素食爱好者的福音！10道好吃又简单的素食菜谱分享给大家~
芦笋、黄豆芽、西红柿、鲜香菇、植物油、盐、蘑菇精、胡椒粉1. 芦笋洗净斜刀切片，西红柿洗净切滚刀块，香菇洗净切片，黄豆芽摘去根部洗净备用；2. 起锅下少许油，放入西红柿块炒出香味，加入两勺水烧开，倒入香菇片、黄豆芽煮两分钟；3. 再放入芦笋片，调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉，即可出锅盛入汤窝。芦笋、玉米、蟹味菇、腰果酱、植物油、海盐、黑胡椒碎、酱油4. 热锅放入蟹味菇，加入少量海盐煎出水分出锅，将多余的水分倒掉，去除蟹味菇的土腥味土豆3个，胡萝卜1个，青椒1个，姜适量，芝麻油适量，香醋1勺，生抽3勺，椒盐粉适量，小米椒5个3、调碗料汁：香醋一勺、生抽3勺、盐适量、椒盐适量7、青椒下锅，稍稍加一点儿水翻炒，最后调入芝麻油出锅芹菜2棵，土豆1个，豆豉1勺，生抽1勺，盐1茶匙，姜末3克1、土豆去皮洗净，切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉土豆1个，番茄2个，胡萝卜1个，番茄酱1勺，金兰酱油1勺，盐、蔬果调味粉少许7、最后加入适量水，大火煮开，转小火炖煮30-40分钟 8、最后加入调味料，大火收汁即可（如果喜欢喝汤此步可略）米，土豆，豆瓣酱2勺，金兰素蠔油1勺，金兰酱油1勺，蔬果调味粉少许，香油1茶匙2、土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干3、炒锅入油，油烧热后倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入素蠔油，酱油，蔬果粉翻炒均匀上色，关火（这个时候土豆还是生的，不用炒熟）5、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，焖10分钟，准备盛出时放一些香油拌匀即可。黑木耳、腐竹 、蔬果粉、盐、生抽、姜末、 红辣椒 、凉拌醋、香油几滴4. 将腐竹焯水；锅中加入水烧开后，下腐竹，煮1分钟捞出淋干水分。5. 泡发的木耳焯水，水开后煮1分钟捞出淋干水分。6. 黄瓜洗干净切丝，腐竹，黑木耳放入大口器具中。4. 加入2汤素蠔油，翻炒均匀，这个时候蘑菇会炒出汁水。香菇500克、瓢菜120克、油、盐、姜、蔬果粉、甜面酱1. 把一个香菇平切成4份那样，切好香菇，然后放在热水里煮熟。4. 热锅，倒入适量食用油，加入姜炒香，放入香菇，翻炒一下。6. 把瓢菜加进去，翻炒到七分熟，加少许食盐翻炒均匀后，出锅。秋葵4～5根、内脂豆腐一小盒、酱油4勺、醋2勺、橄榄油少许、黑胡椒粉少许3. 再烧一锅水放少许盐，把豆腐切块放进去，煮2-3min。
