传票一：破坏雨林的帮凶。雨林是一条3000英里宽的绿带，主要分布在赤道附近。雨林是世界山大约50%的植物和动物不可替代的自然栖息地。它们是我们最宝贵、最富饶、最多样的生物宝库。雨林能够让水再循环，并净化水资源，对整个地球上天气的形成和发生，发挥着重要的作用。在20世纪7..

1976年，美国成立由参议员乔治麦高文主持的“营养与人类需要”小组，调查结果显示：以肉食为主的饮食引发的癌症占了超过一半。1980年，美国国家癌症研究院指派国家科学研究委员会进行食物营养与癌症有关文献的收集和研究。研究报告指出：男性的癌症有四成由肉食引起；女..

1、蔬食是健康食品，吃素就是走向健康古人云“病从口入，祸从口出。”人类所得之大部分的疾病是由饮食而引起。所以人们若能节制并平衡饮食，就可以减少许多生理疾病。正如聪慧法师所言以往人们把吃素与修行相提并论，因此吃素就等于清淡俭朴，只求饱食活命之苦行。无怪乎一般人，..

鱼翅过去是皇室的贵族食物，但现在生活水平的提高，让鱼翅越来越“平民化”。鱼翅受到如此追捧，在于很多人认为鱼翅营养价值极高，可以防癌。但这些认知都是错误的，实际上鱼翅吃多了反而对健康有害。鱼翅在世界各地尤其东南亚一带十分风靡，即使在北京，很多餐馆也都纷纷上马“鱼..

约翰·罗彬斯在他所写的「新世纪饮食」一书及录像带里，一一戳破了肉蛋奶的神话，他颠覆了美国人奉为圭臬的营养观，果敢地揭发一件真相—现代文明病肆虐，主要原因是营养过剩而非营养不足，换句话说，就是吃太多肉蛋奶了！约翰·罗彬斯根据搜集来的宝贵实证，苦..

不久前，文汇报整版报道了美国前总统克林顿如何通过调整饮食，在冠心病死亡的边缘走向相对康复。美国前总统克林顿公开宣布：他已经变成“一个素食主义者”。这位一贯以健康形象示人的前总统自曝，长达20年的饮食结构改变，让他感觉“前所未有的健康”。其实，..

如今的生活有着翻天覆地的变化，尤其是年轻人的夜生活也越来越丰富，吃的食物都是转基因的，肉类都是含有激素的，健康的生活方式可能不仅仅是减缓衰老，实际上可以扭转衰老永驻青春。研究人员说，坚持素食的饮食习惯，保持身体健康，如做瑜伽练习来减压可以延长细胞寿命。他们研究..

素食，主要是指以吃蔬菜为主的饮食方式。蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源，含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸，对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用。身体健康拣饮择食避荤素食者们说“病一般从口入，改食素食，将有助于保持健康，因为：肉类含有毒素——而素食的菜..

阳春时节，草长莺飞，伴随着姗然而至的春风，『低碳』概念已风行全球，越来越多的都市人将『低碳』视为一种健康时尚的生活方式。低碳生活从食做起，而低碳饮食则首选素食。谈到素食，人们印象中都是白菜豆腐似的清汤寡水，其实不然，素食推崇自然，以新鲜果蔬菌菇及豆奶制品入菜，..

经常有家长反映，孩子每天22点钟之后才能睡觉。殊不知，睡眠不足会给孩子的成长带来诸多不良影响，会使孩子免疫力和抵抗力降低，同时还会影响孩子的体重。成年人平均每天需要8小时的睡眠，而正处于发育期的青少年每天至少需要9个小时的睡眠。但是由于课业负担重，很多青少年的睡眠..

专家指出，确切地说背痛不是一种病，而是一种症状，是一种从腰背部脊柱开始，涉及骨胳、关节、肌肉、神经、肌腱、韧带等，继而放射到臀部、四肢的疼痛。原因一：怀孕怀孕之后，孕妇腹部肌肉支撑的力量降低，脊椎必须承受更多的压力。同时，坐姿不对、激素水平变化等原因还会导致关..

春节来临，享受美食是人们的一大乐趣，但在美食的诱惑面前，怎样做才能既满足味蕾的要求，又能把好入口关，做好防癌必修课呢？素食中常见致癌物1：丙烯酰胺危险指数：★★★★去年4月英国媒体报道，英国食物标准局对248份食品样品进行检测后，发现有13种食品中含有的致癌物质——..

当身边的朋友、亲人遭受巨大损失或丧失生活的力量时，我们该如何给他们以安慰？本文告诉我们那些能够在关键时刻救命的语言和行为。丽塔两年前患上乳腺癌，多次接受手术和化疗。“在我嚎啕大哭时，我不需要任何人递给我纸巾。我只需要一个人站在我旁边，让我把一切烦闷都释放出来。..

人既能消化肉食又能消化蔬果，因此被划分为杂食动物。但有科学家指出，从解剖结构上看，人更类似于食草动物，例如肠道较长，牙齿较钝，这些特点都与其他杂食动物和食肉动物明显有别。人的近亲猩猩在野生状态下就很少吃动物，而是大量吃植物和瓜果，这或许正是野生猩猩很难患癌症等..

瑜伽人一定要吃素吗?这个问题对于一个瑜伽人来说肯定是很纠结的问题，百思不得其解。今天就随小编来听听专家的意见吧!如果你有早上练瑜伽的习惯，你会发现若昨晚吃太多肉类，今天早上的身体会有点沉重，或是胃里感觉仍有食物在残存，尤其是在做双手合十向上伸展时，这个感觉最强烈..

