三本书影响深远美国当代素食运动回顾（图片来源：资料图）要让以实用主义眼光衡量一切的美国人吃素，必须要给他们算一笔经济上的细帐才行。直到1971年，法兰西斯·莫尔·拉彼的畅销书《一个小星球的饮食》出版，才让老美们有了吃素的冲动。拉彼在书中很精确地计算道：为了生产1份..

丹尼尔表示：“这个世界上爱心家庭的数量远比不上流浪猫狗的数量，所以如果您正考虑要接纳一只动物成为家庭成员，请帮助解决流浪动物危机，永远从动物收容所领养。”丹尼尔希望粉丝知道，每当有人从宠物店或繁殖商那里购买猫狗，就有一只在收容所苦苦等待的猫狗失去找到家的机会。..

海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。在寒冷的冬天，海带还有御寒的作用。（图片来源：资料图）从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，..

【按】复旦女教师于娟已经去世半年多了，但这篇《为啥是我得癌症?》值得每个人认真阅读。不要再瞎吃八吃、暴饮暴食、嗜荤如命，不要再天天熬夜，不要再小瞧周边的环境状态，特别是小心家具中的甲醛!于娟说：我在癌症里整整挣扎了一年，人间极刑般的苦痛，身心已经摧残到无可摧残，..

乔布斯在安详地坐禅【关于乔布斯】1、他童年曾经被遗弃并被收养。2、他婚前有一个私生女。3、他是个佛教徒，所以请不要用基督教信仰来缅怀他。4、缺口的苹果标志，是为了纪念咬了一口苹果被毒死的计算机之父图灵。5、乔布斯是动画《玩具总动员》的创造者。6、他是迪斯尼的第一个人..

乔布斯在安详地坐禅【关于乔布斯】1、他童年曾经被遗弃并被收养。2、他婚前有一个私生女。3、他是个佛教徒，所以请不要用基督教信仰来缅怀他。4、缺口的苹果标志，是为了纪念咬了一口苹果被毒死的计算机之父图灵。5、乔布斯是动画《玩具总动员》的创造者。6、他是迪斯尼的第一个人..

这不是某一项单纯的饮食计划，而是一种生活方式。对饮食、生活的态度着重于心灵的宁静超脱，体现天地、阴阳平衡的东方哲学。什么是“长寿饮食”“长寿饮食”来自日本，现在可以看作是佛家和西方素食主义的结合——提倡把禅宗精神融入生活饮食中，提倡吃自然有机植物。对饮食、生活..

素食主义是人类未来的出路编者按：1999年12月31日晚上11时59分59秒,当全世界步入千禧年的刹那,世界上各个角落的数千万名素食者,拯救动物者,环保份子同时发出了一个宣告,鼓励更多人成为纯粹的素食主义者,将人类与动物的关系从虐待和暴力的态度改为慈悲与关爱。此前，国际素食者联盟..

1.因为吃肉就是谋杀我们知道汉堡包和鸡翅膀不是长在树上的。它们来自被我们判处死刑的，甚至早在他们出生前就被判了死刑的动物。凡吃动物产品的人都应对这些动物生命的滥用和死亡负责,动物有他们自己的生活和个性—他们不会选择被分割和放在餐桌上的。2.因为吃肉是种酷刑那些被食..

英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作对。当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。医生说，她只有几个月的生命了。绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了..

静坐是培福培慧的最好办法，通过静坐的一级级的阶梯修习，可以提高工作效率，增长智慧，使身心强健，对人生与宇宙能够正确地认识。静坐，通过“人体核聚变”，可以大大提高生命的质量。我们每天都在消耗能量，而现代人的苦恼之一就是精力不济，为什么呢？因为入不敷出。..

美国医学博士尼尔伯纳德Dr.NealBarnard医生是美国责任医疗医生委员会创会主席，癌症计划暨华盛顿临床研究中心主席，和美国临床研究中心主席，美国乔治华盛顿大学医学系兼任副教授，他持纯素！他告诉我们：有时儿童吃的食物并不健康，因为现在有更多不健康的食物可吃，我们必须告诉..

全世界号称最先进的国家是美国，但是他们不只是乳癌，甚至是直肠癌以及肺癌都名列世界的前三名。并且他们有百分之五十的人是死于心脏病、高血压或是血管方面的疾病。而那些贫穷落后的国家，这些疾病的罹患率却低得出奇，比富裕国家低得太多太多了。从这方面来说，谁比较进步呢？除..

青年乔布斯全球“果粉”悼念史蒂夫·乔布斯的同时，乔布斯鲜为人知的素食经历也在一点点被挖掘。据《活着就为改变世界：史蒂夫·乔布斯传》记载，上世纪70年代，19岁的乔布斯远赴印度旅行，从印度回来后，他开始信奉佛教，并开始吃素。1985年，乔布斯离开苹果公司，他卖出了苹果公..

