素学家
2日天然酵种面包课:来自时间的色香味养
国人吃喝,讲究“色香味养”。
一道菜,颜色美,香味足,味道好,只是基础。
还要有心意,能养人。
最苦哈哈的杜甫,都写过“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”这样的诗句:
春雨润过的韭菜鲜嫩水灵,屋里新煮的粟米香气绕梁,和两三好友焙酒细品,才算周正的一餐。
阿喵爱做西餐,但骨子里都是中国人对美食的穷讲究。
8月的上海,美团小哥20分钟能帮你凑齐一桌菜
但阿喵想独占你48小时,邀你一起做几款“色香味养”俱全的天然酵种面包
配上暖胃浓汤和秘制抹酱,用时间酿一桌好菜。
课程时间:2019.8.24-8.25
课程地点:上海市普陀区(咨询通知)
课程内容:4款面包+2款浓汤+1款抹酱+n烘焙理论
下拉阅览详细内容:
招生对象:12席、有面包制作基础(老学员报名有优惠)
报名方式:加微信号 Amiao_vegbaking
或下图扫码咨询——
色
玫瑰花甜菜根面包
大胆亮粉,搭配雅致烟紫
香
坚果种子协奏曲
闭上眼睛,仿佛爷爷在边上炒芝麻
味
土豆迷迭香面包
土豆揉和迷迭香的完美口感
养
青稞混麦乡村面包
多吃杂粮身体棒棒
国人做西点,一样讲究“色香味养”
8月来上海,找阿喵学习天然酵种,一起“慢作”面包吧~