秋风退去,冬日已至,一年之中最适宜养精蓄锐的季节莫过于此,于是市面上开始流行各种养生食谱。“美肤养气”、“健胃宜脾”、“滋阴补肾”等字眼又开始闯入人们视野,本是修身养性的代名词,但在商人的手上却变成了促销的噱头,不专业的食谱搭配,品质难以保证的食材,为了销售业..
素食
最新研究:素食和咖啡能降低心衰风险
近期,在美国心脏协会(AHA)科学会议上发表的两项研究指出,素食和咖啡也许能降低心衰风险。心脏衰竭(简称心衰)是一种心脏不能泵出足够人体所需的血液量的进行性疾病。它会导致输送到身体其它部位的氧气和营养不足,并可能引起死亡。两项新研究来自纽约西奈山医院伊坎医学院的研究..
饮食有良方 欧文:素食菜谱是我的取胜之匙
凯里-欧文在赛季初期展现出了火热的状态,他在场上的个人表现无可挑剔,而且他还带领凯尔特人队取得了冠绝联盟的13连胜。欧文的状态之所以如此神勇,除了跟他的刻苦训练有关,还需要归功于他的素食菜谱。在接受BleacherReport记者Tom Haberstroh的采访时,欧文说道:“我现在用的..
她82岁老者通过素食及运动疗愈癌症获铁人三项冠军
跑步如人生只要你不断努力就没有失败一说82岁的RuthHeidrich(露斯·海德利克)这位精力充沛、乐观的素食主义者在她的人生充满激情的生活中,比大多数人更愿意分享她的观点。她是作家、演说家、生活方式教练、纯素主义者、马拉松运动员、癌症幸存者,她获得了超过900个奖杯,是一个..
这是一道真真正正的素食菜, 但每一口都是享受!
中国特色麻辣拌,主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发..
吃素喝咖啡远离心脏病
少吃肉,多喝咖啡。两项新研究表明,这是降低心脏病风险的秘诀。心力衰竭是一种渐进性的疾病,它是指心脏不能泵出身体所需要的足够血液。这会导致向身体其他部位传递的氧气和营养更少,从而导致死亡。美国纽约西奈山医院的Kyla Lara和团队分析了年龄在45岁以上的1.5万多人的饮食和..
欧文:本季提高源于吃素 远离肉类反而有力量
欧文:进步归功于吃素在十月份的一场季前赛之后,欧文就透露自己一直在以素食为饮食基础,远离其他一切的肉类。常规赛已经过去15场,这位四届全明星球星继续从素食当中获益,这位25岁的年轻人表示会一直坚持下去,没有放弃的打算。“我不打算改变我饮食当中的任何东西,到目前为止..
长期吃素会诱发脂肪肝 脂肪肝会引发其他疾病
脂肪肝对于大家来说非常熟悉,因为这个病在我们的生活中很常见,而且大家对于肝病都有一种恐惧感,因为这类的病治疗起来不容易,很多脂肪肝患者在脂肪肝防治过程中,对脂肪肝的认识还存在其他误区,比如只有肥胖的人才会患脂肪肝;肝脏B超没看到就没有脂肪肝;脂肪肝不能够治愈;快速..
共享未来 多么多新素食·新零售产业发布会举行
由多么多(上海)健康科技有限公司(以下简称多么多)举办的新素食·新零售产业发布会于2017年11月13日在上海举行。多么多作为国内大健康产业、新素食产业的领军企业,本次发布会共吸引来自全国各地超过200位来宾前来参加。多么多首席执行官田洪港向所有来宾展示了目前大健康产业的市..
国际顶级运动员引领素食潮流
素食能降低胆固醇、防止心率过快、集中精力、改善睡眠。将肉、蛋、奶从食谱中剔除,做一名素食者,似乎能够带来很多健康益处。然而,许多人在面对素食的食谱时,最担心的还是是否能够保证足量的蛋白质摄入。令人惊讶的是,许多世界顶级的运动员,包括世界冠军、武术家、甚至是奥运..
吃素食竟有这四大误区?
在现代生活中,提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了宗教的需要而吃素,更多的人则是为了健康,还有人是二者兼顾,一举两得。其实,素食的好处是很多的,概括起来,至少具有下列几大益处。素食的好处是很多1、能益寿延年根据营养学家研究证明,素食者比非素食者更能长命。巴..
