加了大麦若叶青汁粉的面包，吃起来健康感了。无油清爽的味道，柔软的口感，大麦苗清香很有抹茶的味道！青汁粉不仅营养好具有排毒作用，而且味儿闻起来超舒服~~材料：金像高粉230g，面筋粉4g，大麦若叶青汁粉20g，细砂糖20g，玫瑰盐5g(因为顺手，普通盐亦可)，凉白开190ml，燕牌耐..

别看芝麻身材小，对身体的好处确是大大的。但是芝麻整粒吃的话，营养吸收率极低，这个可能很多朋友都明了。今天蒸了一笼黑芝麻馒头，把黑芝麻磨成粉末，加到面团里，营养成分利于消化吸收，也给普通的馒头增添一股浓香。我们要吃的健康，更要吃的正确，这样才能最大限度的摄取营养..

【原料】：素肉500g、杏鲍菇15个（小的）、香菇6朵【配料】：姜1块、香葱4根【调料】：生抽2汤匙、老抽1汤匙、白砂糖1茶匙、小麦淀粉1汤匙、面粉1汤匙做法：1.葱切段，葱白和葱叶分开，姜切小片，素肉切丁。2.杏鲍菇和香菇切片，和素肉丁、葱叶段、姜片、白糖、一汤匙生抽、半汤匙..

豆浆葡萄干馒头素12步骤图解说明电锅做出美味五彩馒头口味多变、色彩缤纷的小馒头，用电锅就可以少量制作哦！把电锅当成现成的保温发酵箱，从醒麵到蒸馒头一锅搞定，免蒸笼、免控制火候，烹飪新手也能轻松学，快来试试看吧~材料：中筋面粉600公克、葡萄干100公克、细砂糖50公克、..

简介蔬菜自然清新的香气，以及它的鲜嫩水脆，都能给人体补充非常充足的营养，从而达到健康美容养颜的功效，早晨，起床后用一些新鲜的蔬菜，配上一块水嫩的豆腐，炖上一锅美味营养的疙瘩汤，既能补充因夜间休息而缺少的水分，也能为整个上午补充充足的能量。(展开)食材主料面粉面粉..

蚕豆冬瓜汤（图片来源：资料图摄影：风中彩虹）材料：鲜蚕豆200克，冬瓜200克，豆腐200克做法：蚕豆冬瓜汤（图片来源：资料图摄影：风中彩虹）1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。3、水..

肌肤是否白皙与肌肤中黑色素的多寡有关，皮肤中沉淀的黑色素多的话，皮肤就会显得比较黑。透过摄取维生素C的食物，可以有效地阻断黑色素的形成，使肌肤白皙美丽。食用番茄也可以有很优质的美容效果，因为番茄中含有芋酸，可以保护肌肤细腻健康。由于番茄的维生素C含量高，若能够一..

八宝冬瓜羹养肾降脂润脾胃材料：冬瓜、菜心、薏米、莲子、扁豆、腰豆、白果、粟米粒等。调料：素高汤（没有的话用蘑菇精或者素易鲜粉代）、盐、麻油。做法：1、冬瓜切丁、菜心切粒备用，2、把薏米、莲子、扁豆、腰豆、白果、粟米粒等用水泡胀，3、把浸泡好的材料汇集到一起，加水..

昨天下班回家的路上看见一个溜鹅的，够稀罕的吧。一只通体雪白、气度不凡的大鹅，雄纠纠地跟在主人旁边，引得一群路人围观。主人说：这只鹅当初是他从垃圾箱旁边捡回来的，养了三年，还上过电视呢。感慨万分，万分感慨，真是同鹅不同命啊。对一只鹅来说，逃脱被宰杀的命运，有人呵..

