导语：这里号称是中国第一家维根(Vegan)素食餐厅，所谓维根，就是“严格素食主义者”——尽可能避免用任何动物产品作为食物或用于任何其他目的的人、将素食主义的概念扩展到食物以外的人。蔬食，不仅是素食。这里号称是中国第一家维根(Vegan)素食餐厅，所谓维根，就是“严格素食主..

觉彦法师与维也纳文化局长HaydarSari博士、维也纳佛光会督导贾莹合影维也纳佛光山“佛之声”合唱团以轻快的合音演唱新年组曲喜气盎然的财神爷，把新春的吉祥与祝福送给会场贵宾。[原标题]维也纳佛光山举办奥地利首场素食盛宴一年复始，万象更新，为推广健康素食新生活运动，维也纳..

[提要]他们家主要是以佛门菜为主，主旨“清静”，菜品都是以全素为主，素食里的荤菜都以天然的食材代替，口感上却不分伯仲。酪梨山药卷69这是一道很受女士青睐的菜品，外面围裹着牛油果，里面配着山药和蓝莓，很不错的健康菜品，营养美味，美容养颜。第一次来到这里，让我恍惚间来..

北美年增百万素食者,四大素食重镇纽约领衔北美是全球肉、蛋、奶人均消费量最高的地区，却也是素食主义者最活跃的地方，随着近些年素食主义者的不断增多，素食餐厅的数量也在逐年增加。位于波士顿的都市绿洲素餐馆。北美素食主义者协会称，光是美国每年就约有100万人成为素食主义者..

纽约，因为拥有第一座提供全素饮食的公立学校、随处可见的素食商店和素食餐厅，因此被“善待动物组织”（PETA）评为2014年度“素食者最友善城市”。2015年3月14、15日，数千名素食爱好者和125个素食商家齐聚第五届纽约素食节，会展上有近百种的素食美食、几十场世界级讲座分享。连..

现在社会中，实现顿顿有肉已经不是一件很难的事情了，生活条件的提高反而使人们的身体素质下降，脂肪肝等症状越来越多。不妨提倡一下素食主义，这种饮食文化也越来越受年轻一代小资白领们的追捧，既健康又美丽，更是深受美女们的青睐。牛排已不是追求小资情调的最佳选择，素食餐厅..

创立于2004年，LIFE有机素食餐厅的老板鲍勃(Bobsy)原先过着离岛的嬉皮生活，随着自家餐厅的发展，却选择一路迁到香港心脏地带的中环。“其实我还是更喜欢安静的居住，可是城市中央的人更需要你为他们灌输多点LOHAS（乐活）的意识。”作为香港有机餐饮界的先驱，鲍勃一直努力推动香..

您知道吗?想拯救地球，每个人可以做的一件事就是少吃肉多吃素！北极已开始融冰，暖化迫在眉睫，飓风暴雨、海啸、地震、海水倒灌，生灵涂炭、天灾肇始於人祸，别让无知毁了家园，超越种族国家，不分宗教信仰，爱就是要吃素、环保、救地球。自然环保人类只有与一切生灵和谐友好地共..

3月20日是国际素食日，由非营利的公益性组织“农场动物权利运动”（FarmAni-malRightsMovement，简称FARM）发起。自1985年起，每年的春季首日，世界各地成千上万的人为了改善健康、拯救动物和保护环境而吃一天素食，国际上称为Meatout。如何开始你的素食生涯首先你要下定决心如今..

2015高校“素食快闪”行动宣传海报3月20日“世界无肉日”，动保网、GreenMonday携手中国青年动物保护联盟面向全国高校社团及个人强力推出高校“素食快闪”行动，Let’sGreenMonday！高校“素食快闪”行动旨在弘扬素食文化，传播素食知识，引领健康饮食新时尚。而素食选择也是一种..

美国旧金山市在2010年4月6日通过决议宣布将周一定为全市的素食日！旧金山市成为全美第一个宣布每周一为“素食日”的城市。此宣布鼓励旧金山市民在每周一开始享用素食，减少对环境的影响，同时有益健康与心情平静。最初的概念是由捍卫动物协会及旧金山素食协会共同提出、一同支持，..

自1985年起，世界各地、成千上万的人选择吃一天素，以迎接春天的到来。这一天就是明天——3月20日。它被称为MEATOUT国际无肉日。上周五，素食星球发起了“3.20素食一日”活动，我们的微信活动群、微信后台和微博收到了很多朋友的照片，都很精彩，并且令人感动。今天，与你一起分享..

坐落在有着EvergreenState昵称的华盛顿州，山水环绕的西雅图除了浓浓的文艺范，还有很好的素食传统和氛围。在2013年，西雅图被善待动物组织(PETA)选为全美对素食者最友善的城市榜的第6名。西雅图人热爱绿色和户外运动，素食的流行似乎也是很自然合理。在马上要到来3月21日，西雅图..

很难想象，在香港街头，有不少“潮人”为了能吃上一餐“OpenRice”上推荐的餐饭，可以排上好几个小时的队，有时候甚至凌晨，我们也能碰上不少在为吃排队的人群。队伍的长度，也曾使初到香港的我们，误以为是某某明星要来开个小型演唱会。但是，这些人，真的很爱吃？很会吃吗？或许..

印尼，充斥着塑料垃圾的海滩。这样的场景在世界范围内都很常见。和纸质、厨余等垃圾不一样，塑料垃圾的降解需要数十年乃至上百年的时间，也对生态环境有更恶劣的影响。因为使用增塑剂、阻燃剂等添加剂，塑料制品对人体的安全威胁更是饱受争议。这也正是为什么很多环保组织和专家都..