做一个觉醒的吃货!“陈海局长”黄俊鹏约你素食
很多影迷非常喜欢反贪电视剧《人民的名义》,戏里的陈海局长因为刚正不阿而被人陷害,幸好在大结局终于苏醒了过来。而在现实生活中,饰演陈海的演员黄俊鹏也希望你能和他一样“觉醒”——已经素食多年的黄俊鹏最近携手PETA亚洲善待动物组织,拍摄了风格活泼的公益广告“做一个觉醒..
豆腐蔬菜盅
原料:豆腐泡、胡萝卜、青椒、香菇、玉米粒、盐、胡椒粉、白糖做法:1、豆腐泡对半切,挖去中间,做成豆腐泡盒;2、胡萝卜、青椒、玉米粒、香菇剁碎,加盐、糖、胡椒粉拌好;3、在豆腐泡盒中添入拌好各种蔬菜;4、蒸锅内放水烧至水开,中火蒸8分钟即可。烹饪技巧:装豆腐蔬菜盅的..
这五种素食让你秋季减肥尽情享瘦,喜欢就多吃一些
红薯:富含膳食纤维,体积大而能量密度低,能增强饱腹感,从而降低能量摄入,故有助于减肥。1个小红薯(130克,可食部分117克) 红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。还有薯类蛋白质含量低,不要长期过多实用..
一个伪素食主义者的面目,体现人性的复杂
朋友老姚最近走了狗屎运:老屋遇上修路拆迁,货币补偿100多万;儿子考上名牌大学的热门专业;在单位被评为正高职称;偶尔买两注彩票,居然中奖8000元!于是,我们几个亲兄热弟叫嚷着要老姚请客,而且一请就是三天。老姚只有答应的份儿。令我们没想到的是,老姚一连三个晚上把我们带进素..
教你做六款素食养生锅,想吃的菜都能煮!
随着人们健康意识的提高,吃素的朋友也日渐增多,可是遇到聚会总是没招,又不想去吃荤,很多素食朋友为聚会发愁。今天为大家介绍六款素食养生锅,可以在家庭聚会的时候,只需要较短时间,就可以做出美味丰盛的火锅大餐。第一款:养生素食锅材料:山药120公克、牛蒡100公克、胡萝卜..
母亲的素食主张
我母亲一生住乡下,从来与大鱼大肉缘浅。过去是生活所限,不易得,现在物质丰富,母亲依旧不大亲近这些油脂丰厚的肉类,唯对地里长出的瓜果菜蔬情有独钟。关于这,母亲有她自己的主张:植物是农人用汗水滋养泥土后,大地回馈的厚礼。而动物不同,它们各自的存在都肩负着不同的使命..
吃素食减肥?小心越吃越胖
不吃肉,光吃素,还老长胖?这是很多人的苦恼!于是都找些素食吃,但是有些食物虽然看起来是素的,但是脂肪却比肉还高,下面一起来看下。第一种:榴莲榴莲,今天讨论重点不是香臭的问题。很多喜欢吃榴莲的人,把它当水果,当甜点;殊不知榴莲可以为身体提供较高的热量,甚至可以作为..
有位大德说,吃素会感召好孩子来投胎,果然如此!
吃素感召到健康爱笑的孩子来投胎——子内居士诸位朋友、同修大家好! 感恩家师伍灯法师、感恩博主段师兄,让末学有这样的机缘可以跟诸位汇报我和家人的素食生活。希望更多朋友走上素食的健康之道。(末学是北京的一名居士,文中提到的禅院即是北京宋庄的元学禅院。此文是2016年末学..
我们为什么应该素食?
我们为什么应该素食?我们可以从很多角度来回答这个问题,比如尊重生命、保护动物、保护环境等等。本文重点从食品安全和环保的两个角度来对之进行深入讨论。一、肉蛋奶生产中的食品安全隐患笔者于二〇一一年至二〇一三年,在中国社会科学院社会学所做博士后期间,以“风险社会视角..