看了《您吃的健康吗》这本书，还是深受启发，以前大概知道素食对人是健康的，但还是没有了解那么多，把这部书的内容总结一下，给读者一个参考。吃素食的优势：一：看看狮子，老虎这些食肉动物，它们的肠子比人类短的多，这样可以保证容易腐烂的肉质迅速在消化过程中，迅速排出体外..

腌菜，是一种很不错的下饭菜，在我国很多地方，常常用腌菜做为下饭菜。不过，对于怀孕的妈妈来说，孕期还是应该少吃腌菜。同时，母婴健康专家也指出，孕期吃过多腌菜会降低胎儿智商。那么，孕期降低胎儿智商的食物还有哪些呢?降低胎儿智商的食物1、腌菜孕妈长期吃腌菜可引起钠、水..

免疫系统是人体病菌入侵人体的防线，不同阶段人体免疫力强弱有所不同。人体25岁免疫力达到顶峰，30岁以后逐步开始走下坡路。下面推荐三个饮食策略提升免疫力，提升机体健康活力。免疫力25岁达顶峰免疫系统在青春期发育最快，25岁左右达到顶峰，30岁之后慢慢下降。一个人免疫力的强..

有的人喜欢开灯睡觉，觉得心里有点安全感。而医学科研人员研究证实，人在睡觉时开灯，会抑制人体褪黑激素的分泌，使人体免疫功能降低。因此，医学家警告，开灯睡觉不但影响人体免疫力，而且容易患癌症。人的大脑中有个叫松果体的内分泌器官，夜间当人体进入睡眠状态时，松果体会分..

不论是什么样的肉类，在放大镜的下面都可以看到很多的细菌和寄生虫，这一点和植物完全不同，那是为什么呢？因为植物的细胞有一层很硬的细胞壁，所以细菌攻不进去，也就很难被破坏。而动物的细胞完全没有细胞壁，所以任何的细菌都可以很快地攻进去，而细菌会借着肉本身的养分很快地..

红色蔬菜红色蔬果同样是“养生高手”，它们多数富含番茄红素、多酚类色素、花青素等天然色素，具有抗氧化作用，还富含钙和铁，能对心脑血管起到一定的保护作用。1、胡萝卜胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正..

时至今日，人们逐渐认识到，“素食”可以让人活得更健康。“将禽类、肉类，甚至乳类食品拒之门外”、“尽可能多地摄入以植物性食物为主的膳食”。当“素食风”袭来时，全球为之动容：在中国，北京大学成立了素食协会；在美国，人们更以“吃素”作为生活品质的象征，55％的美国人外..

美国医学博士尼尔伯纳德Dr.NealBarnard医生是美国责任医疗医生委员会创会主席，癌症计划暨华盛顿临床研究中心主席，和美国临床研究中心主席，美国乔治华盛顿大学医学系兼任副教授，他持纯素！他告诉我们:有时儿童吃的食物并不健康，因为现在有更多不健康的食物可吃，我们必须告诉..

世上没有人规定孕妇必须得喝牛奶，其实，也没人规定成年人必须得喝牛奶。忘掉你那些每天道听途说的事情，尝试着用一种崭新的角度来评判这些事情。想想看，当一位母亲生下了宝宝之后，她就会分泌母乳喂养宝宝。等宝宝长大到一定年龄，妈妈就会给他（或她）断奶，开始给宝宝喂一些辅..

美国医学博士尼尔伯纳德Dr.NealBarnard医生是美国责任医疗医生委员会创会主席，癌症计划暨华盛顿临床研究中心主席，和美国临床研中心主席，美国乔治华盛顿大学医学系兼任副教授，他持纯素！他告诉我们:有时儿童吃的食物并不健康，因为现在有更多不健康的食物可吃，我们必须告诉他..

一行禅师分享减肥秘法当你超重时，身体每个部分都承受着额外负担。膝盖会因为承受过多重量而疼痛，关节发炎，变得肿胀和僵硬。心脏负担过重，血压升高，有害物质附着积聚在血管壁上，心脏病和脑中风的风险大增。呼吸久而久之也会成问题，患哮喘病、慢性肺病以及睡眠性呼吸暂停的机..

随着科学的快速发展，人们认识水平的提高，以及观念的不断更新，吃的东西也随之变化。现今的人，不仅要吃的营养，还要吃的科学，吃的健康，吃出时尚。“素”、“野”、“粗”、“杂”、“生”等以成为现代非常时髦的食品了。吃素素食对于现代人，最切合实际的莫过于它在健康、美容..

核心提示：近日，网上流传着一篇名为“自来水管生锈易致癌”的文章。文中提到，建筑物中95％以上的管道使用的是镀锌铁管，长期会产生铁锈。而城建专家表示，水污染最直接的原因恰恰是自来水输送管道累积的铁锈。长期饮用含有铁锈的自来水，可能会引发肝病，严重的甚至会导致癌症。..

吃素创造的十个数字奇迹1、一个素食者至少拯救3只羊、11头牛、43头猪、1,100只鸡和千万只鱼虾。2、如果一个人选择素食，那么他立刻就可以将他个人的碳排责任降低18％，每年可减排1.5吨二氧化碳！3、如果全球吃素，那么只需30％的土地，就足以喂养我们的所有人口，从此远离饥饿之苦..

“如果能把素食运动和整个社会的所有野蛮的、不尊重生命的行为的批判联系在一起，整个社会兴起反对暴力的运动，人们不断强调对暴力的批评，到那个时候，素食会有一个很好的发展。1975年出版的《动物解放》，用大量的资料和照片记载了动物在农场和实验室中的一生，就是这本书使很多..