香菇油菜烧面筋食材主料:油面筋、香菇、油菜、豆干辅料:油、盐、酱油、淀粉、素蚝油做法1.把油面筋用水泡软,能够去除油面筋里部分油,这样吃着就不会腻。然后捞出来,挤开水分。2.油菜切断。豆干、香菇..
茹素人生 RUSURENSHENG888888
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夏天易出汗,补钾很重要,它含钾是香蕉的两倍,养颜润肤还营养!
毛豆炒三丁食材主料:毛豆、豆腐干、木耳、红辣椒、萝卜干辅料:盐、生抽、油、蘑菇粉做法1.材料洗净,红辣椒、豆腐干切小丁。2.木耳放入锅中焯水,然后切成丝。3.炒锅中放入油,放入毛豆翻炒至变色。4.倒..
秘制香煎豆腐 ——美味又营养,大家都爱吃!
秘制香煎豆腐食材豆腐一块、生抽两勺、韩式辣酱一勺、醋半勺、糖半勺做法1.豆腐切块备用2.锅里放油小火煎3.煎至金黄,拿出备用4.糖半勺,醋半勺,生抽一勺,韩式辣酱一勺,盐一小勺,淀粉一勺,水一碗5.锅..
红枣南瓜小米粥,你值得拥有~
红枣南瓜小米粥食材主料:南瓜100g、小米30g、红枣8个辅料:水做法1.熬粥的食材准备好2.南瓜切块3.小米和红枣洗干净4.洗干净的小米和红枣还有南瓜放入电饭锅里,加入适量的水5.启动煲粥程序6.时间结束,浓..
自制素香肠,好吃极了,健康又美味,值得一试!
鹰嘴豆香菇素香肠食材主料:鹰嘴豆、老豆腐、香菇、豌豆淀粉、花生芝麻酱辅料:盐、五香粉、酱油、素耗油、植物油做法1.香菇、鹰嘴豆提前提前泡发一个上午,捞出沥干。把香菇、鹰嘴豆、豆腐,加入少许清水..
黄瓜就要配“一宝”,清爽美味又不失鲜美,好吃极了!
金针菇素鸡烩黄瓜食材主料:素鸡、红椒、黄瓜、金针菇辅料:植物油,盐、生抽做法1.素鸡切长条,金针菇切段,黄瓜切片。2.热锅冷油,先将素鸡倒入锅中煸一下。3接着将黄瓜片倒入锅中煸炒。4.加入红椒丝一..
补钙是牛奶的7.5倍,好吃又营养,关键是做法简单,新手一次也能做成功!
黑芝麻山药蒸糕食材主料:山药、鸡蛋、红枣、黑芝麻辅料:白糖做法1.在破壁机里放入切好的山药块,打入一个鸡蛋,然后加入去核的红枣。2.黑芝麻放进去;根据自己的口味放入白糖。3.按启动键,搅打成细腻的..
不揉面,蒸一蒸,松软又美味,补血养颜,老人孩子都爱吃!
枣香红糖发糕食材主料:低筋面粉150克、红糖60克、红枣六颗,酵母粉2克做法1.红枣去核切小丁备用。2.把红糖用80克开水化开,然后晾凉。3.把面粉150g倒入碗中,加入酵母2g。4.加入红糖水,用刮刀翻拌均匀,..
它营养丰富,常吃能促进胃肠消化,增加免疫力,平时这菜要多吃!
素炒杏鲍菇花生米食材主料:杏鲍菇、花生米、青红椒辅料:豆豉、素蚝油、生抽、白糖做法1.青红椒切小圈。杏鲍菇切成条状,放入一勺盐腌一下,去水分。2.把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用..
天热就馋这道下饭菜,补充钙质降三高,上桌准能胃口大开!
青椒榨菜炒素鸡食材主料:素鸡、青椒、榨菜辅料:植物油,酱油,盐做法1.素鸡切片。2.青椒切片。3.不粘锅中放入适量的油,将素鸡片放入翻煎一下。4.加入适量的生抽翻炒入味。5.放入切好的青椒丝。6.加入榨..
土豆别再炒着吃了,加一根黄瓜,方法简单,吃一次忘不了!
