传统婚宴，荤菜越多越好越能提升婚礼档次。而近日，钱清一对新人结婚时办的喜宴，上的不是大鱼大肉，而是清一色的素食，着实让平日里吃多了山珍海味的亲朋好友感受到了清新的风尚。  记者了解到，时下，绍兴市区和柯桥越来越多的市民在举办喜宴和生日宴及朋友聚餐等，选择到素食餐馆吃素食。  吃素食成为年轻人的..

音乐敲击着，酒精味道弥散，跳舞的人挤满了舞池，几乎每张桌上都摆着大折肉饺子和肉串格鲁吉亚菜肴中的主菜。那是二月份的事了，娜娜石利（Nana Shrier）是特拉维夫的Nanuchka酒吧和餐厅的老板，这一切发生在她看到电视新闻报道工厂化养殖之前，接着一切都变了。看到动物在肉制品和奶制品行业受到如此对待，石利愤怒了，她..

可能很多人知道娜塔莉·波特曼、安妮·海瑟薇、布拉德·皮特是素食者，那你可知世界上许多有权势的公司总裁们也是纯素食者？是不是觉得很惊讶？可能在你印象中知名的素食总裁只有乔布斯？那今天就一起来认识其他的素食大亨吧！  昨日的私人喷射机，今日的豆腐晚餐。美国的总裁们看来正开始要炫耀一种全新的生活方式:加..

12月15-18日，素食星球上海大使YiYi&菩提树餐厅将在上海张江园区举办第一届素食嘉年华活动。菩提树餐厅主厨，用心准备了美味的素食，解开人们对素食的误解。让张江园区的白领阶层，午餐时间体验新美素，人均20元吃饱足。12月15日中午，约有250人来上海张江园区第五食堂举办的第一届素食嘉年华品尝素食午餐。很多人是第一次..

不知道大家是不是有看过美剧行尸走肉，小编是没看过啦，因为略血腥......但是最近有报道说剧中的演职人员开始拒绝肉食，这让小编多少有点兴奋，今天就来看看一群演着血腥场面的人是如何变为素食的。令人作呕的片场画面让“行尸走肉”的演职人员开始拒绝肉食。在“行尸走肉”的片场，有个很有意思的反差，那就是很多“行尸走..

12月15-18日，素食星球上海大使YiYi&菩提树餐厅将在上海张江园区举办第一届素食嘉年华活动。菩提树餐厅主厨，用心准备了美味的素食，解开人们对素食的误解。让张江园区的白领阶层，午餐时间体验新美素。人均20元吃饱足  届时，上海素食达人阿拉兔会来现场，赠送上海素食地图;届时，多位素食达人会到现场陪大家，..

还在吃肉吗？你OUT啦！当地时间9月21日，数十万民众在纽约展开大游行，敦促国际社会加紧应对气候变化。此次大游行是为9月23日召开的联合国气候变化峰会而举办的，获得了联合国和纽约市政府的支持，是史上最大规模的应对气候变化游行之一。根据主办方最新数据统计，当天大游行的参与人数达到40万人，创下了历史纪录。此次游..

随着人们对于健康生活的追求越来越强烈，近年来素食者也越来越多，并呈现年轻化趋势，在这样的背景下，素食餐厅也成为餐饮行业中的一个快速发展的新兴领域，尽管行事低调，但却增长迅速。广州素食餐厅方兴未艾几年前，素食斋菜或许尚属小众，但近些年，它们无疑正在不声不响走向“主流化”。这一点，从广州炳胜饮食集团开出..

如今，越来越多的时尚一族成为素食者。无论是为美丽而素还是为健康而素，“素”不过是一种生活方式的选择。什么是“素”奶素食：可吃奶类制品，不吃蛋类、肉类。蛋素食：可吃蛋类，不吃奶类制品及肉类。蛋奶素食：蛋奶均吃，不吃肉类。严格素食或纯素食：蛋类、奶类及一切与动物有关的食品包括燕窝、蜂蜜等皆不吃，只吃植物..

Hampton Creek创办人Josh Tetrick（左）在其公司facebook写道，日前赴港与长实主席李嘉诚（右）会面，李嘉诚还即场炮制“全球首只素炒蛋”。华人首富李嘉诚看好“素食风”据香港《明报》报道，美国旧金山食品科技公司Hampton Creek，研发出植物制的人造鸡蛋及蛋黄酱等，获长江实业主席李嘉诚旗下私人投资公..