增，在城..

米其林名厨Alain Passard说：“大自然写作了世上最好的菜谱。”如今素食不是一种趋势而是已经发生的潮流，吸引人们的不是素食而是素生活，一种新的生活态度。2015年发生了许多纯素食的大新闻，从碧昂丝的纯素宣言到Ben&Jerry’s推出的杏仁奶冰淇淋，“纯素食”这个名词和它代表的生活方式已然宣扬了自己的主流位置。素食主..