一半国民不吃肉，印度堪称素食者王国。有些素食者不但不吃肉，连荤腥的味道都闻不得。在印度商业中心城市孟买，一些富有的素食者正在悄然开辟素食者住宅“特区”，在这样的地方住，左邻右舍都吃素，素食者再不用被迫闻别人的“二手”肉味。荤食者却被挡在这样的小区之外，因无权入住他们大为不满，双方闹得关系紧张。  ..

今天来说说印度风情。印度为什么是素食王国？为什么印度人钟情吃素？是为了保护动物？是食物供应不足？还是为了健康？来看看。  为何说印度是素食王国？印度的食物在世界上独具特色，也许没有一个国家的饮食文化像印度那样，具有如此明显的宗教色彩，如此深刻的文化意蕴。  印度食品以香辣闻名，其烹饪多以烧、烤..

瑞诗凯诗是位于印度北部喜马拉雅山南麓、坐落在恒河岸边的一座小镇，这里地不过几里，人不过数万，却是享誉世界的瑜伽圣地。每年3月的第一个星期，国际瑜伽节都会如期在这里举行，引得各国的瑜伽爱好者蜂拥前来朝圣。外国人比本地人还多行走在瑞诗凯诗的街头，你会发现这里外国人的数量好像比本地人还多，形形色色的背包客..

位於印度的古吉拉特(Gujarat)的山区小镇─帕利塔纳城(Palitana)，於2014年成為世上第一个素食城市。  帕利塔纳是耆那教(Jainism)其中一块纯净的圣地，耆那教是世界上最古老的宗教之一，在印度约有500万人信奉。教徒反对杀生，希望以非暴力的方式来对待一切眾生。耆那教僧人ViratSagarMaharaj说，「每个人都是世界上的..

最近，巴利塔纳宣布成为世界上第一个全素食主义的城市，这是不是很酷。这个城市里有很多虔诚的信徒和密集的耆那教僧侣，他们绝对禁止屠宰动物。此外，僧侣们成功的禁止当地销售肉类和蛋类，而巴利塔纳是一个拥有将近500万的人口。..

在印度，许多人不知道查利卓别林、迈克尔杰克逊，但没有人不知道阿米达巴山(Amitabh Bachchan)的。倘若有一天他产生到大街上溜达溜达的疯狂想法，真不知道他是否能活着回来。这并不是说人们不爱他，而是爱得太深了。在南亚、中亚一直到中东，他的崇拜者足有好几亿，他主演的许多电影的名字人们都耳熟能详。不仅女人喜..

印度玛莎拉咖喱天贝   这个食谱Hazel做过一次，超级超级好吃，然后又推荐给了yiyi，也大受赞赏。如果你也喜欢印度咖喱，不妨来尝试一下吧。分量：（2人份）天贝腌料：120g天贝切成小方块，大约3/4杯1/2 杯水1/2 茶匙玛莎拉香料（garam masala，食谱见下）1/2 茶匙盐1/4 茶匙辣椒粉..

印度东北部阿萨姆邦卡比昂隆地区有个有名的“寿星村”，现有10多位90岁至99岁的村民，还有一些超过百岁的老寿星。据印度亚洲通讯社18日报道，“寿星村”中120岁的卡伦是目前印度最长寿者之一。印度东北部阿萨姆邦卡比昂隆地区有个有名的“寿星村”，现有10多位90岁至99岁的村民，还有一些超过百岁的老寿星。据印度亚洲通讯..

据英国《每日邮报》7月6日报道，近日，印度北方邦的一头大象在遭受了长达50年的虐待后，被救援小组成功救出。重获自由的那一刻，这头名叫“拉朱”的大象流下了感动的泪水。在“主人”的殴打和威胁下，“朱拉”被迫每天伸长鼻子，向过路的游客乞讨。即便这样，也得不到“主人”的食物，“朱拉”不得不拣拾塑料和废纸充饥。而..

据美国猎奇新闻网站 “odditycentral.com” 7月3日报道，来自印度南部克拉拉邦(Kerala)的40岁耍蛇人瓦瓦 苏雷斯(Vava Suresh)对付蛇很有一套。目前，他已经救助了3万多条蛇，是名符其实的“蛇人”。苏雷斯是动物保护者，他的人生使命就是“爱护”所有动物，即便是最毒的蛇。克拉拉邦的居民家里如果出现..