人称“果中圣品”，是水果也是药，维C是苹果的几倍！
民间素有“一个柿子十副药”的说法。柿子中的钾、镁、维生素C、维生素B6、锰、膳食纤维等营养素含量也都较为丰富，在护心脏、润肠养肺、抗氧化等方面都有一定益处。我们具体来看看鲜柿子的功效。
中医认为，柿子有生津止渴、清热润肺、化痰、健脾等功效，非常适合秋冬食用。成熟的鲜柿可以直接吃，也可榨成柿子汁喝，每天吃一个，不咳嗽不上火鲜柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有助于预防便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用，能够改善便秘。柿子生吃可以清热解毒，有助于调节血压，缓解痔疮出血。柿子中维生素C含量是苹果的10多倍，比食用苹果对心脏更为有益。另外，它还含有多酚类物质，是优良的抗氧化剂，可帮助预防动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。不过呢，有些朋友不喜欢吃鲜柿子，老郭建议您可以吃些柿饼。柿子和柿饼的营养价值不相上下，柿饼是甜柿去皮以后自然风干的，表面的白霜是它本身的精华，中医常用它缓解口腔溃疡，它还有很好的清肺火功效，特别适用于秋燥引起的上火。而且，柿饼在别的方面也很有好处。柿饼有凉血止血的功效，咳嗽有痰带血的患者吃些柿饼是一种很好的食疗方式。有痔疮的朋友也可以多吃些，对止血、缓解疼痛都很有效。 柿饼中含有大量的维生素C，能促进新细胞的生长，有美白的功效，可有效抑制黑色素沉淀，祛斑效果特别好。不过，老郭提醒您，柿子含有很高的糖分，糖尿病患者不宜吃多。由于柿子全身都是凉性的，脾胃虚寒的朋友也要尽量少吃。另外，买柿饼前最好“抖一抖”。柿霜对人体好，不少商家为了吸引消费者，在柿子上造了“假柿霜”，吃了有害健康，买柿饼的时候记得抖一抖，会掉大量白色粉末的可千万别买。