主料；素天下豆腐一包姜丝红椒丝香芹调料；素蚝油生抽胡椒粉蘑菇精做法；将豆腐切成片；放入锅中煎成两面金黄色备用、锅中加入少许油放入姜丝、红椒丝、香芹爆香放入煎好的豆腐加水加调料煮开，出锅倒入汤碗，上蒸箱蒸几分钟，拿出把豆腐装盘摆好，另起锅把蒸的豆腐汤汁勾欠淋在豆..

意大利人总是习惯守在炉火边，花费大量的时间烹调。至于食物搭配的食材，从田园蔬菜到各式新鲜的各地农产特色而变化。食材本身蕴含着大地丰富的能量，具有像火一般的特性，同时能为我们带来活力。除此之外，食物也非常注重烹调和享用料理时的心情，我们相信情绪也会影响食物的能量..

美容靓汤佳品七星五彩豆腐羹肌肤是否白皙与肌肤中黑色素的多寡有关，皮肤中沉淀的黑色素多的话，皮肤就会显得比较黑。透过摄取维生素C的食物，可以有效地阻断黑色素的形成，使肌肤白皙美丽。食用番茄也可以有很优质的美容效果，因为番茄中含有芋酸，可以保护肌肤细腻健康。由于番..

简介蔬菜自然清新的香气，以及它的鲜嫩水脆，都能给人体补充非常充足的营养，从而达到健康美容养颜的功效，早晨，起床后用一些新鲜的蔬菜，配上一块水嫩的豆腐，炖上一锅美味营养的疙瘩汤，既能补充因夜间休息而缺少的水分，也能为整个上午补充充足的能量。(展开)食材主料面粉面粉..

好营养又快手的一道蘑菇集合菜，十分鲜美的下饭美味。蘑菇营养丰富，蛋白质含量高，比一般蔬菜高好几倍，是国际公认的“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美名。人体不能自行合成或转化，而又必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，蘑菇里都有，而且含量较高，为氨基酸总量的3..

主料：香菇菜心做法：1、菇，菜心。2、香菇用水泡开,香菇泡开后去蒂。3、然后对半切开。4、锅中放底油，油热放姜丝，爆香一下，放入切好的香菇。加点盐，酱油炒几下出锅待用。5、锅中放底油，油热，下青菜煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片，放少许盐，翻炒几下就可以出锅了。6、..

原料：芦蒿、金针菇调料：油、盐、蒜、料酒、蔬之鲜做法：1、准备工作，将芦蒿摘洗干净，金针菇去除老根后洗净，另切少许蒜片备用；2、坐锅烧水，水开后加入少许油和盐，先放入芦蒿焯烫片刻，捞出冲凉，再放入金针菇焯烫片刻，捞出控干水分；3、炒锅加热，倒入少许油，放入蒜片爆..

材料：杏鲍菇2个、素肉、水果辣椒（甜椒）3个(红黄绿）、色拉油、生粉、生抽、白糖、盐、蘑菇精。杏鲍菇洗净切片、水果辣椒切小块、素肉切片。热锅冷油滑炒后盛出待用。锅内倒油，放入切片的杏鲍菇煸炒至软。加入少许的生抽调味加入滑炒过的素肉片翻炒均匀加入少许开水、适量的糖..

材料：青椒、豆豉、油、盐、糖、生抽、醋做法：1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点)，大火烧至八成热，改中火，放入青椒。2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈，然后再翻炒，再划圈3、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用。4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香5..

三丝炒面筋美肤瘦身清香爽脆（图片来源：东林素食）美的评价没有一定的标准，只要身心健康、五官端正，每一个人都有他独特的美。不过，拥有一身光洁明亮的皮肤，却是美的必要条件。皮肤粗糙是受到体内残余毒素的侵蚀所致。我们平时吃了肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸..

主要食材：正规豆制品厂家的盒装臭豆腐6块，火腿丁一勺，香菇末一勺，榨菜丁两勺，蒜头，香菜，葱花适量。调味料：花椒粉一勺，辣椒酱一勺，辣豆瓣酱两勺，辣椒油，酱油一勺，麻油，水适量。详细做法：1.将所需食材切成细小的碎末备用。2.热锅放入适量葵花籽油或豆油，中火烧至5成..

