象牙，可以用来制作佛珠、项链、工艺品；鹿茸、犀牛角都有珍贵的药用功效；貂、鳄鱼、鸵鸟的毛皮可以制成高级皮草或者皮包……在巨大利益的驱使下，无数的偷猎者将枪瞄准了毫无防备的野生动物。由多个保护动物组织所组成的“零灭绝联盟”公布的一份“濒危物种”报告指出，位于全球..

一边是PETA组织成员为抵制使用皮草而宽衣解带，一边是生物专家“皮草比其他材质更容易分解”的专业理论；一边是保护鳄鱼等珍稀动物的善举，一边是对珍贵皮具的追捧—时尚和环保到底该以什么样的方式交融？“对于法国著名的服装品牌Lacoste来说，它真正的老板只有一个：就是那头全..

一边是PETA组织成员为抵制使用皮草而宽衣解带，一边是生物专家“皮草比其他材质更容易分解”的专业理论；一边是保护鳄鱼等珍稀动物的善举，一边是对珍贵皮具的追捧—时尚和环保到底该以什么样的方式交融？“对于法国著名的服装品牌Lacoste来说，它真正的老板只有一个：就是那头全..

Z:赵惠莲苏尔帝国际有限公司总经理T:赵总,又两个月不见,你的气色很好啊,神采奕奕的。Z:谢谢,这和素食有很大关系吧。T:我知道你已经茹素两年了,我周围有些朋友也是素食者。不瞒你说,我也曾经茹素一年。在我看来,茹素能让人宁静,不浮躁、没有过份的欲望,更重要的是获得身心自由。Z:..

“布达哈”有机素食餐厅于2010年1月20日整合升级，令人欣喜的是“布达哈”以“有机纯素”为品牌，在上海素食行业独树一帜，又以“中西合璧”的烹饪特色奠定餐厅的海派风格。餐厅重新开张不多时日，“布达哈”的素食美味就已成为众人美誉的口碑。“布达哈”的素食美味基于原料食材..

无论你是坚定的素食主义者，还是只是寻求新的美食，以下11处善待素食者的“天堂”一定要提到你的旅游日程上。1.新加坡有许多印度人和中国人居住在新加坡，这让你很容易就在新加坡找到素食。遍及新加坡的摊贩中心和美食中心为你提供了许多素食选择。或者你也可以直接到色彩斑斓的印..

阳春时节，草长莺飞，伴随着姗然而至的春风，『低碳』概念已风行全球，越来越多的都市人将『低碳』视为一种健康时尚的生活方式。低碳生活从食做起，而低碳饮食则首选素食。谈到素食，人们印象中都是白菜豆腐似的清汤寡水，其实不然，素食推崇自然，以新鲜果蔬菌菇及豆奶制品入菜，..

我们赖以生存的地球，正在受到人类生产、生活等所带来的严重破坏。环境保护成为一个世界性问题，日益被人们所关注。回想起1998年长江、嫩江、松花江的怒涛和2000年春沙尘暴的肆虐，无不让人悚然犹在，教训在身。人类必须利用知识，在同自然合作的情况下建设一个较好的环境，为了这..

食用环保食物是绿色革命的核心，它可以成为你保护地球的最重要贡献。发表在《临床营养学》周刊的研究表明，素食有利于保护环境，降低污染，减缓全球变暖。植物性饮食是一条有益于健康的三合一途径，它对地球及其居民，我们的水源和野生生物均有诸多益处。还有什么能比植物更环保呢..

春节大假,你是不是打算充分利用这个难得的假期外出旅行?丽江的悠闲,港澳的血拼,马尔代夫的浪漫,巴黎的经典,南非的纯粹⋯⋯无论境内还是境外,都是一样地让人心驰神往。不过,为了我们的地球,2014年的春节出行是不是可以考虑来一次绿色低碳的责任之旅?衣ECOCIRCLE是日本帝..

曾经，“你当我吃素的”，怒发冲冠。如今，“我们去吃素吧”，欣然悦色。素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品。随着现代社会的发展，素食不再仅与宗教信仰有关。素食..

一、素食经营者的心理准备大多数准备开素食店的人都很坚定明确的说：如果将来有盈余要做很多回报社会的事，诸如、、、、、、。如果亏损时，将怎么看待与面对现实的问题呢？得到的反应往往是一副没想过的样子，他们通常将经营素食餐厅，怀抱过于乐观的心态，以为是稳赚不赔的独门生..

作为大城市，北京的素食文化已经涵盖了除旧时以宗教素食为主以外的很多方面。现在有个说法叫新派素食，主要以健康和环保的概念为主，增加了更多国际化和时尚的元素。很多餐厅都各有卖点，呼应着北京的包容力。北京是中国古都之一，饮食历史也很悠久，包括素食。北京的素食文化遍及..

顾忌空气污染名声的北京市政府正试图禁止燃放烟花爆竹——如果它们在即将到来的农历新年加剧严重的空气污染。这是一个艰巨的任务，因为北京市民通常以燃放烟花爆竹欢庆新年，而一套19个可窜升到10米空中的“中国风”冲天炮，在路边售卖点用38元人民币（合6.30美元）就可买到。但是..

“乐活”，一个时下流行的词汇。如果你不知道它的意思，多读两遍也就能体会。快乐生活，没有负担。如今，所有的健康主义似乎都与低碳、乐活有着不解之缘。其实不难理解，城市生活，健康过好每一天，便预示着长久的幸福。中环LIFE有机素食餐厅便是这些理念的执着践行者。LIFE有机素..

