一颗桂圆三味药,这么吃比人参还管用!补气血,强体质,益智安神睡得香~
随着年龄逐渐增大,人的气血开始偏衰,开始出现面枯色晦,身材走样、发福,及各种气虚、血虚的症状表现。气血关系着女人的容貌。一旦气血不足,可以直接从她的脸上看出,脸色苍白不红润,长斑、黑眼圈,头发枯黄,整个人脸色黯淡。人也没有精神,更容易衰老。气血更关系着身体状况,它是维持人体生命存在的物质基础,又是生命活动能量的体现。当你出现以下症状时,就说明气血不足,要尽早调理了:
①便秘。气血不足,血液流向肠胃就会减少,从而易造成消化不良出现便秘;②怕风怕冷。血虚不能濡养四肢,有手脚冰凉、肌肤干燥、肢体麻木等症;③容易疲劳。气血充足的人精力充沛,身体舒适轻盈,要是一运动就累难以恢复,感觉疲劳困倦、头晕气短则是气血不足的表现;④睡眠不好。血养心,气血不足就会出现失眠、多梦、心烦气躁、健忘、眼干等症。 虚则补,但补气血不一定都要用名贵药材,我们平常吃的桂圆肉就有非常好的补气血功效,而且老少皆宜。
“南方桂圆北方参”,桂圆不仅是食物,更是是一味良药。早在清代,名医王孟英称其为“果中神品,老弱宦之”,并在《随息居饮食谱》中记载:龙眼调养气血的效果甚佳,补气血,益心脾,安神益智,将其熬制成膏,能迅速补血。也被很多医家借鉴。简单说,就是女人吃了气色好,更显年轻,经期不适、贫血等症状能得到改善。对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人,或是久病、年老体虚者,吃了后精神状态会好起来,人也会变得有力气。
桂圆是心脾要药。不仅能补心血,调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症,又能治脾虚。脾胃运化生血,脾胃好了,血的供应也就改善了,机体又能吸收到更多的营养了,体质就会逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症,也会渐渐消失。桂圆养心安神,有改善失眠、多梦、易醒的作用,睡得更香。《神农本草经》称桂圆为“益智果”,认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。
现代医学研究也表明:桂圆是“珍贵补品”,其富含多糖、氨基酸、蛋白质、铁元素、脑苷脂、烟酸等,在补充营养、提高免疫力的同时,还能增加白细胞数量以抵抗疾病,促进血红蛋白再生以补血,又能抑制脂质过氧化,能在一定程度上保护血管、延缓衰老。1. 银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;(银耳撕得越碎,越容易煮出胶的)3. 将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅锅中熬煮,大火煮开转小火慢炖40~60分钟。(普通锅的话一般炖1到1.5小时基本会出胶的了)1. 红枣用清水浸泡片刻,使用时再洗净;桂圆剥壳;木瓜去皮去瓤,洗净切块;2. 煮锅加入适量清水烧开;调入冰糖,放入红枣几分钟
1. 豆子和枣片清洗干净,放入东菱早餐机的小锅中,倒入红糖1. 桂圆去壳后冲洗一下再去核,同时把桂圆肉稍微撕小块些2. 所有的食材都放一起(因为是自发粉,就省略了酵母发酵这一步)新西兰进口Red Seal/红印液态黑糖
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