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一抹春色香椿芽

周末从菜市场路过,蓦然看见菜贩的摊位上摆着几十把椿芽,整整齐齐的,每一把都用一两根稻草捆着。拿起一把来看看,椿芽叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠一般,煞是好看,还散发出一股浓郁的香味。于是..

乡村三月椿芽香

进入三月,天气渐渐暖和了起来。等到杏花、梨花、桃花等花疯过闹过以后,光秃秃的香椿树像一位儒雅的学士悄然登场。在春风中不知不觉绽出新芽,绛红水嫩的芽叶在春光闪现,十分惹人喜爱。大大小小的椿树长..

吃香椿应该注意什么?

又到了香椿上市的季节,香椿营养丰富,口感独特,是很多人春天必不可少的一道美食。香椿含有很多人体必需的营养成分,常吃有益于身心健康。抗衰老、美容可以有效的延缓衰老,并且还有着补阳滋阴的功效。经..

香椿鸡蛋饼

鸡蛋磕入碗内,打散;将面粉,香椿嫩芽切碎或者直接用九棵树香椿酱倒入鸡蛋液中,放入少许盐、拌匀,备用;平底锅放在火上,倒入少许油烧热;把面糊全部倒入摊成饼,煎黄一面后翻过来,再将另一面煎黄,即..

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