准备食材北豆腐1块香菇250克尖椒2个油适量素蚝油1汤匙姜1片生抽1汤匙水淀粉适量盐适量制作过程步骤1香菇切去伞柄，投洗干净，香菇伞盖有褶皱，先泡一下，再投洗，就能洗干净了步骤2将香菇用刀片成两片待用..