格兰汉姆·希尔（GrahamHill）是生态环境博客TreeHugger.com的创建者，该网站的理念是将可持续发展的生态环境推向主流社会。格兰汉姆·希尔还拥有一个背景多元的国际化团队，通过团队的共同努力，大家希望将复杂的环境问题变为日常生活中的概念。该网站被媒体称为绿色CNN，格兰汉..

每个周五的晚上，纽约的“自然美食学院”（NaturalGourmetInstitute）都会上演一场素食盛宴。学校的厨师培训项目的学生和老师们会为客人准备三道精致美妙的创意素食菜肴，陌生的客人们坐在同一张桌子前，就着浪漫的烛光，温馨又活泼，如家庭聚会一般。45刀三道菜的价格并不便宜，..

斯洛维尼亚共和国的总统雅奈兹德尔诺夫舍克（图片来源：资料图片）一位兼具高风亮节的模范国家元首，他就是斯洛维尼亚共和国的总统雅奈兹德尔诺夫舍克博士（Dr.JanezDrnovsek）。德尔诺夫舍克总统曾发出他的智慧之语：“我们必须提升人类的良知，特别是世界上的领导人物，这样政治..

素3.20世界无肉日今天是周一，我们为大家奉上12道精致的素食食谱。每周一素食，已经成为许多都市白领的绿色选择，为了我们的环境减轻一些负担，为我们的健康加分，也为我们开启Green新一周，一路绿灯，勇往直前！素食星球和香港绿色星期一GreenMonday共同邀请您加入周一素食的行动..

据美国《新科学家》网站消息，美国顶级营养咨询组织近日发布美国民众膳食指南，建议多吃果蔬和全麦食品，少食脂肪、盐分和糖分高的食物，还呼吁人们应在制定饮食计划时考虑环境因素。根据膳食指南显示，当前全美日常饮食正在日益受到温室气体排放、土地资源、水资源以及能源使用等..

针对近年频繁发生并引发公众强烈谴责的虐猫、虐狗事件，著名蒙古族歌唱家腾格尔在今年两会期间提交了“关于尽快实施《中华人民共和国反虐待动物法》建议”的提案，呼吁让反虐待动物先行一步，引导人心向善，营造人与自然文明、和谐共处的社会氛围。而春节期间电影《狼图腾》的热映..

言语伤人，比杀人还要严重。忍辱就像大海、能够纳百川。1、人家侮辱你，你要当作是培福；人家伤害你，你要当作是他来成就你。你受尽委屈，记得！你是有福报的人，不要抗拒，一个人伤害别人两种情形：伤害别人就是花自己的功德法财，一个伤害别人的，心肠不好，常常伤害人家，就是..

今天是植树节。每年这一天，我们会期望种下一些小树苗，待它们郁郁葱葱长成林，带给我们更多绿色。今天，和你分享在户外、在家种树之外，也与你分享在餐桌上的种素方法。绿色的小树苗，播在泥土里，也播在餐盘里。吃一餐素可减少0.78kg碳排放。天天有机会种树。1、在户外种树爱亲..

吃素食，穿素衣，修素心，在无比喧哗的世界里，做个素人，从少吃一顿肉开始修行，保持对万物的隐忍，保持对自身的观照。虽然生活中有不少“肉食族”，但也有许多人多年来一直坚持素食主义，其中不乏名人明星。国内外吃素的明星多不胜数，下面我们一起看看众多明星吃素的理由。高圆..

日前，由大连民间爱心企业家李洋先生发起，大连素本源素食文化俱乐部主办，辽宁扶贫协会大连爱心企业家俱乐部协办的大连首届素食文化节活动在大连克食克食疗养生餐厅隆重举行。中华素食协会名誉会长照观法师和秘书长邹世忠先生，大连市素食餐饮企业和无公害食品生产企业界人士，以..

商业运作的公益素食馆，依然吸引了许多爱心市民。百位股东众筹百万两个多月净利润4万多元今年1月1日正式开张至今，海宁南关厢素食馆居然有4万多元净利润，还是在春节时放假一周的情况下。之前，参与“众筹”的100位股东几乎都做好了心理准备，起码得摸爬滚打3个月，再贴半年钱，才..

布达哈有机素食餐厅以“有机纯素”为品牌，在上海素食行业独树一帜，又以“中西合璧”的烹饪特色奠定餐厅的海派风格。“布达哈”是吉祥之音，据说在藏语中有“繁荣昌盛”等美好的寓意。这个明亮宽敞、洁净典雅的餐厅位于“上海动物园”南面的虹井路866号，设有两个楼层的餐饮区、1..

传统婚宴，荤菜越多越好越能提升婚礼档次。而近日，钱清一对新人结婚时办的喜宴，上的不是大鱼大肉，而是清一色的素食，着实让平日里吃多了山珍海味的亲朋好友感受到了清新的风尚。记者了解到，时下，绍兴市区和柯桥越来越多的市民在举办喜宴和生日宴及朋友聚餐等，选择到素食餐馆..

一些你不知道的事：目前，我国已发展成仅次于美国和西欧的全球第三大生活用纸消费市场。据统计，2011年生活用纸人均年消费量从2010年的3.48千克提高到3.9千克，已接近世界平均消费水平——人均4.2千克。而中国森林覆盖率还不到17%，远低于国际生态安全保障线。每生产1吨纸，需要砍..

环保、低碳、健康，是现代人普遍追求的价值，但是，做起来往往很不容易。由于中国目前社会和文化环境的限制，普通公民追求环保很不容易。拿垃圾分类来说吧，即使我们把自己家的垃圾分了类，或者哪怕整个社区分了类，最后运走的时候仍然混在一起，还是白搭。低碳的口号目前喊得挺响..