素食Cooking
这种凉拌面你可能没吃过,滑嫩爽口、百吃不厌!
最近在“原生素“”淘到一系列豆丝面
顾名思义
就是用各种有机豆子做成的面条
黄豆、黑豆、红豆、双青豆
特别的方便
味道更是棒棒的
高蛋白质且不含麸质
凉拌豆丝面
50克 有机黑豆豆丝面
50克 有机黄豆豆丝面
3个 指天椒
5克 姜
20ml 鸡枞菌油
10ml 有机酱油
少许 喜马拉雅水晶盐
做法
-step1-
指天椒切小粒,姜切细丝
-step2-
水煮开后,双色豆丝面下锅,煮3-5分钟捞起
-step3-
鸡枞菌油下锅(瑜素平日里,只要看到好的鸡枞菌,就会买些回来,全部熬成鸡枞菌油,需要用时就会比较方便)
放入切好的指天椒和姜丝
加少许水晶盐和有机酱油调味后关火
-step3-
关火后倒入煮好的豆丝面,拌匀即可
-step4-
-The end-
在这崇尚竞争的时代,永无止境的物质欲望容易引起焦虑和不安,我们需要寻求内心的平和与安宁,每天清晨让我们用蕙兰瑜伽的冥想曲,洗涤心灵,开启美好的一天……