信德素食 xindesushi

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◇小吃◇ 清香可口 鲜嫩软糯 「菠菜酪」

1、先準备好榨汁机,把菠菜切段2、小锅加点水,把菠菜过下水3、水开就可以捞起来,放在凉水裏4、打三个鸡蛋,放盐、油、胡椒粉、料酒、生粉5、拌均匀6、在一个碗裏蒸,摊平7、蒸15分钟8、切成块,上碟..

◇凉菜◇ 酱料醇厚冷香微麻 「香麻冷豆腐」

1、把水烧开豆腐放进去2、把香菜切成末3、调芝麻酱,加温开水、盐、豆豉酱、糖、酱油,调均4、把豆腐拿出来,把芹菜放进去5、把豆腐切成块放在盘里6、芹菜捞起来切成末7、冷油把花椒放进去,爆成花椒油8、..

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