2019年9月21日-22日

天然：天然酵母、谷物、蔬果

健康：发芽谷物、混合小麦、蔬果

当季当地：根据莫干山当地特产-栗子和芋头设计的食谱

基础混麦乡村面包

发芽谷物营养面包

配餐浓汤：小扁豆浓汤

巧克力与栗子面包

咸味芋香欧包

欧包的吃法：开放式三明治制作

废弃天然酵种的运用

何为健康烘焙

如何选择食材来进行健康烘焙

无蛋奶面包制作理论（包括各种发酵方式）

天然酵母面包相关知识（包括起种和续种）

对天然酵母面包和健康烘焙有兴趣的家庭烘焙爱好者

希望提升产品品质的烘焙从业者

任何关注健康生活的你（零基础可参加）

课程费用+三餐食宿费用（9月20日入住，22日离店）3490元

为确保课程培训期间的良好教学氛围，请勿携带儿童参加课程。如有儿童随行，请您带上家人照看孩子。

报名成功以支付全款为准。2019年9月13日前通知，可免费取消；逾期恕不退款。

课程咨询电话/微信：13083920911

 高铁：山居距离高铁【德清站】半小时车程，如所在城市没有直达德清的火车，可在【杭州东站】站内换乘，换乘时间预留15分钟以上即可；

 飞机：最近机场是【杭州萧山机场】，有机场大巴直达高铁德清站，车程一小时；

 自驾：可使用高德地图/腾讯地图导航定位【一叶山居】即可抵达；

 如需安排高铁站接送，可在预订时告知。