素食汉堡 更多...

用植物造肉?揭秘盖茨支持的公司如何做素食汉堡

腾讯科技讯 到2050年,世界人口将达到90亿人。对于喜欢吃肉的人来说,这绝非是个好消息,因为地球上没有足够资源支持可持续发展的规模化畜牧业。目前,养鸡、猪、牛已经占用了地球表面30%的面积。值得安慰的是,许多公司正接受挑战,努力寻找肉类和奶制品的替代品,其中最神秘的就是Impossible Foods。这家初创企业总..

Bill Gates 都说好!Beyond Burger 素食汉堡味道外型激似肉制汉堡

虽然近年不少专家都提倡素食比肉食更加健康,但对于杂食的人来说,要一下子完全放弃肉类那种美味实在相当困难。不过美国 Beyond Burger 如今已开始出售各种味道与肉类汉堡一样的素食汉堡,而且最近其母公司 Beyond Meat 更获得全美国最大肉类加工商 Tyson Foods 注资收购 5% 股份。这次投资对业界来说具有一定意义,因为这..

美国最大肉类供应商宣布将投资推出“带血丝”纯素食汉堡的公司

外媒报道,近日美国最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商——泰森食品公司( Tyson Foods)宣布将收购Beyond Meat公司5%股权。 Beyond Meat公司此前成功推出了一种人造肉汉堡 Beyond Burger ,每份包含蔬菜蛋白和用于形成流血效果的粉状甜菜汁,看起来像一个真正的牛肉汉堡。泰森食品的Monica McGurk在接受《纽约时报》采..

美国最大肉类加工商投资素食汉堡Beyond Burger,素肉正在席卷市场

美国最大的肉类加工商向以蔬菜制造人造肉制品的公司投资。 Tyson Foods宣布其正以一个未公开的价格收购Beyond Meat公司5%的股份,后者就是Beyond Burger背后的公司。据说Beyond Burger作为一个完全素食的产品,竟然可以像真的肉那样“出血”。比尔·盖茨也投资了BEYOND的人造肉产品此次交易是大企业对肉类工业中植物蛋白质..

素食汉堡大赛掀网络热潮 汉堡也可大不同

你喜欢肉食还是素食?如今在社交媒体上正刮着一股“素食汉堡”风,一群喜爱素食的人把自己制作的素食汉堡照片上传到图片分享网站Instagram,参加名为由“最佳素食”账号举办的素食汉堡比赛。参赛作品中比较亮眼的有彩虹寿司汉堡,它用彩色米饭充当汉堡胚,中间夹上豆腐和牛油果切片,还有以西葫芦丝做胚,中间夹上茄子片、..

素食汉堡算不算垃圾食品

亲爱的读者朋友们,如果您遇到囧事不知该如何处理,有疑问不知该找谁解决,有好玩的新鲜事发生,有想让大家知道的趣事……都市女报《听风就是雨》栏目等您的消息!欢迎拨打女报热线:67976868,或者添加微信:17076009102(验证消息请写“听风就是雨”),有困难我们帮你,有问题我们帮你解答,有趣事大家一起来分享。 &nbs..

素食汉堡”大赛掀网络热潮 汉堡也可大不同

你喜欢肉食还是素食?如今在社交媒体上正刮着一股“素食汉堡”风,一群喜爱素食的人把自己制作的素食汉堡照片上传到图片分享网站Instagram,参加名为由“最佳素食”账号举办的素食汉堡比赛。参赛作品中比较亮眼的有彩虹寿司汉堡,它用彩色米饭充当汉堡胚,中间夹上豆腐和牛油果切片,还有以西葫芦丝做胚,中间夹上茄子片、..

2015年素食界发生的15件大事之二(素食汉堡获得了最高奖项)

11月,纽约的《GQ》杂志。将素食汉堡评定为最好的汉堡。蔬菜汉堡包的胜出代表着过去一年消费者偏好的变化。越来越多的人不再把牛肉放入他们的餐盘了。同时,麦当劳于2015年关闭700家以上门店,对植物性饮食的需求促成了素食快餐和随意性快餐店(指素食是可选的)的诞生。甚至麦当劳前首席执行官汤普森也加入了素食汉堡初创..

谷歌出价3亿美元收购素食汉堡公司遭拒

从无人驾驶汽车到可穿戴技术,谷歌似乎已涉足了各种领域。英国《每日日邮报》7月29日报道,谷歌在最近的一次投标中设法用约3亿美元的价格买下一家专做以植物为原材料的芝士汉堡的新企业,欲打造一个无肉世界,但投标被驳回。据The Tnformation网站称,制作该汉堡Impossible Foods公司想要更高的价格。Impossible Foods致力..

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