国庆回来之后还能穿着短袖满大家晃荡，没想到本周开始冷空气突然来袭，全国大部分地区一秒入深秋，甚至有些地区还一秒入了冬。在这气温骤降的日子里，我们自然是要多喝点热汤来安慰安慰我们受冻的心灵啦！姜片适量；胡萝卜半个；芹菜一小把；豌豆一小把；土豆1/3个；板栗10粒；百合20g；莲子10粒；杏鲍菇一小段；花生油一勺；生抽一勺；盐3g；胡椒粉1g1、胡萝卜洗净切小块；南瓜、土豆洗净切厚片，再一片8等分；芹菜，洗净切段；杏鲍菇切片。2、姜片爆锅，放入土豆、芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、豌豆一起翻炒，然后加清水，再放入煮熟的板栗、莲子、百合。3、水开，闷煮差不多15分钟、20分钟，放入生抽，胡椒粉调味即可出锅。
莲藕250克、花生50克、板栗75克、香菇15克、生姜10g、红枣几粒、水1800ml、盐3克2、所有食材清洗干净。莲藕去皮切块，姜去皮稍拍一下。3、汤锅注水烧开，除板栗外，其他所有材料一起投放进锅，大火烧开3分钟转中小火煮60分钟，放入板栗再煮30分钟，加盐调味，熄火。花生100克，海带、鲜豆皮、黄花菜、芝麻、水笋、黄豆、金针菇适量；胡椒粉、盐适量；芝麻香油一小勺1、食材提前泡发，1小时以上。建议提前一天泡，或者早晨出门，晚上回家做。2、其他食材切丝，切丁；金针菇和黄花菜撕条状，水烧开，挨个煮一遍，煮熟或半熟捞出备用。3、面粉或者淀粉适量，加水搅拌成稀的糊糊状，搅拌成没有小疙瘩的光滑糊糊。
4、煮食材的水倒掉，重新烧水开后，把面糊糊，倒进去搅拌，中小火，熟了后，加盐，加黑或白胡椒粉，调味。5、再把煮好的食材，依次或者一次放进去，搅拌，可准备小碗取点汤尝尝咸淡。小火煮一会入味。玉米2根、胡萝卜1根、栗子适量、莲子适量、椰王（市场有）1个、盐少量准备材料将用料洗干净放入汤煲中煲2小时放少许盐就可以喝了山药1/2根、梨1个、银耳1/2朵、枸杞20粒、糖5-6颗克、水700克1、雪梨一个，洗净切块；半只银耳、加水泡发 凉水就OK，泡发后去蒂撕成块；山药削皮切块，可以泡水里备用，防止变色2、枸杞一小把，红枣两颗，在两端花十字刀，加水，先中火煮红枣银耳枸杞。3、煮得有些粘稠后加山药小火煮十分钟，再加雪梨煮十分钟，加冰糖适量，关火焖十五分钟。毛芋艿（买红梗的，比白梗芋艿软糯香）若干、白白糖（或老冰糖）适量、糖桂花，干桂花少许1、用水把芋艿洗净，加冷水大火煮开转中火煮10分钟，离火用冷水激凉剥皮，切成小块2、锅内放入芋艿，糖，加入没过芋艿的水量，盖上盖子用中火煮开，2～3分钟后离火拌入糖桂花，撒上干桂花即可。ps：芋艿选红梗，香，糯，粉；先煮熟再剥皮，因为有些人对芋艿的汁液过敏，会掻痒
