说山药养胃，是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用。但是，长期食用一种食物，反而容易造成营养不良。

至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬，合理烹调后比较顺口好消化，也可能有一定好处。

只是，一定要注意，别猛吃，吃得太多反倒是弊大于利了。

毫不夸张的说，胃病就是“不治之症”，一旦胃发生病变，大多数都是不再可逆的。

此时，任何的药物治疗、食物保养，能做到的只是减缓或避免情况继续恶化。

所以，最好的养胃，其实就是避免伤害。

外感寒、热、湿诸邪，皆可致入侵人体，损伤脾胃。

其中尤以寒邪为多，无论是夏季贪凉还是冬季保暖不足，都会导致寒邪侵犯脾胃。寒邪损伤阳气，中阳不足，运化失调而致病。  

胃有自己的工作时间表。早晨7到9点胃经最旺，胃能又快又好地消化吸收食物。

所以这时吃早餐最合适，如果不吃早餐或吃得不够，就会损伤脾胃。

睡前2-3个小时，脾胃就要准备进入休息状态了，这个时间以后再大吃特吃，脾胃就会不得不强打精神工作，脾胃正常的运转规律会出现混乱，造成疲惫不堪，从而损伤脾胃。

如果违背了胃的时间表，日常饮食不规律、三餐不定时，甚至不吃早餐，或者不吃晚饭只吃夜宵，那么，哪个胃受得了？

不少朋友饮食上也爱吃点辛辣、甜腻或腌制的食物来刺激味蕾，或者喝浓茶、咖啡、酒醇来提神减压。

但是，过量食用辛辣、过甜、过咸食物、饮烈酒、浓茶、过量咖啡等，除了会对胃粘膜产生损伤，还会损伤脾胃，导致运化失常，湿浊内生。

中医有久坐伤肉的说法，脾主运化、主肌肉，久坐缺乏运动、劳逸失常，会导致四肢肌肉气血不通，缺乏运动，胃肠运动减弱。

脾胃运化气机就会受到影响，食物消化吸收功能障碍，导致吃不香、餐后腹胀、嗳气、便秘等。

紧张、焦虑或抑郁等均可能损伤脾胃。

中医对此早有认识，忧思伤脾，恼怒伤肝，肝木克脾土，导致脾失健运，胃失通降，脾胃气机不通，升降失调，不通则痛，不降则痞，出现腹痛、腹胀，正所谓“百病皆生于气”。

每日三餐定时，食量适度；

饮食的温度应以不烫不凉为度；

吃饭时细嚼慢咽，不要边吃边说；

清淡饮食，忌饮高度酒高盐食物；

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物消化。

幽门螺杆菌是一种感染后生存于胃部及十二指肠的各区域内的细菌，它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。而食物或是饮用水的污染等，会大大提高幽门螺杆菌的感染率。

很多药物都会对胃造成刺激，比如阿司匹林。在用药期间，要重视对胃的保护。

肠胃不适一定要及时就诊，勿把小病拖成大病。现代技术无痛胃镜检查舒适安全，防胃病最好是防未病。

很多人平时喜欢喝茶或者咖啡，其实，不妨换成适合自己的养胃茶，既补水又能促进脾胃健康。