素食Cooking
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这种凉拌面你可能没吃过,滑嫩爽口、百吃不厌!

2019-05-24 素食Cooking

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最近在“原生素“”淘到一系列豆丝面

顾名思义

就是用各种有机豆子做成的面条

黄豆、黑豆、红豆、双青豆

特别的方便

味道更是棒棒的

高蛋白质且不含麸质



凉拌豆丝面

食材

50克  有机黑豆豆丝面

50克  有机黄豆豆丝面

3个 指天椒

5克 姜

20ml 鸡枞菌油

10ml 有机酱油

少许 喜马拉雅水晶盐

做法

-step1-

指天椒切小粒,姜切细丝


-step2-

水煮开后,双色豆丝面下锅,煮3-5分钟捞起


-step3-

鸡枞菌油下锅(瑜素平日里,只要看到好的鸡枞菌,就会买些回来,全部熬成鸡枞菌油,需要用时就会比较方便)



放入切好的指天椒和姜丝

加少许水晶盐和有机酱油调味后关火


-step3-

关火后倒入煮好的豆丝面,拌匀即可



-step4-


-The end-

在这崇尚竞争的时代,永无止境的物质欲望容易引起焦虑和不安,我们需要寻求内心的平和与安宁,每天清晨让我们用蕙兰瑜伽的冥想曲,洗涤心灵,开启美好的一天……

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