“我的目标不是创作一部仅能唤醒觉知的电影，它还要能够激励人们充满力量地去改变当下这条疯狂的道路。电影对我来说不是单纯的娱乐，而是世界上最有力的武器，一把由大众构建的武器。”——导演路易·西霍尤斯导演路易·西霍尤斯(LouiePsihoyos)此前执导的《海豚湾》令许多观众看..

笔者按：吃素不仅是一种健康的生活方式，还是一种默默的修行！因为即使不念持经咒，时间久了，吃素也能改变你的坏脾气，增长你的善良心，转变你的霉运气！故此，如果你想改变自己的命运请吃素！如果你想变得健康美丽请吃素！如果你想远离疾病缠身请吃素！如果你想财源滚滚请吃素！..

吃素一年，就相当种了82棵树，可以减缓全球暖化。如果您以为，提倡素食都是佛教徒，那您就错了。以英国来说，在1998年，有四百万人吃素；六人当中，有一人吃素或是想改吃素；15-34岁人口，有11%吃素；近半民众愈来愈少吃肉。联合国气候变迁会议主席帕乔里，针对全球暖化，呼吁大家..

市场兴起“素食概念”人们对吃从不含糊，这也是为什么餐饮业越做越红火的缘故。在现今竞争日益激烈的餐饮行业里，素食餐馆异军突起，掀起了一股食素风潮。目前，南宁出现了一些以茶艺相结合推出素食的餐馆。既然是素食餐馆自然就不会有荤菜，菜品多见豆腐、木耳、土豆、笋、蘑菇以..

恳请越来越多的人发心吃素给动物们留生存的机会!全球每年约有5000亿的生命，葬在人类的屠刀下和满足我们口腹之欲口，我们何其残忍啊！请吃素吧！生命都是平等自由的！让我们新年更加慈悲、绿色、环保、健康。吃素使人聪明素食民族聪明还是肉食民族聪明？关于这一点曾有许多争论。..

关注杭州两会昔日西湖边素食馆林立，如今素食文化传承堪忧在灵隐天竺开一条素食街，如何民建杭州市委会建议重振素食文化，打造“东南佛国美食天堂”本报记者魏皓奋本周，杭州市进入“两会”时间，其中，市政协十届四次会议将于今天举行。在市政协召开前夕，民建杭州市委会已经准备..

龙宽：一不小心掉到这个星球poobabe网易娱乐12月24日报道（文/empty）提到龙宽，很多人都会想着那张中国娃娃般的圆脸和小眼睛，顺便哼唱起“我听这种音乐的时候最爱你”。是的，龙宽九段这个名字在十年前之于内地华语乐坛，是一个特立独行的存在，主唱龙宽的娃娃脸、娃娃音，吉他..

高圆圆穿蔬菜装呼吁选择素食生活（图片来源：资料图片）大S（图片来源：资料图片）潘虹（图片来源：资料图片）素食素心，便是以蔬菜、瓜果为食，持柔软之本心，投入到素食活动中。素食文化在中国由来已久，《齐民要术》中早有记载素食菜谱，说明当时吃素的风行。素食的历史如此悠..

奥普拉·温弗瑞——很多人都知道她是美国的脱口秀女王，可你是否了解她也是一名积极倡导素食的公众人物。她曾通过其节目，做出对素食的巨大宣传。2008年，她曾挑战21天纯素食，并通过她的电视节目跟踪报道整个进程。她的378名员工也一起参与了这三周的试验。她还宣布从那以后，每..

很多朋友问到余博士，素食的发展方向在哪里？余博士认为素食的是一个模糊的概念，其背后的文化也较复杂，包括宗教，健康环保动物保护等。从素食店的角度，有2个文化可以支撑起素食产业：佛教和健康。从全国的素食店来看，在2008年前基本是以佛教文化作为支撑的。但是这并不代表未..

在北京的素食圈里，人称“余博士”的他以理论家著称。不过，余博士的“博士”和林光常博士的“博士”可不是一回事，成为国内第一家完全不用动物原料的素食餐厅“维根小屋”的老板之前，他是上海中科院光学精密机械研究所的光学博士，先后在华为和西门子工作，当过《光纤通信》杂志..

环保、低碳、健康，是现代人普遍追求的价值，但是，做起来往往很不容易。由于中国目前社会和文化环境的限制，普通公民追求环保很不容易。拿垃圾分类来说吧，即使我们把自己家的垃圾分了类，或者哪怕整个社区分了类，最后运走的时候仍然混在一起，还是白搭。低碳的口号目前喊得挺响..

短短3天时间，100位股东众筹了100万元，开办纯素食餐馆，无分红，所有盈利用来做公益……海宁义工的一次创举，吸引了各路民间公益组织前来谋求“造血”之道。民间公益起于青萍之末，有的已经枝繁叶茂，有的还在使劲生长，海宁的尝试能否复制和推广？质疑声不绝于耳：如何保证盈利..

一些你不知道的事：目前，我国已发展成仅次于美国和西欧的全球第三大生活用纸消费市场。据统计，2011年生活用纸人均年消费量从2010年的3.48千克提高到3.9千克，已接近世界平均消费水平——人均4.2千克。而中国森林覆盖率还不到17%，远低于国际生态安全保障线。每生产1吨纸，需要砍..

在日本，不论是家庭和公司，还是其他公共场合都会被打扫一尘不染，是一个非常爱干净和整洁的民族。那么日本人到底有多爱干净呢？在日本，垃圾处理站叫资源循环站。垃圾经过分类处理后变废为宝，有的用于火力发电，有的用来建设蒸汽游泳池，从垃圾里提取金属成为原料，最后剩下来的..

