拥有60年历史的快餐连锁品牌汉堡王（BurgerKing）在2019年经历了全新改变。32岁就任职CEO的丹尼尔·施瓦茨（Daniel Schwartz）是这场变革的操舵手。丹尼尔毕业于美国康奈尔大学应用经济学专业。27岁时，他成为私募股权公司3G资本的合伙人。在3G资本收购汉堡王之后，丹尼尔着手帮助经营这家连锁企业。他通过削减成本，采用病..

据英国《镜报》在1月3日的报道，英国的一家肯德基门店因为给素食主义者提供了含鸡肉的汉堡而道歉。25岁的休斯女士是一位素食主义者，而近期在巴斯（英国城市）新开的肯德基分店却误食了含有鸡肉的鸡肉汉堡。她当时以为这是新款的无肉汉堡，但吃了后感觉到恶心，之后才发现这是鸡肉汉堡。这是休斯女士第一次吃肯德基，而且是..

中新网11月13日电 据外媒报道，当地时间11月12日，美国快餐连锁店“汉堡王”(Burger King)宣布，将在欧洲推出素肉版汉堡包，希望能在日益增长的素食市场分一杯羹。资料图：食客品尝人造肉汉堡。中新社记者 张亨伟 摄据报道，“汉堡王”公司表示，他们与联合利华旗下的素食公司“素食屠夫”(The Vegetarian Butcher)合作，制..

继肯德基推出人造肉炸鸡后，麦当劳近日也宣布试水人造肉市场，本周将在加拿大试卖一种使用了Beyond Meat人造肉的汉堡产品，简称植物、生菜、番茄或“P.L.T”，每个约合人民币35元。如果该产品获得积极反馈，将会考虑推广到全球市场。..

记者 | 罗新哲2019年5月2日，素食食品公司Beyond Meat在纳斯达克上市，成为人造肉第一股。上市当日，其股价从开盘25美元涨到收盘时的65美元，创下21世纪以来市值2亿以上公司上市首日最高的涨幅记录。进入2019年7月，其股价已经飙升至每股230美元以上，涨幅超过800％。作为一家食品公司，Beyond Meat在去年获得了传统食品公..

植物汉堡市场迎来了新的参与者。近日，雀巢在美国推出了植物汉堡Awesome Burger，该汉堡由雀巢在2017年收购的食品生产商Sweet Earth研制，主要成分是豌豆蛋白。在开发素食汉堡之初，Sweet Earth就表示要利用豌豆蛋白做素食汉堡的原材料，因为后者可以从当地采购，王福重比特币俱乐部，而不必进口。以豌豆为主要原料外，雀巢..

“人造肉”月饼中秋节前推向市场，“人造肉”汉堡将于今年9月面世……“人造肉”最近很火。这“火”从大洋彼岸烧来：今年5月5日，“人造肉”公司Beyond Meat在纳斯达克上市，当天，Beyond Meat的股价出现162%涨幅，成为5月份美股市场赤手可热的股票。但从近期股市看，“人造肉”股市又现较大幅度滑落。股市的起起落落，并不..

原标题：这家公司做的假汉堡，可能会把我变成真的素食主义者本文转载自硅星人微信ID：guixingren123吃素是不可能吃素的，这辈子不可能吃素的。吃草又不能满足，就是吃吃大肉，才能维持得了生活这样子。对于我，一个日啖大肉三四斤的 foodie 来说，哪怕不吃肉的好处有一百样，在看到刚出炉的油滋滋热腾腾的肉排时，一切都会..

据英国《镜报》报道，新西兰航空成为全球第一家向乘客提供素食汉堡，作为机上菜单一部分的航空公司。不过，一开始，这款素食汉堡将只在新西兰航空的洛杉矶-奥克兰航线上提供，并且只有其豪华公务舱的菜单上才有。

主打新鲜健康食材摩斯汉堡，庆祝27周年庆，即日起至4月30日推出两款限定新商品，其中一款是纯素的「藜麦莲藕牛蒡珍珠堡」，让素食朋友直呼好感动！藜麦莲藕牛蒡珍珠堡 / 图：摩斯汉堡提供纯素的「藜麦莲藕牛蒡珍珠堡」是以薑末慢火爆香，加入新鲜牛蒡、红萝卜、鸿喜菇、水煮莲藕片等蔬菜焙炒，添上独特酱汁后，放上蒟蒻条，..