食肉具有危险性的—个主因，就是凡是肉类都含有尸毒。那么尸毒究竟是怎么一回事呢?据《大英百科全书》记载：在动物的血液与身体组织内含有各种毒素，包括尿酸及其他体内的有毒排泄物。美国爱尔姆·哈力斯住其著作《恶念致毒》(BadThoughtsCreatPoisons)中说：“在..

1、一个素食者至少拯救3只羊、11头牛、43头猪、1,100只鸡和千万只鱼虾。2、如果一个人选择素食，那么他立刻就可以将他个人的碳排责任降低18%，每年可减排1.5吨二氧化碳！3、如果全球吃素，那么只需30%的土地，就足以喂养我们的所有人口，从此远离饥饿之苦，土地无需化肥将得以再度..

“善恶报应”对人体的影响杨峰说起“善有善报，恶有恶报;不是不报，时辰未到，时候一到，一定会报。”好些人对此俗语不以为然，说什么那是迷信，世上无鬼神，有啥报应呢?其实不然，善恶必有所报，这是从古至今，人们通过长期对社会的观察而总结出的一种人生现..

观察食物的属性除了在种类上区分外，更应依据烹饪的方法，有时一种蔬菜也可以被做的变成惰性食物。瑜伽看重食物的品质和更富于营养，认为食物使人发胖是不正确的，这种极端的看法会对人产生有害的影响。一个人如果按照瑜伽饮食方法安排自己的生活，她一定会达到减肥的目的或瑜伽者..

彭鑫博士：乳腺疾病的分析第三个就是临床上常见的一种疾病乳腺疾病，现在很多年轻女孩子得的非常多。这个脉象是弦脉，然后代表肝郁、生气，喜欢跟老公生气，生完气还后悔。这种女性就很容易得乳腺增生、乳小叶增生；乳小叶增生再往下发展，要是长期的有炎性刺激的话，可能就会转变..

上养心、中养气、下养身1.记住∶睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21∶00~早3∶00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏则春夏不长，即第2天没精神.2.一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除..

原文摘自：《法音》2006年第9期(总第265期)作者：陈兵教授揭秘佛教的爱情婚姻观男女之间的爱情，可谓人类心灵中最具有驱动力、最富有诗意的内容。婚姻，为居家俗人的终身大事。处理爱情及与爱情紧密相关的婚姻、家庭问题，特别是其与佛教信仰、修行的关系，是许多在家佛教徒容易困..

今天我们来讲一讲疾病的起因——影响健康的六大因素，第一个叫做环境，第二个叫做饮食，第三个睡眠，第四个叫情绪，第五叫做信念，第六个叫业力。环境就是通常说的风水。家所处的地方会影响我们的健康，家里边所放的东西也会影响我们的健康，家具摆设的位置也会影响我们..

编者按：如何沉淀自己浮躁的内心？紧凑的工作节奏，没完没了的工作、学习加上家庭等各种因素，以致于很少有人静下心来观察自己的内心。正所谓“苦海无边，回头是岸”，这句话的意思本是提醒大家平时不要完全淹没在自己的物质需求之中而忽略了精神需求方面的追求—&..

我认为，庄子是一个乘物以游心，可以独与天地精神往来的人。庄子一生穷困潦倒，却能超越贫困乐在其中。庄子能言善辩，尤其善用寓言和小故事表达自己的观点，同时，嘲讽那些追名逐利的小人。他的文章嬉笑怒骂尖酸刻薄，他的所作所为经常令人瞠目结舌，又令人拍案叫绝。他看破功名，..

潜伏在自来水中的罪魁祸首是三卤甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯，与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化，自来水中氯的投放量也与日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。喝水要..

松花蛋松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。味精每人每日摄入味精量不应超过6克，摄..

一、莓根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。每天吃量为一杯的莓，是..

寿命所谓寿命，是指从出生经过发育、成长、成熟、老化以至死亡前机体生存的时间，通常以年龄作为衡量寿命长短的尺度。由于人与人之间的寿命有一定的差别，所以，在比较某个时期，某个地区或某个社会的人类寿命时，通常采用平均寿命。平均寿命常用来反映一个国家或一个社会的医学发..

菩萨道（佛教解释）菩萨道是大乘行者由发心修行到成佛中间的漫长路程，由于除自修自渡外，渡众生是重要的工作，要完成这种艰困的工作，就必须要有动机，它是渡生的动力，这就是慈悲心（在佛教中以大慈弥勒菩萨与大悲观世音菩萨为代表）；要有目标，就是宏伟的愿望（以大愿地藏菩萨..

学佛（佛教解释）学佛，是指学习佛法、佛学院教导的内容。学佛者为出家，在家是供佛，出家成佛者称为法师有神通。佛法是指导人生、激励人生、鼓舞人生的；学佛除了可以认识人生、净化人生、和庄严人生以外，还可以把缺陷的人生，改造为美满的人生；从迷梦的人生，演变为觉悟的人生..