最近住院，发现很多病都是吃出来的，比如高血脂、高血糖、高血压心脏病、脂肪肝、冠心病等等，都是因摄入了过量的油脂，超出心血管负荷，才累积发展成这些“富贵病”。问到这些病友们，以后还会不会继续以前大鱼大肉的饮食习惯？每一个人都谈虎色变一般回答说，“太可怕了！不吃啦..

素食明星吕颂贤：我是素食大侠“我已经吃素十几年，但是一直以来很多朋友都会有疑问。这样身体受得了吗？营养够吗？不吃肉不难受吗？是因为信佛才吃素吗？……其实看我身体状况就知道了。作为明星艺人，常年四处拍戏、工作，身体完全没有问题，反倒比很多吃肉的人都健康得多。很多..

此文从用事例说明了现代人为什么应素食，抽出一点时间，耐心的看完。可怕的肉毒看了下面的文字后，你不用医生和科学家的研究报告(虽然有大量这方面的报告)你就能天然感觉癌是从哪里来的，如果再嗜爱食肉的话，就有点冒死吃河豚的味道了。而且这些材料还是出自在食品检验和预防方面..

「亚洲素食展2015」将于2015年2月5-7日在香港会议展览中心举办。展会将会吸引来自中国香港、中国台湾、中国大陆、韩国、日本、马来西亚等国家及地区行业的知名厂商汇聚一堂。期间也将举行「乐活博览2015」。敬请关注！轻松双展一日行：香港2月7日亚洲素食/乐活展公众开放日【展讯+..

本月初，素食星球介绍了花田耕的纯素鲜花饼，很多朋友尝过后赞不绝口。小编也去买了两盒，收到他们的包装，尝过鲜花饼的味道后，能体会到背后的用心。于是，约访了他们，有了他们的素食故事和创业分享。如果说当初因为热爱自然，追逐心中的田园梦而选择离开城市，迁居丽江束河古镇..

绿野香踪是位于苏州工业园区李公堤的一家新概念素食店，纯天然绿色健康饮食是这家店的主打理念，也符合不少现代都市人群的生活追求。近日，记者走访了左马设计工作室，总监马程鹏正是绿野香踪的设计主创。马程鹏说，绿野香踪的设计灵感来源于《桃花源记》，进店数十步，有一种“豁..

引颈多年，香港终于有素食超级市场！今年年初甘薯叶BatataGreens开幕，座落于葵涌工厦，独占全层，老板王世豪（Gordon）属资深素友，自15岁起食素，至今近20年，非常了解素友口味。甘薯叶入货追贴素食潮流，定期补充热卖货品之余，又不时搜罗各地新货，力求平衡精选与新鲜感。Gord..

素食馆，这个并不陌生的词语，在嘉兴却被注入了新的内涵——公益。海宁开出了第一家公益素食馆——南关厢素食馆。专业经营，餐馆盈利全部用于公益，账目公开。“吃一餐饭，就是参与一次公益活动。”海宁市慈善总会义工委员会常务副会长柴国荣说（也是此活动的发起人），他们希望通..

人们选择食素的目的多种多样。雪莱极度憎恶冷漠势利的父亲蒂莫西爵士，为了彻底叛逆，他成为无神论者，写诗抨击社会，屡屡与女性私奔，以及食素；爱因斯坦去世前一两年为了健康，按照医生的建议，饮食无脂亦无盐；1978年获诺贝尔文学奖的作家辛格，58岁的一天发现最爱的宠物长尾鹦..

最近住院，发现很多病都是吃出来的，比如高血脂、高血糖、高血压心脏病、脂肪肝、冠心病等等，都是因摄入了过量的油脂，超出心血管负荷，才累积发展成这些“富贵病”。问到这些病友们，以后还会不会继续以前大鱼大肉的饮食习惯？每一个人都谈虎色变一般回答说，“太可怕了！不吃啦..

食素者血蛋白更加平和稳定台大医学院实验诊断科医师在陈瑞三教授的主持下，总结出了十多年来极有学术价值的调查结果，他们运用血液自动分析器、蛋白质电气泳动器、同位素测定器、心电图、X光、眼底镜等现代医学仪器和方法，从多角度来分析长期素食对人体的影响。调查普及台湾省及..

「食生，不可以乱来！」对呀。是的，阿祥现在明白了，食生不可以乱来。三年半之前，开始了完全食生。当时完全没有人指导，关於怎样实践食生一无所知，找不到甚麼可靠详尽的资讯不晓得世上有甚麼组织、本地有甚麼人可以指点迷津。身边三几位「勇字掛帅」的年青朋友开始了尝试，对於..

随着大家对于健康观念的改变或是因为信仰，越来越多人改变饮食习惯，开始崇尚养生的素食蔬果饮食，成为素食主义者。不少明星们的高大上婚宴也采用全素宴席。如梁咏琪与西班牙籍老公Sergio在西班牙大婚，为配合茹素的梁母采全素宴；谢娜和张杰喜结连理，也别出心裁地选用“全素婚宴..

唸高中进大学几年，每届十月一日、十月十日，晚上都把自己回睡房锁上间，燃蠋一盏，低头垂泪至深夜。当时文革如火如荼，难民不断逃来香港，新闻天天都有全国各地的血腥和本地海面非法入境的浮尸……。在大学修翻译专业，开始明白到上天正是安排自己做文化桥樑的角色（当时资讯封锁..

如何与素食者约会相亲七是一个素文化相亲平台，我们弘扬素食、健康、低碳、环保的理念，希望每一个人都能用心热爱我们地球，爱自己、爱他人。也许你不是一位素食主义者，但是没关系，参加我们的相亲活动，我们都会给大家提供美味素食服务，希望更多的人爱上素食。很多人把素食者和..