土豆炒黄瓜丁食材主料:土豆、黄瓜、干辣椒辅料:盐、植物油、生抽、白糖、玉米淀粉做法1.把土豆、黄瓜切丁、干辣椒切段备用。2.取一个碗,顺次放入2勺生抽、1勺白糖、少量盐、2勺玉米淀粉、半碗清水,然..
给孩子准备“绿色人参”饭,孩子喜欢,做法简单!
秋葵素咖喱土豆饭食材主料:秋葵、土豆、胡萝卜、素咖喱块、米饭辅料:盐、清水做法1.土豆和胡萝卜切小块;秋葵洗净切粒。2.锅里放油,油热后放土豆和胡萝卜煸炒一下。3.然后加水,没过土豆胡萝卜,大火煮..
6月此菜是个宝,维B含量高,口角炎的人可多吃,脆爽可口!
黄豆芽炒粉条食材主料:黄豆芽,红薯粉,红椒,青椒辅料:植物油,酱油,盐、生抽做法1.红椒、青椒切丝。2.锅中倒入适量的水,放入红薯粉条,大火煮5分钟捞起,过冷水备用。3.锅中放入适量的油,下入红椒..
它和木耳一起炒着吃,就是补肾的良药,清肺排毒,营养又美味!
山药青椒烧木耳食材主料:山药、木耳、青椒辅料:油、盐、姜、枸杞做法1.姜、青椒切丝,山药切片。2.锅中加入适量的水煮开,放入木耳焯水一分钟左右,捞起备用。3.锅中放入适量的油,下入生姜丝,青椒翻炒..
夏天凉拌黄瓜,加点豆制品的“营养冠军”,鲜美可口,一大碗不够吃 !
凉拌黄瓜腐竹食材主料:黄瓜、腐竹、香菜、辣椒辅料:油、盐、白糖、香油、香醋、辣椒酱、酱油做法1.提前把腐竹放清水中泡发,然后切小段。2.黄瓜洗净切成丁。用盐腌制一下去除黄瓜的水分。3.在锅中烧水,..
家常豆腐这样做超好吃,我家三天两头吃一次,配上米饭吃好极了!
糖醋豆腐食材主料:豆腐、彩椒辅料:香醋、白糖、番茄酱、淀粉、生抽做法1.豆腐切块;彩椒切块备用。2.锅里放多些油,把豆腐煎至两面金黄后捞出备用。3.调料汁:2勺番茄酱+1勺香醋+白糖+生抽+淀粉+水,搅..
对于厨艺不佳又想展示手艺的我来说,这道菜简直是福音,轻松一炒,鲜味十足!
芹菜炒茶干食材主料:芹菜、木耳、茶干辅料:姜,素蚝油、植物油、食用盐、生抽、芝麻香油做法1.茶干清洗干净,切成条,粗细随自己喜欢。芹菜去叶取茎,切成细条。黑木耳泡发清洗,大的撕成小块,姜切丝。..
这样做出来的冬瓜,味道一绝,加上秘制酱汁,让人垂涎三尺
冬瓜丸子食材主料:冬瓜、西红柿、豆腐、鸡蛋辅料:胡椒粉、盐、淀粉、素蚝油做法1.把冬瓜擦成丝装入大碗中,加入一勺盐腌制10分钟去一下水份,接着将洗净的豆腐压成泥备用。2.加入压碎的豆腐再加入一个鸡..
来一杯百香果桔饮,夏日不再干燥上火
百香果桔饮食材主料:百香果1个、青金桔3个辅料:蜂蜜、凉开水做法1.百香果切开,取出果肉。2.青金桔切片,去籽。3.将青金桔头尾部分挤汁,中间果肉部分直接放入杯中。4.加入蜂蜜。5.加入凉开水。6.最后把..
土豆超好吃做法,这样做比薯片薯条都好吃,全家人抢着吃!
蔬菜土豆条食材主料:土豆、菜椒、胡萝卜辅料:黑胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋做法1.土豆切片提前蒸好压成泥2.菜椒清洗干净,把菜椒及胡萝卜切碎3.在土豆泥中加入椒盐、淀粉、盐搅,打入两个鸡蛋搅拌4.土豆泥做..