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这位美国女孩竟然在窗台种出了蔬菜沙拉,教会3万人打造窗台农场

2019-09-01 素食

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美国女孩Britta在自家窗台上,

开始了在水泥森林中绿色之旅。

亲手种菜,妙不可言

现在,Britta要把它教给更多的朋友

........



被钢筋水泥包围的城市生活,

去哪里寻一方实现田园梦的土壤?

一片花园、小院,或楼顶?

在Britta的带领下,

地球人共同创造了窗台农场

即便没有阳台也能享受自耕自足的快乐!



Britta从小在德克萨斯的农场长大,蜗居在繁华的大都市里的她看到市场上的批量种植蔬果,感到很是乏味,怀念起了儿时跟邻居学种菜的日子。有着深厚田园情结的她想要于城市寻一方土壤……



有一天Britta读了一篇文章。文中“亲手种植我们本身消费的食物,是我们能为环境所做的最棒的事情之一”的观点深深触动了她。


既然植物生长需要光合作用,哪里光线最好呢?


“窗台!”

窗台农场(Windowfarms)”的创意就这样诞生了!



尽管是文科出身,Britta却有着非常强的动手能力。最初的原材料,是她从楼下分类垃圾箱中捡来的。


在自家小窗户上,Britta用钓鱼线垂直串起几个水瓶,装上营养液和生菜、西红柿,用水泵把水从底部抽到顶部,然后顺着瓶子滴灌而下——就这样,她自创了一套无土栽培系统,第一座窗台农场诞生了!



在2009年初春的料峭萧瑟中,

Britta竟然种出了一份新鲜的蔬菜沙拉,

这可把她美坏了。




于是,她接下来的日子中,

每天早上醒来,

都能顺手在窗台上剪下几株青菜



制作成一份100%无公害早餐。



虽然成功制作了第一代窗台农场,但是它的噪音大得吓人,还是总是漏水又费电。于是她萌生了 “开放源代码协同合作” 的想法。




Britta将自己研发的制作流程分享上去,向全世界发出邀请,呼唤有共同爱好的小伙伴一起完善系统,开发窗台农场。



有人提议使用气泵而不是水泵,有人为窗台农场安装了LED灯,还有人调整了有机营养液,使草莓能在一年中的9个月都结果……



人们在原有基础上,不断加入自身所需,合理且具有普适性的功能,被纳入到新一代窗台农场中。




简单说来,窗台农场是一个可在城市窗口种植植物的垂直水耕平台:发明者使用再生材料组装成一个水培园艺系统,并垂直悬挂在窗口,从而进行蔬果种植。




看到这,我想你已经跃跃欲试了,也想拥有一座窗台农场吗?下面就是教学时间了:(内容略长,不过看完就能开启绿色人生之旅咯。。。)


窗台农场已更新至第三代,从外观到功能都愈发高大上,但万变不离其宗,整个系统主要依靠 “由空气泵联通的自动浇灌装置” 运作。


不需要土壤,底部水泵周期性地将液态养分运输到上方,然后一点一滴地向下流经植物根系。



你需要准备的材料和工具:

1. 材料:矿泉水瓶、储水瓶(罐)、窗帘线、不透明胶带、绝缘胶带、空气泵(鱼缸用的即可)及与之相配的水管、三通、逆止阀、蛭石、纱网、菜苗(或种子)、黑软盆。

PS:以茶饮料、果汁或矿泉水瓶作为基本框架,碳酸饮料的瓶子底部较硬,不建议使用。


2. 每个塑料瓶底部切开一个足以塞入瓶口的小洞,同时,在瓶身剪出一个椭圆形的洞,以安放植物。



3. 若无瓶盖,水可能会四处乱喷,建议保留瓶盖,然后中间钻洞塞入风管,水将直接导下。




4. 将瓶口至瓶身中间部分,缠上不透明胶带(喷漆亦可),以避免瓶内照光助长藻类生物。




5. 在储水瓶(罐)开口处剪出一个圆口,大小以通过输水管为准。


6. 用类似窗帘线的绳子将3、4个塑料瓶串成一串,固定在窗帘杆上。(选择有日照的窗台)



下面就是最关键的步骤啦,如何将水打到高出,并实现循环,

以台湾作家林黛羚的“window farm实作记录”为例。(只需参考循环系统)


7. 将空气马达(是将压缩空气的压力能转换成旋转的机械能的装置,下图规格需3.5瓦)、逆止阀(一种自动阀门,主要的作用是防止水的倒流以及泄放)以及T型三通管(包括T型管体,该管体由作为进口端的主管、垂直连接在主管两端的第一副管和第二副管构成)串接在输水管与排水管之间。(这些都是能购买的,房君提醒大家一定要仔细看图哦~)


(林黛羚家的Window Farm窗户农场概念简图。手绘by林黛羚)


8. 为避免马达不间断运作,也可装一个定时器,设定打气15分钟,休息30分钟。


9. 储水瓶(罐)的位置应高于空气马达,测试水循环是否顺畅。


10. 将菜苗载到黑软盆中,用排水性佳较好的蛭石填满盆内空隙(亦可选择无土种植海绵),塞入瓶内。


关于蔬菜,它们是不错的选择

关于护理

1. 每周换一次水、或者当桶壁出现藻类时换水。

2. 定期测试PH值,如果偏酸,可在更换水时加一点食用小苏打。

3. 每周滴约10c.c.的液肥到储水瓶中。



目前,已经有超过30000人参与到窗台农场的开发中。

虽然他们来自世界各地,却有着共同的梦想。

 


当生活不尽如意,

抱怨无济于事。

向窗台农场的实践者看齐,

努力改良自身的生活方式,

我们才会更加接近幸福。


- END -


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