素易购精选全球纯素好物

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小伙伴们，假期愉快！

今天是国庆假期的第一天，

相信大家已经开启“度假模式”，

此时此刻不是在旅游圣地游玩，

就是在飞往度假国的路上。

对于素食者来说，

度假不仅关乎玩的high，

吃的好也很关键！

如果您决定赴韩游，

那么今天给您推荐韩国首尔6家素食餐厅

一定会令您大饱口福！

韩国素食餐厅：1. SOIGNÉ

这间韩国素食餐厅，可是连续两年（2017至2018年）得到米其林一星的韩式料理餐厅，光看内部摆设，就知道这间餐厅不简单了。

韩国SOIGNÉ提供精致，并充满故事性的料理，透过厨师们精心挑选的食材，一丝一毫都不敢马虎的心态，让他们成为首尔十分有名高级餐厅，深受韩国素食者的喜爱。

韩式素食料理有时会有个通病，就是过于清淡，但素食餐厅SOIGNÉ在处理上，会希望品尝者能够像其他人一样，拥有正常、饱足的食感，所以在食物挑选及出餐上，每一步环节都有着SOIGNÉ厨师们的细心。

地址：서울 서초구반포대로39길 46

电话：02-3477-9386

时间：12:00至15:00；18:00至22:30

韩国素食餐厅：2. PLANT

在充满着浓浓异国风情的首尔梨泰院，当然也能吃到美味的韩国素食呢。PLANT有两间，现在介绍的这个地址，才是有供应素食料理的「PLANT CAFE & KITCHEN」。

说到梨泰院PLANT的招牌，就不能不提到他们家的素汉堡！看起来十分美味，却是用健康的大豆制成的素肉，吃起来清爽、无负担，素食者很少吃的汉堡也能在韩国品尝了。

光是看照片，这些素食就已经非常吸引人。这间餐厅很有名，上过不少美食节目。来首尔旅行，可以来plant品尝他们美味的全素料理。

地址：서울 용산구 보광로 117 2F

电话：02-3477-9386

时间：平日11:00至21:00；

周五周六11:00至22:00；周日公休

韩国素食餐厅：3. 五世界香

来韩国就是要吃韩式料理，但素食者似乎什么都不能吃，毕竟大多数的韩式料理都有肉类，要找到全素的纯韩式料理真的非常困难。

位于热闹的仁寺洞人人广场旁边，韩国素食餐厅：五世界香可说是非常有名的首尔素食专卖店，而且好吃的程度，可是会让荤食者忘记它是素食呢。

看这些美味的料理，一定很难想像他们都是全素制作出来的呢。想放心品尝美味韩式料理，又不想违背原则的素食朋友们，一起来仁寺洞的五世界香，品尝这些美味吧！

地址：서울 종로구 인사동12길 14-5

电话：02-735-7171

时间：11:00至21:00

（平日15:30至17:00午休；

周末16:00至17:00午休）

韩国素食餐厅：4. SUKARA

这间素食餐厅位于弘大，其实他算是一间咖啡简餐店，看起来很平凡，但里面其实是个充满人情味、十分温暖的独立咖啡厅。

弘大SUKARA供应的素食简餐材料，全都是老板从乡下亲自买回，而且不定时，还会在店里面举办小型蔬菜特卖会，吸引有着相同理念、健康蔬食理想的朋友们一起同乐。

不会因为是素食，就失去了食物的美味，弘大SUKARA把餐点制作得十分精美，而且放入了许多蔬果，让每位素食者，都可以品尝到食物最天然、原始的美味。

地址：서울 마포구 와우산로 157

电话：02-334-5919

时间：周二至周六11:00至23:00；

周日11:00至22:00（15:30至16:00午休）；

周一公休

韩国素食餐厅：5. The Bread Blue

这间位于新村的咖啡厅，贩卖非常多种类面包，更重要的是所有面包及甜品均为纯素，没有使用任何奶油、鸡蛋、牛油，因此非常适合想在韩国吃面包的素食主义者。

不过还是建议大家，来韩国时真的想要吃面包的话，还是记得避免一下，或是能准备相关韩文，询问店员是否有荤食成分，会比较保险哟。

地址：서울 마포구 신촌로12다길 3

电话：070-4405-0723

时间：平日09:30至22:00；

周末09:00至21:00

韩国素食餐厅：6. Cook and Book

这间素食咖啡厅，是由《甜蜜的自然烘焙（달콤한 자연식 베이킹）》一书的作者开设的，每个礼拜都会更新菜单，每天也都只贩卖限定的份量，虽然是素食，但还是十分丰富、美味。

和刚刚的The Bread Blue一样，Cook and Book的甜点，都是用天然植物性原料制作而成，蛋糕种类随着季节，也会有不同变化，到韩国一定要过来这里品尝美味的素食料理。

地址：서울 마포구 성지3길 61

电话：02-325-1028

时间：12:00至20:00；周二、三公休

希望我们总结的6家纯素餐厅

能帮助到正犯愁去哪吃饭的小伙伴。

您可以参考上面的信息，

用美食驱赶旅途的疲劳。

无论您身在何处

愿您度过一段美好且愉快的假期！

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