素食营养师
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干货| 蔬果昔≠果汁?乱喝水果不仅越喝越胖,更会伤害肝脏!

2019-10-14 素食营养师

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明媚的早晨,来一杯清甜的蔬果昔,感觉一整天都元气满满!
蔬果昔对人体的好处,早已不是什么秘密了。
世上第一台果汁机的发明者美国医学博士诺曼•沃克50岁时被下病危通知,为自救天天喝蔬果昔,结果不仅治好了肝硬化,还奇迹地活到了108岁,被誉为“活性果汁之父”。
沃克博士还把自己对蔬果汁的研究写成了《变得更年轻》一书。
超模米兰达·可儿也曾说过:“我的早晨是从新鲜的蔬菜汁开始的。”
大表姐刘雯也毫不掩饰自己对果汁的喜爱。
临床医学指出:直接吃水果蔬菜,人体只能吸收30%的营养,而喝蔬果昔却能吸收80%。

蔬果昔里的维生素、矿物质能助消化、润肠道
蔬果昔里的抗氧化物质,还能美白紧致皮肤

因为蔬果昔可以为人体提供均衡的营养且热量较低,很多素食者和爱美女孩都十分爱它。

然而很多人都会走进一个误区:蔬果昔=果汁!这是错误的。

 蔬果昔≠果汁!
蔬果昔是通过搅拌机将蔬菜水果等打散分解成奶昔状的浓稠饮品。

蔬菜水果中的植化素、抗氧化剂、膳食纤维等营养成分被完整地保存下来。

果汁是通过提取蔬菜和水果等液体所产生的饮品,它把蔬果中的纤维都去掉了,因此糖分更高。

 乱喝果汁伤害内脏 

之前有新闻报道,一名以色列女子为了减肥,连续3周只喝果汁和水,结果导致肝脏功能损伤!

这是由于大部分的水果含有较高的糖分,摄入过量对肾脏、肝脏、胰岛都会造成负担;另一方面,糖分高的水果卡路里也高,如一瓶葡萄味汽水约159卡的热量,而一杯同等大小的葡萄汁热量为228卡,果汁的热量并不比汽水低!

那么从营养学的角度讲,应该怎样科学地喝蔬果昔呢?

蔬果昔小tips

二八法则
澳大利亚营养学家Claire Georgiou提出:每日摄入的水果与蔬菜的比例大概是二比八!
大部分水果的糖分高,因此要适当控制摄入量,而蔬菜能为人体提供各种营养,而且能被肠胃有效吸收,相对来说更健康,因此一杯健康营养的蔬果昔应该是多蔬菜少水果!
此外,Claire Georgiou还建议要喝多种颜色的蔬果昔,最好“每日一道彩虹”,这样才能更好保证每天都摄入均衡的营养哦!

蔬菜部分建议用最最绿的蔬菜,比如菠菜、羽衣甘蓝、油麦菜、地瓜叶、芥兰叶、空心菜、上海青、罗马生菜、罗勒叶、薄荷(罗勒和薄荷可以和别的菜搭配着加,量少很香、量大就苦涩了)
小TIPS:担心蔬果昔寒凉的朋友们,可以选择加入根茎类的蔬菜或五谷粉、糙米、燕麦、奇亚籽也可以加入生姜、肉桂、桂圆、枸杞等一起打成汁。
5款王牌蔬果昔
让你又健康又美丽
  排毒瘦身  
黄瓜+芹菜+苦瓜+柠檬+梨
  美容养颜  
甜菜+菠菜+芹菜+柠檬+蔓越莓
  鲜活维C  
胡萝卜+彩椒+圆白菜+橙子+草莓
  热情夏日 
西红柿+茼蒿+水蜜桃+猕猴桃+火龙果
  酸甜能量 
卷心菜+牛油果+柠檬+苹果
另外,鲜榨的蔬果昔最好立刻饮用,在饭前半小时的空腹状态饮用最佳,这样肠胃更容易吸收蔬果昔中的营养。
怎样才可以喝到一杯健康又新鲜的蔬果昔呢?当然是自己动手做咯!
小美隆重推介这款全网爆红&被疯抢英国Morphy Richards摩飞便携榨汁杯给你!