目前，城市居民兴起了素食风潮。过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人，而如今白领女性当中，素食被作为一种时尚而健康的选择，还有很多人因为信佛、许愿等原因，也加入素食者的队伍。在这个亚健康的社会，现代人越发推崇素食，为了让不吃素的人爱上素食，还能保护环境与动物..

你会拒绝真皮系列产品吗？近日，德国柏林有一家素食者制鞋店颇受年轻人追捧，所用鞋材大部分是废物利用，绝不使用动物身上的任何部分。动物皮革制成的鞋子或是配件，一般来说坚固耐用，不过有一些人却不愿意穿。可别以为只有强烈要求保护动物的环保人士会这么做，部分彻底的素食主..

摘要：绿色设计反映了人们对于现代科技文化所引起的环境及生态破坏的反思，同时也体现了设计师们社会道德以及社会责任心的回归和伦理价值，绿色设计的最大作用不是创造商业价值，而是一种社会的变革，低碳环保绿色建筑术是人们追求的美好与健康的元素，同时在设计中绿色设计强调应..

市环保局新闻发言人方力接受记者采访。记者郝羿摄19日下午，市十四届人大二次会议举行第二场新闻发布会，主题为大气污染防治条例草案等三项提请市人代会审议的法规。市环保局副局长、新闻发言人方力成为媒体的焦点，现场记者屡屡发问。自由裁量权问题马上解决一位记者向方力发问：..

曲泉丞与“友加-别吃朋友”巡演完美谢幕(图)---近日曲泉丞因持续支持公益事业，再次出现在“友加-别吃朋友”全国巡演北京站的舞台上，演出现场还有曲泉丞的粉丝代表送出祝福，据悉“友加-别吃朋友”的全国巡演历时四十天，途经昆明、成都、重庆、深圳、广州、福州、杭（曲泉丞与粉..

【妙香净素】每道菜摆盘基本清新雅致，呈现欣欣向荣的景象，即便素烧鸭只是豆制品，咕咾肉只是藕块，卖相一点都不输阵势。口味上，用番茄酱调制的菠萝咕咾肉，如果藕块再嫩点，酱汁再甜口点，会更加讨人喜欢。美极杏鲍菇和虾米菇同属菌菇类菜肴。切片的杏鲍菇很有嚼头，形同肉片的..

我们周一就吃素，谁让我吃肉我和谁急给你的胃来一次绿色保养吧，今天只吃素素食可以增强人的智慧，使人神志清醒，脑力敏捷吃素是一种内敛的自控是一种执着的坚持吃素会怎么样呢？？？以美国为例，只要所有美国人每星期吃素一天，可以省下一千亿加仑的水，省下十五亿磅粮食，省下七..

是的，我是一个素食者。但是在人群中，我和你没什么不同。如果我不告诉你，你不会知道我是一个素食者。在学校，我是称职的老师；在家，我是爱家的人；在朋友中，我是可信赖的人。。。像我这样的人现在越来越多，他们就在你的身边，出于各种各样的原因，但不外乎：宗教信仰、健康、..

是什么让我们背离自然生活？人本是大自然的一部分，当大自然最奥秘的生命充盈人的心灵时，足以令我们心旷神怡。所以，让我们的生命回归到自然的怀抱！不知大家注意过没有，世界是个大宇宙，而我们的身体则是个小宇宙。你看，地球的结构和我们的身体是多么相似：地球里有溶岩和水，..

我们并不鼓吹您开始听着心经清心寡欲，每日像兔子一样活着，只是，偶尔给您的生活加一点素——就把素食当做一种简单的生活态度，一种健康的休憩，一种对于饮食以及身心灵的探索吧。如何选择一家靠谱的素食餐厅记得《欲望都市》里那家众“女狼”为了抢夺迷人翘臀服务生而吞下一棵生..

编者按：早在2010年的全球“十大素食者天堂”排行榜中，台湾就位居第三，仅次于新加坡和泰国。而2012年，拥有深厚素食文化底蕴的台湾素食更是愈加繁荣，长期深受全球素食者的向往；无数游客与美食家纷至沓来，尝遍素食美味的同时更是对东方素食文化的意蕴与美丽大加赞赏，而作为一..

减肥瘦身是爱美人士终身的“事业”，而瘦身又常常和“排毒养颜”联系在一起，于是声称有排毒养颜功效的各式各样的食品就在市场上悄然流行起来，这其中最吸引人眼球的当属竹炭食品。竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭饼干……种类多样的竹炭食品成为炙手可热的时尚食品。在北京的..

大约十年前，当一位素食朋友也是北京同乡劝我实行素食时，内心充满了反感、抵触、畏难和仿惶。想到如果选择清口茹素，就意味着终生不再吃鸡鸭鱼肉，山珍海味，西餐大菜，美味佳肴，南北菜系，熊掌鱼翅……如果没有美食这一人生乐事的享受，岂不枉此一生？况且由于年龄、阅历以及经..

人类对动物的大肆屠杀更多的是为了口腹之欲和经济利益与亲友吃饭，总被问起我为什么要吃素。我的回答比较简约，也一直说我要写篇文章细说一下理由，这样就可免去重复解释的繁琐。“素食”在欧美的发达国家中，是一个广为人知的概念，素食者众多。在港澳台，由于社会的进步，也是一..

重视宣传素食比重视放生能挽救更多的生命1.诚然，我们已经知道，放生非常好。但放生受着很多的条件限制，不是人人易做，经常可做。宣传素食则直达效果，人人可做，天天可做，弥补了放生的不足。例如，我们很难放生鸡、鹅、鸭、牛、羊、猪等人们日常的主要食用动物，除非我们自己开..