椒麻凉拌豆干

2016-09-30 家常素菜

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2.椒麻凉拌豆干

原料:豆干、甜椒、白糖、生抽、米醋、花椒油、香油。

做法:

1.豆干和红椒分别洗净切丝。

2.锅里烧开水,先下豆干再下红椒焯烫。

3.捞出沥水摆盘。

4.调料品味因人而异:生抽,盐,白糖,米醋,花椒油,拌均即可。

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