 一只会榨汁的杯子 
随时随地享受美味营养蔬果昔
现榨现喝只需40秒!

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摩飞这个品牌在英国几乎家喻户晓,有着83年的历史,从二战期间就开始生产军工零件。

一直沿用严苛的军工标准,细节如绅士一般讲究,全球有超过1亿的精英家庭选择摩飞。


这个便携榨汁杯一经推出就受到了很多人的喜爱,明星、博主都在用。

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会榨汁的随行杯

第一眼看上去它就是个平平无奇的杯子,实际上它就是一个mini的随身搅拌机。
杯内隐藏有电机和食品级不锈钢一字刀头,电机采用独特电磁圈,可轻松击碎苹果、胡萝卜、蔬菜、坚果(泡水后)、冰块等。

出汁快,打出来蔬果昔口感柔滑细腻!
使用时,将水果等切成小块儿放入杯内,适当兑入少许水分,拧紧杯盖,双击按下杯盖上的开关(双击启动,单击即停),榨汁时将杯体先横置过来,让部分果肉与水得到充分搅拌,并带动全杯内的其他果肉与水分,再倒置轻摇,让榨汁更均匀口感更佳。

开箱大神演示20秒内
搅拌一杯鲜榨果汁


40秒来一杯鲜榨蔬果昔

只要把自己喜欢的蔬果切块装进去,对准被盖上的卡位,双击杯盖上的按钮,摇一摇就开始搅拌了。
ps:如果卡位没对准或者杯盖松开,会立即断电哦!

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美味无需等待,40秒,一杯新鲜美味的蔬果昔就完成啦!有了它,每天早上都可以来一杯新鲜的蔬果昔,还可以边走边打,也不用担心上班会迟到。

保温杯大小

摩飞榨汁杯真的太便携了!保温杯大小,300ml容量,装进包包,随拿随走。而且它的重量只有450g,跟一个苹果差不多,榨好就可以拿上立刻喝,不用担心放太久导致蔬果昔氧化。
小巧便携,可以随身放进包包。

无论是上班、健身、野餐、旅游、出差,都可以随时随地品尝到鲜榨的蔬果昔,怎一个爽字了得。

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10秒洁净如新

大家都知道传统的榨汁机清洗是一个大麻烦,摩飞的榨汁杯就完全没有这种烦恼。用完后在水龙头下冲洗10秒,刀头杯盖没有一点残留,洁净如初,对懒人简直不要太友好了!
此外,摩飞的这款榨汁还十分贴心,它的刀头被设计在杯盖内部水平线的内侧,简单又科学,这样会大大减少接触刀头的机会,清洗的时候也不用担心会划伤手,更安全!

充电一次,连榨10杯

摩飞的榨汁杯使用时不用充电,内置1400mAh的锂电池,充满电的情况下,可连续榨10杯蔬果昔。
磁吸式充电,吸住就能充电。
多种充电方式。充电宝、电脑、车载充,只要是USB口的都适用,走到哪都不用担心充电的问题。

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这种无插拔的设计,让榨汁杯在水下冲洗都没事,防水能力一级棒!


PCTG婴儿奶瓶材质

杯身的材质是食品可解除材料,不含双酚A,符合国家标准认证,小孩子也可以放心使用。

颜值爆表,时尚达人必备

很多人都是摩飞榨汁杯的颜值粉,它有三种颜色,外观简约时尚,一眼就能抓住你的眼球。


摩飞榨汁杯专注细节,硅胶的杯带、杯套、防滑垫、密封圈, 把每一个细微之处都照顾得妥帖周到,让你一旦爱上它就会无法自拔。

这个便携的榨汁杯,简直就是移动的蔬果昔店,让你的每一天都能享受到健康美味的蔬果昔!

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减肥、运动,必须要带上这只榨汁杯,走到哪都是颜值爆表的时尚焦点。

每天一杯,健康美味
随身携带,新鲜现榨

 英国 Morphy Richards摩飞便携榨汁杯 

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原价 219元
2人拼团价 ¥198/个

全网都火爆缺货的摩飞便携榨汁机
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