这道精致的小菜香菇荷兰豆，也是新手能很快做出的入门级菜。用上十分钟做出这道清爽的小菜，再加上花心思的摆盘，你可以吃得很小资，吃得更优雅；也能吃得很开心，吃得很健康，让蔬菜中含有的丰富营养元素给我们的身体和肌肤带来水润滋养，更带来能量。香菇荷兰豆属于家常菜菜谱，..

材料：木瓜、火龙果、老豆腐1块、红椒1个、番茄酱2大勺、盐1小勺、水果糖1大勺、醋1小勺、水淀粉2大勺、做法：1、火龙果、木瓜切块，红椒切小块，备用。2、豆腐切块，泡在热水里，水里加点盐，这是偷懒的方法，去除豆腥味又不容易散。3、豆腐沥干水分，平底锅里倒入热油，放入豆腐..

辣椒，有人敬而远之，有人嗜好如命，但它似乎从来不与健康沾上边。其实，生辣椒里有许多特殊营养成分，偶尔适量地吃一些，是有益健康的。你是“不怕辣”、“辣不怕”、还是“怕不辣”？冬天，是麻辣火锅活跃的季节，在房间里，一群人围炉吃著厚厚一层辣油的麻辣火锅，边吃边汗擦鼻..

芥蓝没有买到，先拿菜心代替下，开水放少许盐和油焯熟后，淋上少许豉油，撒上葱丝，红椒丝，最后泼上一层热油，香而不腻！对于女人，应该算是道既营养健康，又极为省事的的小菜吧！

新年第一菜银杏炒西葫芦（图片来源：慈实）末日爽约，新年却如约而至，那我们就要一如既往，保持健康饮食的同时，当然也要美味的素菜来让我们的生活更有味道。开年第一菜，一起来学、一起品尝吧。金耳在广东习惯称之为黄耳，真正的名词为金耳，菌肉细嫩。黄耳有阵阵幽香，口感脆滑..

人们对于西兰花（Broccoli’也称绿花菜）如果食用合理数量其对健康是有益的，可减少生病，尤其是癌症。一个人如果食用大量的蔬菜用以代替所需的碳水化合物和脂肪等对人体是有益的，但对“治病”方面，这能是“预防”而并非“治疗”。因为蔬菜中所含有维生素和矿物质主要是营养成分..

冬季是吃菌菇的好时节，有一种菌菇这几年很是流行，不但口味好，在不少饭店还被用来“冒充”鲍鱼，就是杏鲍菇。长得白白胖胖，吃起来脆嫩可口，杏鲍菇是一种老少皆宜的食物。最近市场里，杏鲍菇售价在8-10元/斤，对于素食者而言，是一种很好的可以代替肉类的食物。杏鲍菇营养丰富..

素蚝汁口蘑荷兰豆(图)原料：荷兰豆150克，口蘑罐头一罐，白芝麻1汤匙(15克)。橄榄油2汤勺，生抽1汤匙(15克)，盐1/2茶匙，素蚝油1茶匙(3克)+少量清水。做法：1、荷兰豆依次去老筋。2、去筋的荷兰豆用清水浸泡洗净。3、我用的是口蘑罐头，相当于半成品，炒制简单方便。也需要用清水..

图片来源：资料图素炒芹菜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃素炒芹菜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的素炒芹菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之..

材料：木耳，菠菜，辣椒油，盐，糖，陈醋1，木耳泡发焯水；菠菜洗净焯水；蒜剁蒜蓉2，把焯好水的木耳和菠菜过凉水捞出，放到一个容器里，然后加入盐，少量的糖提鲜，放入蒜蓉和陈醋拌匀，最后调入辣椒油就可以食用了。真的很爽口，最重要的是很健康又能减肥，这道菜因为有木耳还能..