想为地球尽点心力吗？从少吃肉开始吧！「吃素救地球」大家应该多少有耳闻，环保素食主义者正大力推广这项诉求，当前全球食肉的总量实在太大，为了应付市场需求，饲养经济动物排放的温室气体、废水，甚至为了「产肉」而消耗的大量谷物都已经造成环境的威胁！当一个人下定决心要戒肉..

11月25日，是世界素食日。世界素食日最初始于1986年，定于每年的11月25日！后来渐渐发展为一个世界性节日。这一天世界各地许多屠房停宰、饭堂医院监狱等会供应全素食品。节日发起当年全球就有超过950万人响应。世界素食日带来了对道德、环境、健康，以及素食主义生活方式的人道主..

亲历被拖进屠宰场虚拟科技带来恐怖感受引深思英国每日邮报报道，近日，美国斯坦福大学虚拟人类交互实验室使得人们能够进入奶牛身体里获得超现实体验。这种高科技电脑软件使得人们能以自己的视角和心情体验，并最终被拖进屠宰场里。研究人员杰瑞米·拜伦森（JeremyBailenson）希望..

你可能蓦然发现，这几年这么多亲朋好友走了，是因为一个人类还没办法对付的东西，癌症。走的人跟我们的感情有某种联系，给我们留下对生命的困惑和疑虑。一位学者对笔者说，“这些天净参加追悼会了，都是癌症去世的。”癌症似乎也是演员中的最高杀手，我比较喜欢、比较尊..

我虽然对佛教充满了恭敬，但是，开始吃素的时候，却不是因为宗教，而是从医学的角度，和同学们讨论，最后决定吃素的。原因是，现在的肉问题太多了。农村过去养一口猪，需要一年的时间，到了春节，才挑一个大的杀掉吃肉，这是正常的生长过程，杀一口猪，要管很长的时间，所以，我们..

茹素的明星：李连杰夫妇、张学友、赵薇、王菲、刘若英、蔡依琳、刘涛、萧亚轩、李玟、大S(徐熙媛)、冯小刚夫妇、阿娇、张耀扬、许如芸、陈志朋、吴佩慈、谭耀文、孟庭苇、林忆莲、姜培琳、黄磊、陈晓旭、范晓萱、邓丽欣、陈坤、李美琪、郑渊洁、林熙蕾、林佳仪、杨若兮、赵薇、傅..

人类为了肉类蛋白的营养价值，吃了大量的肉食。然而当人们吃下这些动物性蛋白质后，确实变得具侵略性、暴力、仇恨和缺乏道德感：因此我们说，吃肉对人类行为具有负面的影响。而素食主义者，态度则是温和、宽容，易与人相处也愿意和他人做心灵上的分享。专家反对食用动物蛋白的意见..

《纯素是爱》简介：《纯素是爱》，插图画家及作家露比罗斯向小读者介绍一种将爱付诸行动的生活方式---纯素食主义。比她第一本受欢迎的书《不吃动物的原因》涉及范围更广，罗斯说明了我们的日常选择在局部和全球范围内的涟漪效应，向我们描述能做些什么来保护动物、环境和世界各地..

不管是「为了尊重其他生命，挽救地球的危机」，还是「为了自己身体健康」，至少可以在美食如云、众生饕餮时淡定潇洒地说一句：「叫一桌生猛海鲜只能证明那是个暴发户，而到五星级饭店里要几碟小菜才真叫酷！」新素食时代，你准备好了吗？20年前，如果你在饭局上碰到一个素食者，肯..

不久前，文汇报整版报道了美国前总统克林顿如何通过调整饮食，在冠心病死亡的边缘走向相对康复。美国前总统克林顿公开宣布：他已经变成“一个素食主义者”。这位一贯以健康形象示人的前总统自曝，长达20年的饮食结构改变，让他感觉“前所未有的健康”。其实，..

陆游是个典型的素食主义者，并伴随着浓郁的佛教情结。他一生饮食多以素为主，少有荤腥。现今来讲，就是喜欢食用绿色食品。在他留下的众多诗歌作品中，有许多是用来歌颂和赞美庸常生活中的朴素菜蔬。他一生活到85岁，老死归土，这在古代文人当中，也比较少见。陆游在诗歌中对乡间菜..

无论你是坚定的素食主义者，还是只是寻求新的美食，以下11处善待素食者的“天堂”一定要提到你的旅游日程上。1.新加坡有许多印度人和中国人居住在新加坡，这让你很容易就在新加坡找到素食。遍及新加坡的摊贩中心和美食中心为你提供了许多素食选择。或者你也可以直接到色彩斑斓的印..

在“速食”广受推崇的同时，我们不能忽视还有一种“时尚”正在城市中高收入阶层悄然盛行，那就是素食。一种文化内涵的中国衍生，带来了社会群体意识形态的全新改变，比如咀嚼。不同于艺术家的思维再造，艺术的呈现仅仅依凭唇齿留香的痕迹触类旁通。由荤易素，饮食偏向清淡食肉，或..

是有多久没让身心都没有负担的幸福的一餐，所谓犒劳自己，再也不是用高脂高热量的安慰性食物来迅速塞满嘴巴。所以，如果想好好宠爱自己，就去Kush——上海第一家国际化素食餐厅。在Kush，不用提心吊胆地计算卡路里，吃到饱，吃出健康，吃出好心情。Kush一词来自静远仁爱的梵文，意..

曾经，“你当我吃素的”，怒发冲冠。如今，“我们去吃素吧”，欣然悦色。素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品。随着现代社会的发展，素食不再仅与宗教信仰有关。素食..

