芡汁豆腐
食材:豆腐,番茄,豆米,素蚝油,盐,糖,生粉,蘑菇精
做法:
1、豆腐切小块备用;番茄切片,围盘边摆一圈。
2、锅中加水,调至汤汁浓稠。倒入豆腐,加盐、素蚝油,煮约6-7分钟后捞出入盘。
3、在省下的汤汁中加一小把豆米煮熟,加糖、盐、蘑菇精调味,用生粉勾芡后淋到豆腐上就OK。
来源:素食营养叔赞 (17)
下一篇:刀豆炒土豆,养颜消渴的最佳素食!
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食材:豆腐,番茄,豆米,素蚝油,盐,糖,生粉,蘑菇精
做法:
1、豆腐切小块备用;番茄切片,围盘边摆一圈。
2、锅中加水,调至汤汁浓稠。倒入豆腐,加盐、素蚝油,煮约6-7分钟后捞出入盘。
3、在省下的汤汁中加一小把豆米煮熟,加糖、盐、蘑菇精调味,用生粉勾芡后淋到豆腐上就OK。
来源:素食营养叔赞 (17)
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