缘起：为了呼吁更多人吃素，以健康、善心的理念为主，故于2013年关闭肉食快餐店，开启了「淳然素食」之路。可是，推崇的路上并不易，「淳然素食」举步维艰地走过了三个年头，终于在2016年的8月，在欠下30..