素食菜谱大全

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莲藕栗子汤

2019-08-28 素食菜谱大全

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食材

主料：莲藕、胡萝卜、玉米、板栗、鹰嘴豆

辅料：枸杞、花生、红枣、盐

做法

1.鹰嘴豆、花生提前泡发。

2.莲藕洗净去皮，切滚刀块。

3.锅中依次放入所有食材。

4.加入适量的清水，开大火煮开。

5.煮开后，加入红枣，枸杞。

6.小火煲30分钟以上，撒入适量的盐调味。

7.搅拌均匀，煮开便可。

8.这碗汤营养丰富，味道鲜美，一起做起来吧！

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