素食Cooking
这是我吃过最好吃的南瓜,根本停不下来!
这是来自甘肃民勤的板栗南瓜
如今发达的物流网
我们几天时间就能收到来自
几千里之外的农产品
民勤这样一个三面沙漠环抱的绿洲
长时间日照和温差造就了
板栗南瓜的甜、粉、糯
椰浆板栗南瓜
300克 板栗南瓜
1盒200ml 椰浆
10克 姜
少许 湖盐
做法
-step1-
板栗南瓜洗静,不需去皮(这种南瓜皮特别薄,吃起来无渣),切成小块待用
-step2-
热锅放适量植物油,最近一直用的有机大豆油,爆香姜片
板栗南瓜下锅煎至两面变色,下锅后不要频繁翻动,等一面煎好再翻面即可。
-step3-
然后装入砂锅中
加100ml饮用水和200ml椰浆,炖10分钟就可以了
-step4-
Tip:板栗南瓜两面煎黄后,已半熟,加入椰浆后再煮10分钟,椰香和南瓜的味道充分混合,只需一点盐调味就可以了。
-The end-
入睡前,沐浴在蕙兰瑜伽语音中,用几个瑜伽姿势放松身体。
清晨,以一曲蕙兰瑜伽冥想曲,开始新的一天,神清气爽。
将瑜伽融入生活,身心康健。
瑜伽饮食提倡素食,结合上面的身心修炼,如能长期延续必定能达到一个良好的状态。