如果您掌管着一家人的饮食大计，今天我们就给您讲清楚两个道理：

1、工业肉对身体是无益的。现在市场出售的鸡鸭鱼肉、火腿香肠等肉制品，都是大规模生产的工业肉。这些工业肉其实不是肉，是对于肉的一种拙劣的模仿，它是由激素、瘦肉精、抗生素、饲料添加剂、农药残留等化学品快速催生出来的一种类似于肉的物质。这些工业肉对您和家人的健康是很不利的。

2、也许您很讲究食物的品质，还想高价购买很稀有的生态养殖的动物肉。但我们可以明确告诉您，这种生态肉也是不必要去吃的。因为，肉类的营养在植物性食材中都具备(譬如蛋白质，几乎所有的蔬食中都含有，尤其豆制品中含量更高)，并且，蔬食一般不含肉类中那些危害健康的因素(如胆固醇、高油脂、荷尔蒙、口蹄疫、疯牛病、禽流感、猪瘟疫、囊肿、寄生虫等)。从良心上讲，猪、牛、鸡、鱼等动物，不管是饲养的还是野生的，都和人类一样，有感受、有亲情，知道疼痛、会躲避伤害，也想过温馨快乐的家庭社群生活。把它们活生生地杀死，它们挣扎、哀叫、流血而亡，这不符合善良的人们的天性。我们相信www.jzfsx.com您一定不愿意亲手屠杀动物，那花钱请别人去干这种违背人性的事，道理又何在呢?没有消费就没有杀戮。植物性食材种类丰富、营养全面、干净易煮，只要您用心思去搭配调味，就能做出变化多端的美味佳肴来。您可以到素食餐厅去尝尝，素食也可以做得很好吃的。全家人的饮食口味都取决于您的选择。没有人从娘胎里生下来就爱吃肉的，小宝宝们都是被父母长辈逼着吃肉的。

如果我们明确告诉孩子们，那些被当作食物而杀掉的家禽牲畜跟伴随他(她)们一起成长的小动物是同样的生命，孩子们就更不愿意吃肉了，因为孩子的天性是仁爱的。孟子说，「君子之於禽兽也，见其生不忍见其死，闻其声，不忍食其肉。」孔子也说：「饭蔬食，饮水，曲肱而卧，乐在其中。」事实上，素食的孩子更聪明健康，富有爱心，与父母也更亲近。国父孙中山先生当年也极力倡导国人吃素，他是这样说的：“夫素食为延年益寿之妙术，已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣，而中国人之素食，尤为适宜。”改变饮食，可以解决很多疾病(病从口入)改变心情，可以根除很多疾病(病由心生)双管齐下!可以把健康的主动权牢牢掌握在自己手中。减少肉食，让我们更健康， 选择素食，让世界更温暖， 传播素食理念，让世界更美好、和谐 ­!