吃素不一定能降血脂
很多人都表示现在饮食过于丰盛,决定清淡饮食,一些血脂较高的人甚至选择完全吃素。健康专家提醒,高血脂等已经成为常见病,即使完全素食,如果摄入不当,也会升高血脂。很多人认为,素食肯定有利于改善血脂异常。但实际上胆固醇的来源三分之一是由食物生成,三分之二由体内自身合..
寂静说法:吃素到底比吃肉好在哪里?
学员:师父,吃素到底比吃肉好在哪里?寂静法师:以前很多人都认为肉食更好,因为肉食里面含有素食没有的成份。陈昭妃博士有一本书叫《打造黄金免疫力》,谈到了植物里边有三种东西是肉食里面没有的。第一种是植物营养素,第二种是抗氧化剂,第三种是多醣体。素食对我们的健康更好..
英国一素食中餐馆面临关门危机 当地人请愿挽留
据英中网报道,由于签证问题,英国格拉斯哥一家颇受欢迎的素食中餐馆面临关门。当地人正发起请愿,请求内政部帮助两位华人老板度过难关。这家名为荷花(Lotus)的素食餐馆位于格拉斯哥的桥街(BridgeStreet),由艾瑞克·陈(Eric Chan)夫妻二人经营,2017年1月开张,很快就成为倍受当..
科学素食-2017深圳首届地中海式蔬食展,全国为首在深举行
11月5日讯,由深圳市营养师协会主办、由深圳市康宁佳宝健康管理有限公司、广州诺安康之莱文化传播有限公司、深圳市鑫思宇会展传播有限公司、宁波和济三六五健康咨询服务有限公司、深圳市至爱的科技发展有限公司、广州市祈和电器有限公司承办的2017深圳首届地中海健康美食品鉴会在..
广西恒辉建集团的素食餐厅缘何受热捧?
广西恒辉建设集团的员工素食餐厅——“闲静斋院”开业仪式日前,中国网东盟频道走进广西恒辉建设集团时发现,该集团的员工素食餐厅不仅受到企业内部员工的一致赞誉,还受到附近众多热衷健康养生人士的热捧。据了解,近年,素食因简单的食材,简单的做法,而受到越来越多追求简单生..
半月销售2万枚 清镇“巢凤素月”成电商新网红
“巢凤素月”,是清镇市巢凤禅寺在中秋推出的一款素食月饼。从9月底开始,“巢凤素月”通过搭乘电商快车,让“清镇素食”这一新品牌迅速站在了全国消费者的面前。仅仅半个月的时间,网络销售2万余枚,这一数字不仅代表着清镇素食走出了大山,更对“清镇素食”这一公共品牌乃至整个产业都..
素食与生命安顿
当今时代,随着物质生活水平的提高,人们对饮食的要求越来越执著,饮食的烹制技巧也日渐精湛,食材来源的范围越来越广。人们除了吃地上生长的五谷杂粮等植物性食物,还大肆摄取动物的血肉作为食物,无论是水里游的、地上爬的,还是空中飞的,想吃就吃,毫不禁忌。站在以人为中心的..
素食的发展与未来
笔者自二〇〇八年筹备“首届素食营销论坛”起,到二〇一五年创办国内第一所专业素食学校——广州市素食职业培训学校,再到二〇一七年参与筹组世界素食联合会,多年来一直致力于素食文化研究与素食文化传播工作。十多年来,笔者见证了素食作为一种文化现象和时尚风潮的兴起,也历经..
容桂爱心素食饭堂正式投入运营 60岁以上长者可免费用餐
前日,位于众善乐融容桂马冈社区服务中心的爱心素食饭堂揭牌正式投入运营,顺德容桂马冈村辖区60岁以上长者可以免费在此用餐。容桂马冈村现有户籍人口7900人,其中长者有2000多人,长者服务比较单一。今年7月,容桂街道引入众善乐融马冈社区服务中心社会服务项目进驻,“爱心素食..
节食减肥?素食清肠?4个护胃误区要警惕
长假过后,不少人肚子又圆了,很少有饿感,肠胃也有点苦不堪言,让它稍事休息为好,但别走极端,还是应该保持家常便饭,这样对胃才好。一周不吃饭减肥?长时间节食,不吃食物,很容易导致人体代谢模式的转变,使得人体几乎处于“休眠状态”,自身消耗热量也大大减少,节后高节奏的..