一、素食经营者的心理准备大多数准备开素食店的人都很坚定明确的说：如果将来有盈余要做很多回报社会的事，诸如、、、、、、。如果亏损时，将怎么看待与面对现实的问题呢？得到的反应往往是一副没想过的样子，他们通常将经营素食餐厅，怀抱过于乐观的心态，以为是稳赚不赔的独门生..

素食从台湾传入香港，再由香港导进广州的新派素食，陆续达到了“味道多、卖相好、场面靓”的素食进餐氛围。从以前传统的佛教斋菜馆，到近几年的有机素食店，再到时尚纯素，素菜馆正以其崭新的面孔和各有千秋的风格示人，也使得广州的素食呈献出多样性的特点。素食其实并没有严格的..

随着人们生活质素和健康理念的提高，不少人成为素食主义者。但众所周知的是，长期素食难以摄取人体所需的充分营养，特别是蛋白质。除了鸡蛋和豆腐之外，素食可选择印度小豆，既可满足机体蛋白质需求，又可补充膳食纤维和铁质。小扁豆又名滨豆、鸡眼豆。起源于亚洲西南部和地中海东..

目前，城市居民兴起了素食风潮。过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人，而如今白领女性当中，素食被作为一种时尚而健康的选择，还有很多人因为信佛、许愿等原因，也加入素食者的队伍。在这个亚健康的社会，现代人越发推崇素食，为了让不吃素的人爱上素食，还能保护环境与动物..

你会拒绝真皮系列产品吗？近日，德国柏林有一家素食者制鞋店颇受年轻人追捧，所用鞋材大部分是废物利用，绝不使用动物身上的任何部分。动物皮革制成的鞋子或是配件，一般来说坚固耐用，不过有一些人却不愿意穿。可别以为只有强烈要求保护动物的环保人士会这么做，部分彻底的素食主..

听说过弗兰克·梅德拉诺吗？他可是一名健身高手，他正给我们展示自己如何锻炼。他的力量竟然来源于素食。没错，弗兰克·梅德拉诺是一名素食主义者。和多数人一样，弗兰克不是天生的素食主义者，至少有30年他也吃肉。尽管至今他已刻苦训练了7年，当他得知他的两位朋友丹·阿塔那西..

自小吃素长大的儿童，特别聪明伶俐——这是我多年冷眼旁观的结论。结果近年科学研究的发现，已经解释了这个现象。英国科学家近来发现，人脑体液的酸碱度与智商有很大的关系。在体液酸碱性允许的范围之内，酸性时智商低，碱性时智商高。科学家们对42名年龄在6至13岁的男孩进行观察..

AliceLambert-Gorwyn的设计在本届国际素鞋设计比赛中胜出翻译倘若真要以“信、雅、达”为目标，有时会很让人抓狂。例如veggie是素食者，shoe是鞋，那么veggieshoe又是什么呢—素食主义鞋？这也有点太冗长了吧，简称素鞋？同理，为拒绝使用动物皮革而设计的手袋也可以被称为“素袋..

在日常生活中不难发现，很多女性的饮食都是以素食为主，甚至是保持着几年都不食肉的习惯，那些身为素食者或纯素食者的准妈妈们怎么样才可以得到她和她的宝宝需要的所有营养呢？在日常生活中不难发现，很多女性的饮食都是以素食为主，甚至是保持着几年都不食肉的习惯，那些身为素食..

自称一见到肉就觉得恶心，浑身不舒服，汉口一高校女生王小丹说，她从出生起就不吃肉，坚持了18年。王小丹18岁，老家在湖北黄冈，是湖北大学知行学院大一学生，据她介绍，她从小就对肉类过敏，闻...腾讯微博@梦若浮生：室友居然见到肉就犯恶心，作为素食主义者，自助餐老板得有多喜..

我们并不鼓吹您开始听着心经清心寡欲，每日像兔子一样活着，只是，偶尔给您的生活加一点素——就把素食当做一种简单的生活态度，一种健康的休憩，一种对于饮食以及身心灵的探索吧。如何选择一家靠谱的素食餐厅记得《欲望都市》里那家众“女狼”为了抢夺迷人翘臀服务生而吞下一棵生..

新西兰47岁女子金·亚伦近日打破不眠奔跑纪录，连续86小时奔跑500公里。亚伦在奥克兰跑完332圈环形跑道，在86小时11分9秒时间内不停歇跑完500公里，相当于12次马拉松长跑距离。亚伦打破美国运动员帕姆·里德(PamReed)2005年创造的纪录，他在80小时中奔跑486公里。亚伦从当地时间12..

姓名：周付荣性别：男年龄：93岁出生日期：1920年6月13日饮食：喜欢喝粥，素食为主，不爱吃肉长寿秘诀：不抽烟不喝酒，每天必喝茶，经常干农活93岁高龄的周付荣，家住陵县安德街道办事处土桥，头发虽已全白，耳朵也有些背，但视力很好，腰板挺直，经常帮着儿子干些农活。他的大儿..

来自加州大学伯克利分院的教授MichaelWasserman通过观察群居在乌干达地区的疣猴，其1整年所吃的食物，交配频率以及作息时间的情况，发现了素食与激素之间的关系。乌干达的疣猴是一种灵长类动物，研究人员发现有一部分雄性疣猴在长期食用一种名为硬芽豆藤的树叶后，花费在交配上的..

大S不仅是美容大王，对于瘦身更是有一套独门秘诀，大S喜欢吃素，长期的吃素让她保持了完美纤细的身材，许多女星都像大S讨教瘦身法宝呢。减肥时，晚上六点后不要再进食了，除非你还要运动消化它。明星教你如何减肥大S素食瘦身法有美容大王的称号的大S，不仅只是单纯的只美容，她对..