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今天小编给大家带来了让你无视吃相的下饭菜,这些菜虽然名字普通,但却有着飘遍了街头巷尾的香味。每次一闻到这些味道,脑子里第一个念头就是冲回家端着一碗米饭,就小编这个饭量,肯定要大吃特吃,三碗饭挡不住啊,分享给你们!
2、坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块放入水中 ,等水煮开后再捞出沥水备用。3、用焯豆腐的水,接着把切菱形片的胡萝卜和洗净的西蓝花也焯1分钟左右,接着用凉水拔一下。4、在一个盘子上放上玉米淀粉,将豆腐均匀裹上一层干粉。8、爆香姜片,倒入豆腐和炒好的时蔬翻炒,最后倒入调味汁,再放些水淀粉,带豆腐上包裹调味汁就关火。1、所有材料,干香菇用水浸泡一下,清洗干净,另换一碗水继续泡。2、豆腐切大块,西红柿切片,姜切碎,香菇挤去水分切片。3、平底锅烧油,先将豆腐块放入小火慢煎,煎至微微发黄,调入少量酱油,继续煎一会。4、另起一炒锅,烧油,下入姜炒出香味,下入香菇片翻炒。5、放入西红柿翻炒,炒到西红柿微微发软,放入煎好的豆腐,调入盐和剩余的酱油。7、烧到汤汁变少,将芡粉用水勾兑开,调入,收汁即可。3、倒掉茄子中腌出来的多余水份,然后撒上适量的玉米淀粉拌匀。4、取一只干净的小碗,然后依次放入玉米淀粉、蔬果粉、老抽、盐、再倒入半碗清水,调成碗汁备用。5、锅内放入适量的油,油温五六成热的时候,放入茄子开始煎炸。7、另起一只干净的锅,倒入少量的油。油热的时候,放入番茄酱,姜末煸炒出香味。9、将碗汁倒入锅中,然后大火收汁翻炒匀均,出锅前再倒少许香油即可。6、调一碗料汁,适量生抽、素蠔油、蔬果粉、一勺水淀粉搅匀备用7、热锅凉油,下姜爆香,下一勺豆瓣酱、胡萝卜丝炒一分钟左右8、倒入杏鲍菇和木耳,翻炒均匀,马上倒入调好的料汁,翻炒几下就好了2、土豆丝泡水里一定要多过几遍水,把淀粉冲掉,炒起来才会干净爽脆4、放姜末,轻翻几下就会出香味。火开大,依次放干辣椒,青红椒丝,下土豆丝,需要快速翻炒4、锅中放点油,食材都放入大碗中,放盐、生抽、香油
1、土豆去皮切薄片,再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净2、再放入沸水中煮熟(约2-3分钟,视土豆片的厚薄来定),但不能煮烂了,煮好后捞出3、土豆片放凉后控干水分,再拌入调料盐、酱油、芝麻油、花椒油、油辣子2、海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止3、洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上;对半切开斜切成薄片,改刀切成丝5、将蒸好的海带丝放进碗中,切好的胡萝卜丝放入开水迅速焯烫,加入焯水后莴苣丝。倒进橄榄油和香油7、撒入少许蔬果粉、油泼辣子增加口感。在吃之前加入大蒜泥和凉拌食材一起搅拌均匀。1、嫩绿的上海青,可以用其他的青菜,胡萝卜削皮切片,姜剁成蓉2、青菜洗净切厚的青菜头,这部分要炒久点,另外这部分青菜可以做造型好看些,在香菇表面割十字,这也是为了好看些。
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